云和梯田是华东地区最大的梯田群，位于浙江省丽水市云和县崇头镇，距县城5公里，总面积51平方公里，被称为“中国最美梯田”，是云和县首批创建国家5A级景区之一。

云和梯田最早开发于唐朝初，兴于元朝、明朝，海拔跨度为200米-1400多米，垂直高度1200米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，有700多层。由于海拔较高，田中的水和河谷中的水蒸发而上，受气流影响而形成云海，水份又被林木充分吸纳，化为云雾烟雨。景区内拥有梯田、云海、山村、竹海、溪流、瀑布、雾凇等自然景观以及七星墩、禹王庙等主要景区。

2011年11月，云和梯田被评为4A级旅游景区。2019年10月，获得中原地区文旅融合创新奖。2024年1月，云和梯田拟定为国家5A级旅游景区。

云和梯田，最早开发于唐初，兴于元朝、明，距今有1000多年历史。在唐朝，一群畲族人从广东潮州市凤凰山迁徙到了浙江西南部山区，开始垦山开田，明朝，人们发现这里矿产资源丰富，便开始有大量矿工进入，也因进入的人口急剧增加，对粮食的需求量也直线上升，山田的面积也得到不断扩大。2009年云和县委县政府提出大力发展旅游业，启动云和梯田4A级景区建设工作。通过2年努力，云和梯田正式成为国家4A级景区。2014-2017年间,云和梯田相继成功入选国家湿地公园、中国重要农业文化遗产、国家级水利风景区。2019年云和梯田入选了“丽水市中小学生研学实践教育营地”。2020年云和梯田创5A通过文旅部景观资源评审，顺利拿到5A级景区入场券。2024年1月，云和梯田拟定为“国家5A级旅游景区”。

云和梯田位于浙西南山区的丽水市云和县崇头镇，属浙闽丘陵的一部分。景区共有吴坪梯田、下梯田、梅竹梯田等三片梯田，分布在景区东部谷地和牛角山东部、南部山坡，呈半封闭趋势。景区东为山谷，西为高地，最高点为西部的牛角山顶，平均海拔为1297.7米。

云和梯田地处中亚热带，季风影响显著，总的气候特点是：温暖湿润，雨量充沛，四季分明，无霜期长，具有明显的山地立体气候特征。冬季温和，春季回暖早，温度日差较大；光、热、水的组合良好，表现为春季水、热同步，秋、冬季的光温互补。

云和梯田海拔跨度为200米—1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，有700多层。由于海拔较高，田中的水和河谷中的水蒸发而上，受气流影响而形成云海，水份又被林木充分吸纳，化为云雾烟雨，景区内拥有梯田、云海、山村、竹海、溪流、瀑布、雾凇等自然景观。

云和梯田地处浙江省第二大水系——瓯江源头,位于浙南山地丘陵重点生态功能区,具有瓯江上游良好的资源环境本底和区位优势,生态区位重要，于2010年12月经浙江省林业厅批准设立省级湿地公园。

在湿地公园的开发建设过程中，云和县本着生态优先、注重保护的精神，完好地保持湿地资源的原生态和梯田景观的完整性，湿地植被类型丰富，野生动植物种类繁多，共有植被型6个、湿地植被群系20个、湿地管束植物446种、非湿地植物1550种，其中国家一级保护植物有银杏、水杉、南方红豆杉、苏铁、钟萼木5种，国家二级保护植有凹叶厚朴、短萼黄连、野大豆、明党参等33种，蓝果树、浙江雪胆、云和少穗竹等珍稀、濒危、特有、新记录植物17种，CITES附录植物22种，中国物种红色名录植物27种;有湿地脊椎动物106种，陆生野生动物141种，其中国家一级保护的动物有黄腹角雉、黑麂2种;国家二级保护的动物有虎纹蛙、鸳鸯、中华鬣羚等23种，列入浙江省重点保护名录的野生动物有32种;有南方红豆杉、银杏、枫香树、苦槠、甜槠等挂牌保护古树名木375株。

云和梯田景区的景点有七星墩、禹王庙、银王亭、乌涧飞瀑、银矿文化展示馆等。

坑根村坐落于白银谷中，相传为开采银矿的矿工所筑。村庄地处山涧河谷之旁，主要由木头与石块构筑，道路小巷也是由石块铺成。村中古民居则采用石头奠基，墙体大多为黄泥夯筑。这里地形地势起伏较大，原住居民巧妙的利用环境特点构筑成一个个独立的院落，形成独具特色的“坑根石寨”。

“日出云海”是云和梯田的中心景观点，也是欣赏梯田、日出、云海的绝佳位置。采用波浪般曲线设计的“云和云之台”与云层、梯田、禾浪相互辉映，是“日出云海”的主体观光平台。平台之上还有一座浪漫的云上村，由一座云门瞭望台，一片错落开窗的云墙和一幢白色建筑组成。

