飞鱼反舰导弹（Exocet）是法国研制的一款亚音速掠海飞行反舰导弹，主要分为舰载型、空射型、岸基型和潜射型四种。

飞鱼反舰导弹于1967年，在法国军方支持下由法国宇航开始研制，1971年，“飞鱼”MM-38反舰导弹开始批量生产，1972年开始装备法国海军部队。之后，在基本型MM-38舰对舰导弹基础上，研发了AM-39空舰导弹、MM-40舰舰导弹、SM39潜舰导弹以及MM-40岸舰导弹、MM-40 Block 3舰舰导弹。

飞鱼反舰导弹采用正常式气动布局，弹体呈圆柱形，头部为卵形。动力装置包括1台固体火箭主发动机和1台环形固体火箭助推器。该型导弹的战斗部为半穿甲爆破型战斗部，内装高能炸药42kg。该型导弹采用中段惯导+末端主动雷达导引方式制导，具有较强的抗干扰能力。弹载GPS可以提高位置精度，当不能使用GPS时，可依靠惯导飞行。当导弹通过预定的飞行弹道接近目标时，可在2.5m~5m的高度实施末段攻击。

飞鱼反舰导弹在1982年的马尔维纳斯群岛战争中，阿根廷海军使用法国制造的飞鱼反舰导弹，接连击沉了英国皇家海军的”谢菲尔德“号驱逐舰和”大西洋运输者“号运输船，由此飞鱼反舰导弹一战成名。截至2024年3月，除法国外，有38个国家拥有飞鱼反舰导弹及其衍生型号。

第二次世界大战后，西方国家认为反舰导弹只是一种近岸防御武器，尤其是美、英、法等国·直都未重视反舰导弹的发展。在1967年10月，第三次中东战争中，埃及用苏制"冥河"导弹击沉以色列的"埃拉特"号驱逐舰，使西方国家改变了过去的看法，纷纷开始发展反舰导弹，法国迅速制定了"飞鱼"反舰导弹的研制计划。

法国军方向法国宇航战术导弹部提出需求：法国军方要求该导弹以中型舰艇为主要攻击目标，同时也可以攻击小型快艇。1967年，在法国军方支持下法国航空航天公司开始开发一种亚声速近程掠海反舰导弹，即为“飞鱼”MM-38反舰导弹。1971年，“飞鱼”MM-38反舰导弹开始批量生产。1971年至1972年厂方进行了研制和定型试验，此后两年由法海军和英国及德国分三阶段共同进行了测试。

之后，在基本型MM-38舰对舰导弹基础上，又研发了AM-39空舰导弹、MM-40舰舰导弹、SM39潜舰导弹以及MM-40岸舰导弹，从而成为具有不同射程的多系列反舰导弹。

其中空射型AM39的研制工作于1974年开始，并于1979年投入使用。MM38改进型命名为MM40，1976年开始研制。1992年完成，使用了AM39/MM40Block2。MM40Block3导弹于2004年开始开发，并于2010年首次通过舰载发射测试。

"飞鱼"MM38导弹于1972年开始装备法国海军部队，1974年完成全部作战鉴定试验并开始服役；“飞鱼”AM·39导弹于1980年服役；“飞鱼”SM·39导弹于1985年服役；“飞鱼”MM·40导弹于1980年开始生产，之后不断升级改进，2010年“飞鱼”MM·40 Block3导弹开始服役。

"飞鱼"MM·38导弹还向英国、德国、阿根廷、巴西、智利、希腊、马来西亚和秘鲁等19个国家出口。英国曾一次订购300枚，德国一次订购200枚。1981年，阿根廷海军订购了总数为14枚AM-39飞鱼反舰导弹，全部装备阿根廷海军航空兵第2战斗/强击机中队。至1986年停产时，共生产了1256枚，1994年"飞鱼"MM·38导弹的出口价为每枚130万美元。

截至2024年3月，除法国外，有38个国家拥有飞鱼反舰导弹及其衍生型。其中包括阿根廷、巴林、巴西、文莱、保加利亚、喀麦隆、智利、哥伦比亚、塞浦路斯、厄瓜多尔、埃及、法国、德国等。

飞鱼反舰导弹采用正常式气动布局。弹体呈圆柱形，头部为卵形，长细比为15。在弹体中后部有4片"x"形配置的大后掠"燕尾"式弹翼，弹体尾部有4片"x"形配置的梯形操纵尾翼，弹体两侧各有一流线形侧靖。弹体和弹翼均用铝合金机加工制造。整个弹体从前至后由导引头舱、前设备舱、战斗部舱、发动机舱和后设备舱组成。

