草胡椒（Peperomia pellucida，
学名：L.），又名软骨草，是胡椒科草胡椒属下的一年生肉质
草本植物，高15至45厘米。草胡椒原产于热带美洲，现广布于热带地区，中国福建、
广东省、
广西壮族自治区、
云南省等地有分布。草胡椒的茎分枝，无毛，节上常生不定根。叶半透明，阔卵形或卵状三角形，两面均无毛，
叶脉网状脉不明显。草胡椒的
花序细弱，顶生和与叶对生，花疏生，
苞片近圆形。
花药近圆形，有短花丝，子房椭圆形，
柱头顶生。
浆果球形，4-7月开花。草胡椒的全草药用，有散止痛的功效，可用于烧、
烫伤，跌打损伤。
一年生、肉质
草本，高20-40厘米；茎直立或基部有时平卧，分枝，无毛，下部节上常生不定根。叶互生，膜质，半透明，阔卵形或卵状三角形，长和宽近相等，约1-3.5厘米，顶端短尖或钝，基部心形，两面均无毛；
叶脉5-7条，基出，网状脉不明显；叶柄长1-2厘米。
穗状花序顶生和与叶对生，细弱，长2-6厘米，其与花序轴均无毛；花疏生；
苞片近圆形，直径约0.5毫米，中央有细短柄，盾状；
花药近圆形，有短花丝；子房椭圆形，柱头顶生，被短柔毛。
浆果球形，顶端尖，直径约0.5毫米。花期4-7月。
原产于
热带美洲，广布于热带地区。中国分布在福建、广东、广西、云南各省区。草胡椒喜阴湿温暖环境，常生长于林下湿地、石缝中、宅舍墙角下或为园圃杂草。草胡椒适宜于生长有疏松、有机质丰富、阴湿的土壤中。
草胡椒生命力强，其花靠
风媒传粉，种子极小，易于散布，其下部节上生有不定根，种子和
营养繁殖旺盛。种子繁殖。或下部节上能生出不定根，形成新植株，进行营养繁殖。带土苗木及运载工具夹带是传播、扩散的重要途径。
草胡椒一年四季都可栽培。从种子萌发到下一代种子成熟的整个生活史只需要45-60天。种子萌发所需时间依环境条件而定，从4天到24天不等。春季生长明显快于其他季节，开花后7天结籽，再7天后种子就成熟了。
由于这种植物含丰富的液汗及适量的
糖类、
蛋白质、脂肪和
维生素c、
β-胡萝卜素、
微量元素等营养成分，在东南亚地区普遍受人喜受，生吃或用开水稍烫一下再吃，市场上也常常也能见到。草胡椒做小炒或烧汤，口感清脆润滑、淡香微甜。部分人初次品尝时不太喜欢它那种淡淡的鱼腥味，只要在烹时加点白酒或醋即可去除。
草胡椒具有清热解毒、化瘀散结、利水消肿的功效。民间主要用于治疗风湿痹痛、跌打损伤、肿疮毒。还具抗
病原菌、
抗炎药镇痛、促进伤口愈合等作用。草胡椒能抗菌、镇痛、抗水肿、降低胆固醇、治疗蛋白尿。在巴西，民间用于治疗脓肿、
疔疮、皮肤痛、
结膜炎。菲律宾人用以防治
关节炎和高尿酸血症。
20世纪初在
香港特别行政区开始成为杂草。该种由于种子和
营养繁殖能力强，常随带土苗木传播，在外界条件适宜的情况下，容易蔓延成片，成为优势群落，破坏生态系统的结构和功能，降低
生物多样性的丰富度。草胡椒侵入潮湿的山谷、森林后，有可能大规模蔓延，因此应该防患于未然，及时加以防治。
常见园圃杂草。种子和营养繁殖能力强，常随苗木传播。容易蔓延成片，形成优势
种群，影响生物多样性。
1900年草胡椒发现于中国香港，首次成为杂草，由于其生命力强，繁殖快，因此易于蔓延成片，形成单优势群落，对入侵地的生态系统结构和功能构成威胁，可降低生物多样性的丰富度．草胡椒已被列入中国外来人侵种名录。