七星墩海拔近1100米，原是古人仰观星象、敬天祷告、指导农事和生活的场所，目前是云和梯田景区中位置最高、视野最开阔的景点，能俯瞰整个白银谷和其中的历历梯田。这里月牙形的带状观光平台，恰好与谷中七座小山遥遥相对，共同构成“梯田十景”中的“七星揽月”。并通过“一带双翼 三区七星”的基本架构，营造出“长三角”独有的天文现象主题景点。

云和梯田观云索道建成于2021年1月，全长3880米，提升高度从海拔约200米到1000米，有28座支架，最高运行速度为6米每秒，上下站行程最短用时只需11分钟。观云索道共有80个无障碍全景式观光车厢，每车厢可乘坐8人，每小时单向运量为1500人。坐上缆车后，安全门自动关闭。

世界梯田博物馆，位于云和梯田景区游客中心内，占地约有1200方面积。馆内分为“万般梯田”“天籁云和”“不止梯田”三大主题板块，以多层次、多角度系统展示梯田千年丰富的自然资源、深厚的历史底蕴和独特的文化风貌。

禹王庙，始建于爱新觉罗·旻宁二十六年（1846年），是民众祈福纳吉的场所。其殿宇正中供奉禹王、白鹤仙、八大仙；左首供奉陈夫人，马天仙，龙母仙娘；右首供奉吴三相公、十二太祖柳宣二、土地公公。每年芒种 “开犁”之际，盛大的“十八村迎神”祈福活动主要就在这里开展。

“天开云顶”观光平台和高达40米的玻璃观光塔位于海拔800余米的高山上，是俯瞰“下垟梯田”全景的最佳所在。

乌涧全长约2.7千米，在这里落差十丈，瀑布层叠，形成白银谷中的景观“乌涧飞瀑”。

杨广三是明朝时期丽水市云和县人。据历史记载，嘉庆年间，他受命在家乡开矿炼银，是远近闻名的“银王”。后人为纪念这位有名的“银王”，在此建立了这座银王亭。

云和梯田国家湿地公园对水源林进行了保护，实施严格的管护机制；对上游宜林地进行植被恢复，提高上游植被截留雨水能力，减少雨季洪水，提高林地水源涵养功能，保障区域水资源的稳定供给；保护梯田引水沟渠，定期巡护检查，使之满足引水保水条件；保护田块蓄水功能，防止鳝鱼、泥鳅打洞钻孔，穿通田埂造成水渗漏。

云和梯田，位于浙江省丽水市云和县崇头镇，发源于唐初，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，以“千层梯田、千米落差、千年历史”著称，随着梯田景区的开发和新业态入驻，景区基础设施、公共服务配套和服务水平得到大幅提升。崇头镇谋划推进建设太空舱体验基地、玻璃水漂流、高山滑雪场等户外体验项目，与观云索道、梯田观光塔形成系列游乐线路。康养保健、休闲养生、山野健身等康养旅游产品也不断开发。2020年12月，云和梯田景区通过国家文旅部景观质量评审，拿到5A创建“入场券”。2022年崇头镇强村公司资产增长近5倍数，净利润为云和县第一、丽水市第四。

云和板龙历史悠久，最早可追溯到元朝末明朝初，曾获“处州第一龙”称号。它的制作工序非常考究，不仅讲究龙形，更强调龙的精气神。“梯田祥龙”是由拥有40多年的板龙制作经验的张启天师傅制作。

云和梯田开犁节是在每年芒种时令启动夏种的汉族传统民俗活动，是典型的古老民俗节日的延续和发展，产生于深厚的农耕文明的土壤，从形式到内涵涉及到农耕文明的生产和生活。在唐初的时候有部分景宁畲族举家迁入云和县境内(就是现今云和梯田所在区域)，使这一带形成了汉杂居的现状，成就了当地独特的畲族文化、农耕文化、神文化等。

2023年6月10日第十七届云和梯田开犁节暨全省“浙韵千宿·诗话云和”主题活动举行。本届活动围绕“大品牌”“大产业”“大视野”“大融合”“大营销”，开展“浙江乡村文旅运营大讲堂”等多项子活动，还面向游客大众策划泥泞障碍挑战赛，非遗、宋韵市集等创意玩法，全面展示云和文化和旅游深度融合工作成效，展现云和梯田创建国家5A级旅游景区阶段性新成果。

畲族在立夏或平时，会身着漂亮的民族服饰跳竹竿舞，竹竿舞是畲族已有数百年历史的古老祭祀方式，大家经过辛耕作，换得新谷归仓时，村里男女老少就喜气洋洋，身穿节日盛装，家家户户炊制新米饭，跳上竹竿舞以庆祝大家丰收。

作为农历二十四节气中的第十六个节气，每年农历秋分都将是“中国农民丰收节”，用以庆祝一年的丰收，并展示农村改革发展的巨大成就。

2023年11月19日，浙江省第四届生态运动会(丽水云和站)——2023环浙步道系列赛暨云和梯田大环线山地越野挑战赛在丽水市云和梯田景区举行。本次赛事按距离与难度划分了致远组(61KM)、东篱组(22KM)、悠然组(10KM)三个组别，吸引了来自北京、湖北、上海、江苏以及省内的1600位跑者报名参赛。