黑壳楠（学名：Lindera megaphylla Hemsl.）是
樟科山胡椒属植物。别名枇杷楠、大
楠木、鸡屎楠、猪屎楠、花兰、八角香、楠木、
毛黑壳楠。
常绿乔木，高20米，胸径60厘米。花枝粗，硬，紫黑色，皮孔稀疏。叶互生，革质，
披针形或披针状长圆形，长15~24厘米，宽4~6厘米，无毛或近无毛，上面暗绿色，有光泽，下面灰绿色或稍带绿苍白色，侧脉明显，细脉网状，叶柄长8~25毫米，
伞形花序有短总梗，生多数花，花芽于前一。
黑壳楠生长在海拔1600~2000米处的山坡、
谷地湿润常绿阔叶林或灌丛中。分布于中国陕西、
甘肃省、
四川省、
云南省等省区。黑壳楠的叶和果皮含芳香油，可供制肥皂原料。其根部、枝干、叶均含有右旋荷苞牡丹碱，枝干、叶含有去甲荷包牡丹碱、右旋木兰箭毒碱等。叶片含有黑壳楠碱，其成分有镇痛镇静作用。
常绿乔木，高15（-25）米，胸径达35厘米以上，树皮灰黑色。枝条圆柱形，粗壮，紫黑色，无毛，散布有木栓质凸起的近圆形纵裂皮孔。顶芽大，卵形，长1.5厘米，芽鳞外面被白色微柔毛。叶互生，倒
披针形至倒卵状长圆形，有时长卵形，长10-23厘米，先端急尖或渐尖，基部渐狭，革质，上面深绿色，有光泽，下面淡绿苍白色，两面无毛；羽状脉，侧脉每边15-21条；叶柄长1.5-3厘米，无毛。
伞形花序多花，雄的多达16朵，雌的12朵，通常着生于叶腋长3.5毫米具顶芽的短枝上，两侧各1，具总梗；雄花序总梗长1-1.5厘米，雌花序总梗长6毫米，两者均密被黄褐色或有时近锈色微柔毛，内面无毛。
雄花黄绿色，具梗；
花梗长约6毫米，密被黄褐色柔毛；花被片6，椭圆形，外轮长4.5毫米，宽2.8毫米，外面仅下部或背部略被黄褐色小柔毛，内轮略短；花丝被疏柔毛，第三轮的基部有二个长达2毫米具柄的三角漏斗形腺体；退化
雌蕊长约2.5毫米，无毛；子房卵形，花柱纤细，柱头不明显。
雌花黄绿色，花梗长1.5-3毫米，密被黄褐色柔毛；花被片6，线状匙形，长2.5毫米，宽仅1毫米，外面仅下部或略沿脊部被黄褐色柔毛，内面无毛；退化
雄蕊9，线形或棍棒形，基部具毛，第三轮的中部有二个具柄三角漏斗形腺体；子房卵形，长1.5毫米，无毛，花柱极纤细，长4.5毫米，柱头盾形，具乳突。果椭圆形至卵形，长约1.8厘米，宽约1.3厘米，成熟时紫黑色，无毛，果梗长1.5厘米，向上渐粗壮，粗糙，散布有明显栓皮质皮孔；宿存果托杯状，长约8毫米，直径达1.5厘米，全缘，略成
微波状。花期2-4月，果期9-12月。
生长在海拔1600-2000米处的山坡、
谷地湿润常绿阔叶林或灌丛中。在中国
河南省，黑壳楠主要分布于
伏牛山南坡、
桐柏山和大别山区等海拔800米以下的山坡下部或沟谷、溪边杂木林中在河南各分布区，年降水量800-1000米，年平均气温为14.5-15℃，年平均相对湿度约70%。黑壳楠多零星散生于含有常绿成分的落叶阔叶林中。主要伴生树种有
滇青冈、冬青、
朴树、
白栎、
黄檀、
枫香树等，黑壳楠常处于林冠层下层，成为被压木。
黑壳楠为