导引头舱内装有一个主动雷达导引头及其汽车传感器。前设备舱内装有制导计算机、无线电高度表、简易惯导装置、导引头专用电源以及高度表的发射天线。战斗部舱内装有战斗部、引信和保险机构，壳体上装有高度表的接收天线和外接线插座。发动机舱内装有主发动机和环形助推器及其点火系统，在主发动机头部还装有自毁断裂索。后设备舱内装有主电池、舵机、变流机、自毁监控陀螺、自毁控制电路等。前设备舱和后设备舱之间的连接电缆置于两侧鳍内。导弹质心位于主发动机前部，离导弹顶端的距离为2.836m。

动力装置包括1台固体火箭主发动机和1台环形固体火箭助推器，呈串联配置，由法国火炸药公司研制。主发动机工作时间约120s，药柱长1125mm，质量为151kg，浇铸双基推进剂。环形助推器紧接在主发动机燃烧室后面，药柱长951mm，质量为100kg，工作时间2.4s。采用聚氨酯复合推进剂。

"飞鱼"MM·38导弹采用发射后自主制导体制。主要配备有ADAC主动雷达导引头、简易惯导系统、无线电高度表和电动舵机等。ADAC导引头是马塞尔·达索公司研制的单脉冲主动雷达导引头，它由天线、发射机、无线电接收机、角跟踪线路、距离跟踪设备、电源和天线罩等组成。导引头长：840mm，直径344mm，质量为32kg。捕获距离大于12km(随目标散射面积和海情而定)。简易惯导系统主要由垂直陀螺、航向陀螺、三个相互垂直的加速度计、计算机、无线曰自高度表等组成。高度表是法国电话和无线电通信公司研制的AHV-7型高度表，测量范围为0~600m，能抗海浪干扰。制导计算机是模拟式计算机，主要用于坐标变换、积分运算以及存储导引头开机和导弹降高等射前装定的控制指令。

飞鱼反舰导弹制导系统，为惯性导引+主达导引。在发射前的启动时间需要60秒要输入的资料包括目标距离和航向、速度垂直参考点，离开发射架之后两秒钟.导先进入30到70米的最高飞行高度，巡航惯性导引系统协助，高度会维持在9米~15米，当距离默认目标位置12千米~15千米，下降，雷达开始工作”寻找目标。

该型导弹的战斗部由塞拉特公司研制，是一种半穿甲爆破型战斗部。质量为165kg，内装高能炸药42kg。一般一枚导弹可使一艘中型水面舰艇失去战斗力。"飞鱼"MM·38导弹约80%可直接命中目标，对小艇则常会从艇上面飞过，因此战斗部除装有触发引信外还装有近炸引信。触发引信有机械的等多重保险机构和一条电点火电路（包括延时电路）。导弹离开发射导轨后逐步解除保险。最后当导弹撞击目标时接通点火电路，延时电路延时十几毫秒后，点燃起爆器。当导弹从舰艇上面飞过时，由导引头发出近炸指令，直接接通点火电路引爆战斗部。

该型导弹自毁系统由断裂索、控制设备和监控陀螺组成。当导弹偏离预定航向达某装定极限时，监控陀螺便发出自毁指令，经过控制设备引燃位于主发动机头部的环形断裂索，将导弹炸成两段。

该型导弹利用空中、海上或其他情报系统提供目标所在海域的信息。在作战海域利用导弹舰上已有的雷达或光电系统对目标进行探测和跟踪。此外，本舰运动数据、垂直基准、弹道指令等均由发射舰上已有系统提供给舰上"飞鱼"专用系统。

该型导弹火控系统由律埃尔造船公司研制，它主要由坐标转换器、陀螺测量设备、监控设备、程序箱和指控台等组成。坐标转换器接收舰上设备提供的目标数据、舰艇运动数据等，并我的它们转换成导弹坐标系中的相应数据。陀螺测量设备用于测定平台特性，并把结果输给发射程序装置。监控设备用于显示和记录导弹的发射程序。程序箱包括导弹选择线路、舰艇-导弹匹配线路、发射程序控制线路、部件检查线路和计算机等，其中计算机用于计算发射间隔，并使之与陀螺稳定平台的运动一致。发射间隔一般为2~5s，但每次发射的时机要根据发射平台的摆动情况确定，保证相对于地平线的发射角为12~15°，否则弹道初始段不是太高使导弹过早暴露，便是是太低使导弹落入水中。操作员用指控台把必要的数据输入导弹，实施导弹的发射控制。

