毛桂（拉丁学名：Cinnamomum appelianum Schewe）：樟科，樟属小乔木，高可达6米，多分枝，枝对生；枝条略芳香，一年生枝渐变无毛，老枝无毛，叶互生或近对生，叶柄粗壮，总梗纤细，花白色，花丝被疏柔毛，花丝无腺体，花柱粗壮，未成熟果椭圆形，花果期4-8月。

树皮可代肉桂入药。木材作一般用材，并可作造纸糊料。

毛桂是小乔木，高4-6米，胸径达8厘米，极多分枝，分枝对生；树皮灰褐色或榄绿色。枝条略芳香，圆柱形，稍粗壮，当年生枝密被污黄色硬毛状绒毛，一年生枝渐变无毛，老枝无毛，黄褐色或棕褐色，疏生有灰褐色长圆形皮孔。芽狭卵圆形，锐尖，芽鳞覆瓦状排列，革质，褐色，密被污黄色硬毛状绒毛。

叶互生或近对生，椭圆形、椭圆状披针形至卵形或卵状椭圆形，长4.5-11.5厘米，宽1.5-4厘米，先端骤然短渐尖，基部楔形至近圆形，革质，幼时上面沿脉上下面各处密被皱波状污黄色疏柔毛，老时上面无毛，榄绿褐色，稍光亮，下面密被皱波状污黄色疏柔毛，黄褐色，晦暗，两面略呈牛皮状皱纹，离基三出脉，侧脉自叶基1-3毫米处生出，弧曲上升，贯入叶端，近叶缘一侧有少数支脉，支脉在叶缘之内网结，横脉及细脉多数，在下面多少明显；叶柄粗壮，长4-5(9)毫米，腹平背凸，密被污黄色硬毛状绒毛或柔毛。

圆锥花序生于当年生枝条基部叶腋内，大多短于叶很多，长4-6.5厘米，具(3)5-7-11花，分枝，分枝长约0.5厘米，总梗纤细，伸展，长1-1.5(2.5-3.5)厘米，与各级序轴被黄褐色微硬毛状短柔毛或柔毛，苞片线形或披针形，长2.5-3毫米，宽0.7毫米，两面被柔毛，早落。花白色，长3-5毫米；花梗长2-3毫米，极密被黄褐色微硬毛状微柔毛或柔毛。花被两面被黄褐色绢状微柔毛或柔毛但内面毛较长，花被筒倒锥形，长1-1.5毫米，花被裂片宽倒卵形至长圆状卵形，先端锐尖，长3-3.5毫米，宽约2毫米。能育雄蕊9，稍短于花被片，长2.5-3.5毫米，花丝被疏柔毛，第一、二轮雄蕊花药长圆形，与花丝等长，4室，室内向，花丝无腺体，第三轮雄蕊花药长圆形，4室，室外向，花丝中部有一对无柄的心状圆形腺体。退化雄蕊3，位于最内轮，长1.3-1.7毫米，三角状箭头形，具短柄，柄被柔毛。子房宽卵球形，长1.2毫米，无毛，花柱粗壮，柱头盾形或头状，全缘或略具3浅裂。

未成熟果椭圆形，长约6毫米，宽4毫米，绿色；果托增大，漏斗状，长达1厘米，顶端具齿裂，宽7毫米。花期4-6月，果期6-8月。

产自中国湖南、江西省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、四川省、云南省等省区。生于山坡或谷地的灌丛和疏林中，海拔（350）500-1400米。

木犀属长日照植物，喜在充足的阳光和土层肥厚、排水良好的地方生长，土壤要微酸，PH5.5-6.5。忌碱土，怕积水和煤烟。北方需盆栽，低温温室越冬，0℃左右的温度对盆栽的桂花不会有害。

种子有后熟期，需沙藏半年左右方可播种。桂花属长日照植物，一般采用条播法，即在苗床上作横向或纵向的条沟，沟宽300px、沟深75px；在沟内每隔6-200px播1粒催芽后的种子。播种时要将种脐侧放，以免胚根和幼茎弯曲，影响幼苗的生长。在桂林地区，通常用宽幅条播，行距20-625px、幅宽10~300px,每667㎡ 播种20kg，可产苗木25 000-30 000株。

播种后要随即覆盖细土，盖土厚度以不超过种子横径的2-3倍为宜；盖土后整平面，以免积水；再盖上薄层稻草，以不见泥土为度，并张绳压紧，防止盖草被风吹走；然后用细眼喷壶充分喷水，至土壤湿透为止。盖草和喷水可保持土壤湿润，避免土壤板结，促使种子早发芽和早出土。

在春季发芽前进行，选一年生枝条作插条，插入素沙土或草炭土内，上面覆盖塑料薄膜，放在蔽阴处养护，立秋后即可生根。

1.插时间。5月中旬到6月下旬为最适时期（秋插可在8月中旬到9月下旬），有些地方认为桂花早春就萌发新梢，可提前到4月份进行扦插，实践证明，那时插穗木质化程度虽然较高，但气温地温均较低，扦插后不易生根，插穗容易腐烂变质。