亚热带树种，喜温暖湿润气候。中国河南是其分布的最北缘地带，其分布生境多在土壤和空气湿度较大的山谷、溪旁及阴湿林地，干旱瘠薄的向阳山坡绝无生长。黑壳楠具有明显的耐高温和耐干旱的生理特点。黑壳楠抗寒性较差，大苗或大树可忍耐-17℃的极端低温，在中国郑州附近露地可安全越冬。黑壳楠为中性偏阴性树种，幼苗及幼树耐荫性较强。在林分内荫庇条件下更新幼苗生长良好。黑壳楠喜深厚、肥沃、排水良好的酸性至中性土壤，对土壤的适应性较强，在酸性、中性至微碱性土壤上均能很好生长，在中国河南的棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土等主要土壤类型上均能适应。
选择20-50年生，树干通直，树冠圆满，无病虫害的壮年树作采种母树。当果实由绿色渐变为黑色时，用竹竿敲打或晃动树枝，在地面收集打落的果实。果实采回后可堆沤2-3天或置水中浸泡3-4天，使果肉、果皮充分软化，然后装入箩筐中，放流水中搓擦，漂去果皮、果肉及杂质，得纯净种子。将种子用草木灰拌匀，放置1天后再行搓洗，以脱除外壳油脂。处理过的种子可放通风干燥的室内阴干2-3天，当种子含水量降为30%左右时，即可进行贮藏或播种。黑壳楠种子严禁曝晒，过度失水易使种子丧失活力。贮藏采用露地沙藏，期间应控制好沙坑湿度，不能过干，也不能过湿。10月采种处理后，于11月5日直接播种于全控温室内，15-20天开始出苗，30天左右出齐苗，至翌年3月底苗木平均高达8.8厘米，主根伸长已达10厘米。
选择深厚肥沃、排水良好的壤土或砂壤土作育苗地。冬前深翻冻垡。开春浅耕细耙，结合整地，每亩施入腐熟有机肥3000
千克作底肥，施入20-30千克
硫酸亚铁进行土壤消毒作成高床，床面宽50-60厘米，床高15-20厘米，床沟宽30-40厘米。3月上中旬播种，条播，行距25-30厘米，一床双行，播后覆土厚度3厘米左右，然后覆地膜或盖草。每亩播种量20-25千克。
黑壳楠为喜水肥树种，如有充足的水肥供应，1年中可抽生多次新梢，因此出苗后应加强水肥管理。5-7月，可施入3-4次稀薄人粪尿或全元素复合肥，复合肥施用量以每亩施3-5
千克为宜，结合施肥要及时浇水和中耕松土。进入8月后要控制水肥，如果苗木秋季生长过旺，可用
缩节胺等
植物生长调节剂喷雾，促其封顶，提高其抗寒性。黑壳楠对低海拔夏季的于热气候抗性较强，即使1-2年生幼苗也不需遮荫。黑壳楠对病虫害的抵抗能力也很强，引种栽培尚未发现有病虫危害。在中国
驻马店市、
许昌市以化地区，1-2年生幼苗需在保护地越冬，而在中国河南各原产地，在背风向阳的小环境下育苗，1-2年生幼苗露地也可安全越冬。
移植时间以春季3月萌芽前为宜。黑壳楠为不耐移植树种，移植返苗期长。1-2年生苗移植可裸根进行，但应随起随栽，并尽量多带宿土。3年生以上苗木及大树移栽应带土球，并用草绳缠干。山区造林以混交林为主，可与较速生的阳性
阔叶树种如
鹅掌楸、
枫香树、金丝、
毛红椿、
杜仲等混交，片状混交或条带状混交均可。
黑壳楠是中国亚热带地区常绿阔叶林的重要特征种，也是中国的一种珍贵用材树种。木材黄褐色至红褐色，纹理直，有光泽，结构致密，坚实耐用，比重约0.41，是建筑、家具、造船等的优良用材。叶、果含
芳香油，可作调香原料；种子含油率达47.6%，为制作香皂的上等原料。
中国河南是黑壳楠分布的最北缘，资源稀少，属
渐危种。在2018年3月7日中国河南省人民政府公布的《河南省重点保护植物名录》中，黑壳楠被列为省级重点保护植物。