虽然该系统仅需一个操作员，但他要根据目标距离、速度、海情、风速等对导引头开机距离、导引头搜索深度和角度、第二次降高后的高度、是否采用近炸功能、齐射时的相互干扰等一系列问题做出合理选择的决策。导引头开机距离由惯导精度、目标的速度、射程远近等因素确定，一般操作员仅在15km，12km或8km这三档中选择。搜索深度和角度也有三个档供选定。第二次降高所降至的高度主要根据海情来选定。高海情下(5~6级)选择8m，中海情下(3~4级)选择4.5m，低海情下（0~2级）选择2.5m。是否选定近炸功能主要根据目标的大小和海情的高低来确定，当目标较大、海情较低时，可取消近炸功能。齐射时，操作员还要考虑相互干扰的问题。

该型导弹发射装置由发射箱、托架和底座三部分组成。发射箱是一种两端有端盖的贮运发射箱。箱长5500mm(不计端盖为4380mm)，宽1136mm，高1176mm，质量为1750kg(包括1枚导弹)。箱壁用钢板制造，外面焊有15条加强框和4个主支架。箱内有悬挂式发射导轨、弹性支承装置、发射村箱工作程序装置、弹簧作动器、弹簧锁及防水设备等。导弹悬挂在发射导轨上，用弹簧锁锁定。发射导轨通过12个弹性生减震装置连在箱体上。端盖内连弹簧作动器，外下侧有转轴。端盖用爆炸螺栓固定在箱体上。箱内充有压力比大气日玉略高的氮气。箱与盖之间有密封装置。箱与舰用4条电缆相连。

"飞鱼"MM·40是法国宇航在"飞鱼"MM·38和"飞鱼"AM·339的基础上发展的一种高亚音速、地效航空母舰飞行、超视距作战的舰对舰导弹。70年代，反舰导弹开始向中、远程方向发漫，法国航空航天公司便利用其"飞鱼"MM·38和"飞鱼"AM·39的已有技术和设备，以较小的研制费用，发展这种较便更宜的中程反舰导弹来保持其获得的国际市场。该导弹有舰对舰型和岸对舰型。1973年开始研制，1981年装备部队，该导弹(原型)已停止生产，总计生产了536枚，改进的"飞鱼"MM·40 Block2仍在生产。1994年"飞鱼"MM·40导弹的单价约为60.2万美元。

"飞鱼"AM·39是法国宇航在"飞鱼"MM·38舰对舰导弹的基础上研制的一种超低空地效航空母舰飞行的空对舰导弹。该导弹能装在直升机和固定翼飞机上，攻击海上各种舰船目标。1972年计划直接从"飞鱼"MM·38导弹派生出来，定名为"飞鱼"AM·38，后来在设计上做了较大改变，定名为"飞鱼"AM·39，因此它在性能上较"飞鱼"MM·38导弹有很大提高。该导弹于1978年投产，1980年装备部队。现已停产，共生产了974枚，改进的"飞鱼"AM·39Block2导弹现仍在生产，1994年导弹的单价为60多万美元。

"飞鱼"SM·39是法国战略核部队主管、法国宇航研制的的一种飞航式近程亚声速潜对舰导弹。法、英曾于20世纪70年代初计划联合发展潜射"飞鱼"MM·38导弹，但在论证过程中发现，"飞鱼"MM·38导弹不适于标准鱼雷管发射，因此英国退出了联合计划，法国决定单独在"飞鱼"MM·38导弹的基基础上进行改型，发展一种既适于空中发射，又适于水下发射的型号，空射型称"飞鱼"AM·39，潜载(射)型称为"飞鱼科"SM·39。"飞鱼"SM·39导弹采用有动力运载器，从标准鱼雷发射管发射，水下可机动转弯，出水角为45°该导弹1977年正式开始研制，1982年12月首次潜射试验，1984年9月至1985年5月进行定型试验。1985年开始装备法国海军。生产已结束。

"岸防飞鱼"MM·38导弹系统是在"飞鱼"MM·38舰对舰导弹的基础上发展的机动岸对舰导弹武器系统。该航空武器系统主要由导弹、探测雷达、指挥车等组成，其导弹性能与舰对舰"飞鱼"MM·38导弹相同。该武器系统以导弹连为独立的作战单位。每个导导弹连由1部雷达指挥所、4个发射排、1个运输排和1个维修班组成。指挥所备有目标探测雷达、计算机处理设备和指控台，它们全都装在一辆车上，指挥所负责全连作战指挥工作。每个发射排有2辆发射车，每辆发射车上装2枚导弹。车载发射装置与舰上使用的贮运发射箱完全相同。运输排也备有两辆运输车，每辆车上装有4枚导弹。维修班有一辆维修车。

