上杨回族乡是中华人民共和国甘肃省平凉市崆峒区下辖的一个民族乡。行政区域总面积43.95平方千米。

1949年后，和峡门、麻川、麻武等地同属武安区。

1958年，成立峡门公社后，属之。

1961年，从峡门公社分出，成立上杨公社。

1965年，重新并入峡门公社。

1980年，再次从峡门公社中分出，为上杨公社。

1984年，成立上杨回族乡。

上杨回族乡位于峒区南部山区，东邻崆峒区大寨回族乡，南接崆峒区峡门回族乡山口村，西与崆峒区峡门乡贤太村相连，北依崆峒区四十里铺镇下甲村。

上杨回族乡地处陇东黄土高原残沟壑区。地势呈西南高东北低走势，海拔在1382~1785米之间，相对高差403米。地形构造复杂，地貌以沟壑、残塬为主，山地占98%，河台地占2%。

上杨回族乡属温带半干旱半湿润气候，年均温气温9.4℃。日照市2288.4小时，无霜期178天，年均降雨量456毫米。

上杨回族乡境内有上杨河、小岔河2条河流，自北向南汇入泾河。

上杨回族乡主要的自然灾害有冰雹、霜冻、雷电等。

上杨回族乡境内石灰石、黏土等矿藏资源较为丰富。

2011年末，上杨回族乡辖下杨、上杨、早庄、石灰沟、王各、新庄湾、小岔7个村民委员会，下设33个村民小组。

截至2020年6月，上杨回族乡辖7个行政村。乡人民政府驻下杨村18号。

2011年末，上杨回族乡辖区总人口7357人。另有流动人口1697人，总人口中，男性4100人，占55.7%；女性3257人，占44.3%；14岁以下1628人，占22，1%;15~64岁5093人，占69.2%；65岁以上636人，占8.7%。总人口中，以回族为主，达6807人，占92.5%；有汉族550人，占7.5‰。2011年，人口出生率8.2‰,人口死亡率7.6‰，人口增长率0.6‰。

截至2018年末上杨回族乡户籍人口8057人。

2011年末，上杨回族乡农民人均纯收入达到3120元。

上杨回族乡的粮食作物以小麦、玉米为主，兼种糜子、谷子、芥麦、马铃薯、胡麻、油菜等经济作物。2011年底，上杨回族乡生产粮食达到3264.26吨，油料总产值达到420万元。在新庄湾村种植苹果103亩，在小岔村修建蔬菜大棚30座，种植以大红袍辣椒的无公害蔬菜140亩。

2011年末，上杨回族乡有新庄湾、石灰沟2个养牛专业村，建成早庄畜牧养殖小区，养牛暖棚累计890户，其中5头以上养殖大户104户，全乡黄牛饲养量达到3799头，畜牧业收入达226.13万元。

2011年末，上杨回族乡建成石料加工厂6个，实现年收入达300多万元。以上杨乡汽车运输公司为主专线石料运输，大型运输车辆134辆，运输收入达到600万元。

2018年上杨回族乡有工业企业4个。

2011年末，上杨回族乡有农村综合市场1处，以小商品、农副产品、牛羊活畜交易为主；有小商业网点19家。

2011年末，上杨回族乡有文化站1个，村农家书屋7个。全乡7村33社都实现广播电视全覆盖。

2011年末，上杨回族乡各类学校有8所，其中初级中学1所，小学7所，其中在校生883名，教职工60余名，教学班38个。

2011年末，上杨回族乡各级各类医疗卫生机构有8个，其中乡级卫生院1所，村卫生所7个，病床15张，专业卫生人员7名，其中执业医师1名，助理医师1名。98%以上的群众享受到了社会化的医疗保障。

2011年，农村最低生活保障户数192户，人数950人。农村五保供养90人，全年共发放各类补助资金30万元。

上杨回族乡全乡有7个村道路，里程100.7千米。

清同治年间陕西回族起义失败后很多杨姓回民迁此居住，居沟坡上的称上杨，居沟坡下的称下杨，以此得名。