"岸防飞鱼"MM·38导弹武器系统，除法国使用外，不少其他国家也购买了该系统。1982年马尔维纳斯群岛战争中，当英国在离阿根廷港25km的阿格拉达布菜湾开辟第二条战线时，阿根廷发射的1枚"岸防飞鱼"MM·38导弹击中了1艘英国的"格拉摩根"号巡洋舰，使该舰受到严重的创伤。

"岸防飞鱼"MM·40导弹系统是法国宇航研制的一种吏用舰射型"飞鱼"MM·40导弹的机动岸舰导弹系统。该航空武器系统主要由"飞鱼"MM-40导弹、TRS3410型岸海雷达、指挥控制中心、发射装置和电源等组成。"岸防飞鱼"MM·40导弹及其贮运发射箱与"飞鱼"MM·40舰对舰导弹的完全相同。导弹装在贮运发射箱内，4个贮运发射箱组成-一个四联装发射架。发射架和发射操纵间装在一辆车上。发射操纵间在驾驶室后面，操纵间内装有操纵发射架和导弹发射所需的设设备。操纵间后面是四联装发射架。行军状态下发射架处于水平状态，发射时才仰起。发射车后面往往还拖带一部装发电机的拖斗。

该导弹的标准部署是以连为独立作战单位。一个导弹连的建制为：1个指挥所，它备有1部TRS3410型雷达，1辆指挥车和电源拖斗；3个发射排，每排1辆发射车；1个运输排，有1辆载6枚导弹的运输车。两个导弹连设一个维修排。"岸防飞鱼"MM-40导弹具有很高的效费比和极强的威慑力，在法国几百公里的海岸线上，只需几个导弹连，就可对敌人的舰队构成严重的威胁。另一种建制的导弹连共拥有15辆车，其中8辆为指挥车和雷达站车，4辆发射车，2辆运输起重车，1辆维修车。运输车上除载8枚导弹外，还有装卸导弹的起重设备。最简单的"岸防飞鱼"MM·40武器系统，整个系统装在三辆卡车上。一辆车上装雷达指挥装置，用的是4x4轮式卡车；一辆车上装3套发射装置，共12枚导弹，用的是6x6轮式卡车；一辆车上装补给装置，包括备用导弹。

飞鱼MM-40 Block 3导弹配有Microturbo TRI 40涡轮喷气发动机，于2004年开始开发，并于2010年首次在舰艇上进行测试。MM-40 Block 3的改进包括内部导航和GPS升级。这些更新与调频连续波雷达高度计相结合，可以控制导弹在各种地形上的飞行高度。该导弹装备有160公斤高爆/半穿甲弹头和主动雷达末端导引头。其他升级包括：增强规避能力，例如发射后180度转弯的能力，使MM-40能够躲避防御导弹系统。飞鱼MM-40 Block3的第一次发射实验在2004年底进行，2006年第一季度完成第一枚生产型的制造工作。批量生产预计在2005年底进行，2006年向法国海军交付。该型导弹部署在”福宾“级驱逐舰和拉法耶特级护卫舰上。

1972年开始，基本型"飞鱼"MM38导弹服役于法国海军部队。1980年，飞鱼AM-39空对舰导弹服役于法国海军部队。次年，飞鱼MM-40舰对舰导弹服役于法国海军部队。韩国海军曾经从法国采购过一批“飞鱼”反舰导弹。不过，经过对“AGM-84反舰导弹”和“飞鱼”两型反舰导弹的比较后，韩国海军最终选择了“鱼叉”反舰导弹作为主力。越南海军的“西格玛”级轻护舰配备飞鱼MM-40反舰导弹。

2001年8月，土耳其海军与法国DCN签订了一项合同，购买法国海军６艘旧的“德斯蒂安·多尔韦”级（A69型）护卫舰，使土耳其海军从中接受了法国第一批MM-38“飞鱼”反舰导弹。2005年，印尼海军装备MM38“飞鱼”反舰导弹（一艘“克·哈亚·德文塔拉”级护卫舰，3艘“法·塔哈拉”级轻护舰和4艘“短剑”级快速攻击艇）。同年9月，印尼海军开始采购欧洲导弹集团公司生产的MM-40“飞鱼”Block II中程反舰导弹的谈判，该导弹计划安装在已经向荷兰订购的“西格玛”级轻护舰上。2006年，飞鱼MM-40 Block 3导弹在法国海军部队服役。截至2008年12月，巴基斯坦已经采购了法国的”飞鱼“反舰导弹。

2010年4月，卡塔尔购买新型喷气推进式“飞鱼”反舰导弹，以替换其陈旧的火箭推进式导弹。这些导弹将被安装卡塔尔的部分快速攻击艇上。2012年12月26日，秘鲁海军已经从欧洲导弹集团集团订购了MM-40“飞鱼” Block 3雷达制导反舰导弹。该型导弹计划装备海军四艘“阿吉雷”级(前意大利“狼”级)护卫舰，首批两艘接收“飞鱼”导弹的护卫舰是FM55和FM57。

2016年9月23日，卡塔尔与MBDA公司签订合同，采购MBDA公司海岸导弹防御系统，包括“飞鱼”MM40 Block3和“马特”ER反舰导弹，但未说明所提供的配置与数量。2019年7月，马来西亚皇家海军卡斯图里级护卫舰发射了飞鱼反舰导弹。2020年11月，法国海军首艘“梭鱼”级攻击型核潜艇“絮弗伦”号交付，该潜艇搭载“飞鱼”反舰导弹。2023年5月，菲律宾准备引进两艘法国“鲉鱼”级潜艇、鲉鱼”级潜艇的标准武器配置为6具鱼雷发射管，携带18枚弹药，包括“飞鱼”反舰导弹和F21型制导鱼雷。

2023年10月12日，法国军备总局（DGA）和海军在土伦海岸进行了一次飞鱼反舰导弹试射，以验证多任务护卫舰FREMM DA上的飞鱼舰对舰导弹40 Block 3C（MM40 B3 C）的性能。

1982年4月2日至6月14日，英国和阿根廷两国在南大西洋地区的马尔维纳斯群岛、南格鲁吉亚群岛和南桑德韦奇群岛，展开了一系列的登陆与反登陆作战。1982年5月1日，英国皇家空军和英国皇家海军的飞机轰炸了阿根廷在马岛上的主要机场和港口。作为报复行动，阿根廷海军试图对英国皇家海军的航母进行一次联合进攻。5月4日10时45分，阿军发现了正在索莱达岛西北40海里海域游弋的英军先进的"谢菲尔德"号驱逐舰。阿军先以老式的A－4"天鹰"式、"幻影"式飞机在高空佯动，吸引英舰雷达的注意，尔后出动2架"超级军旗"式舰载攻击机做超低空飞行，在40公里外向英舰发射2枚MM－38"飞鱼"式空对舰导弹，其中1枚命中目标。

1982年5月25日，阿根廷港的雷达站报告在东北地区方向176公里（110英里）外发现目标。下午14:28，超军旗双机编队起飞，飞往基地东方256公里（160英里）处的空中加油点。领队长机飞行员是罗伯托·科里诺维奇少校（无线电呼号“提托”），驾驶编号为0753/3-A-203的超军旗，僚机飞行员是胡里奥·巴拉扎上尉（无线电呼号“里奥”），驾驶0754/3-A-204号机。科里诺维奇和巴拉扎按计划在会合点与KC-130H对接完成空中加油，随后改航向为东南，直扑480公里(300英里)外的目标。在距离目标240公里（150英里）处，飞行高度降至地平线8-10米。两位飞行员都发现了地面雷达报告的目标（方位为南纬58度38分，西经56度8分），随后他们装定目标数据，在16:31分发射飞鱼导弹并立即返航。在进行了第2次空中加油后，双机在18:38分返回基地。

英国方面的资料称，飞鱼导弹在5月25日16:36分击中了“大西洋运输者”号运输船，船立即起火并在2小时内沉没。这是英国特遣舰队最重大的损失之一，因为“大西洋运输者”号上运载着供5000人使用的帐篷；至少十架直升机（3架皇家空军第18中队的支努干直升机、6架皇家海军第848中队的威塞克斯直升机和1架第815中队的山猫直升机）；海鹞战斗机的发动机和其他备件、1套海水淡化设备和为海鹞战斗机建造移动式跑道的原材料。共有12名英国水兵丧生，其中包括船长伊恩·诺斯。

1987年两伊战争期间，伊拉克战机向美国斯塔克号护卫舰发射了两枚飞鱼AM-39导弹，造成28名美国海军人员死亡。