2.插穗的选择与处理。用当年萌发的嫩梢进行扦插。为使插穗健壮饱满，在冬季必须对采穗母树进行肥水管理。在采穗前1-2个月施2-3次速效肥料进行催条，如春季干旱还应注意灌水，实践表明：饱满和组织充实的枝条容易形成根的原始体，生根快，成活率高，而瘦弱的枝条则相反。插穗的长度8-10厘米。剪取的插穗应迅速放入室内通风阴凉处，并及时喷雾状水，湿润叶面，保持插新鲜状态。整修插穗时应保留顶叶5-6片，为避免扦插时过于拥挤以及防止叶片互相嵌合，可以将叶子剪半。据观察，桂花插穗大多在节上生根，而在节间生根较少，因而插入土中部分最好留1-2个节，如插穗末端刚好在节上那对生根更为有利。有1-萘乙酸处理插穗是促进桂花早生根和快生根的有效措施，扦插前用500PPM乙酸快浸比不处理的要提前7-8天生要。

3.插穗插入土中二分之一，株行距6×10厘米，每平方米扦插200株。如果生根之后即移出，即把插床当作中间过渡，则密度还可加大，以便充分利用塑棚。桂花营养器官的再生能力是扦插繁殖的生理基础。桂花插穗在生根前首先形成根的原始体，而后长出不定根，其插穗发根不是在愈合组织部位而是集中在节上，少数在节间的皮层部位。据观察，平均每株产生侧根19条，其中在节上生根13条，在节间皮层部位生根6条。如有二节生根，其中以下节生根较上节生根为多。据外形观察，桂花也和其他树种一样都形成愈合组织。愈合组织位于插穗在末端，在皮层部位与木质部之间形成瘤状突起，并于插后15-20天形成，如果未经1-萘乙酸处理，愈合组织的形成还可能推迟。形成愈合组织大约稳定7-10天便开始产生新根。

桂花树嫁接的砧木一般为女贞或水蜡，多采用腹接、靠接法或撕接法。撕接法操作简单，成活率可达93%左右。具体方法是：在香椿未萌发前，从母树上取健壮的一年生枝条，剪去一些叶片，置于低温、湿沙中贮藏，待砧木萌动时进行嫁接。嫁接时先将砧木在离地面10cm处剪断，选光滑面将树皮划成“Ⅱ”型，长约2-3cm，宽3-4mm，撕开“Ⅱ”处树皮，再把削成不等边楔形的接穗插入砧木“Ⅱ”处，用薄膜带包扎。当接木新梢长到10-15cm长时，将砧木上的萌芽枝蘖全部剪除。6-8月注意抗旱、追肥和除草。盆栽桂花可用靠接法。先将砧木在盆中养活，6-7月梅雨季节选与砧木粗细相近的两年生桂花枝连盆靠接，成活后于“白露”前剪下即成新株，当年就能开花。

有高压和地压两种方法。

1.高压繁殖：在“清明节”至“立夏”之间的晴天进行。选择2-3年生、手指粗的徒长枝、密生枝做压条。将枝条在离分枝处10-12cm处环切一刀，再在其上方3cm处环切一刀，然后用刀将两道环割线之间的皮层完全剥掉，露出木质部。包扎前先配制培养土：沙土或肥沃菜园土（无宿根类杂草）、锯木屑、青苔按1∶0.5∶0.5的比例混合，切忌拌入化肥或未腐熟的有机肥，湿度以手捏成团，略现湿印即可。同时备好长40-50cm、宽33-40cm的塑料薄膜（每1kg薄膜可压50-60株）及塑料带，最好用50%1-萘乙酸2000倍液拌黄土调成糊状涂于环状剥皮伤口，以诱发不定根。包扎时先将薄膜围绕环状剥皮的下方4cm处，用塑料带将薄膜下端捆定在树枝上，然后将培养土捏成1kg重的土团，包于整个切口（上至上环割线3cm），再将薄膜反转盖住土团，用手将薄膜与土团包成直径为10cm的橄榄形的土球，再在紧靠土球上端扎紧薄膜，薄膜接头必须重叠，以防止土团水分蒸发。压条后15-20天进行检查，若发现伤口霉烂，应及时改压。8月上旬至9月上旬，从薄膜外部能看到多条不定根时，即可将压条苗离树假植。压条苗离树时应轻剪、轻放、轻搬，不可用刀砍，搬运时防止土球碰撞，以免振断不定根。假植时先开深30cm的穴或沟，穴（沟）内施腐熟堆肥或沼渣，与土拌匀，然后剪开压条苗的土球薄膜、剪断塑料带，盖土没土球，灌足压水，最后覆土，大苗打好支撑柱防止风摇。干旱时注意浇水保持假植沟湿润，冬前可长出大量根系，开春即可起苗定植。

2.地压繁殖：即采用伏枝压条，在“清明节”前后，选择母株上1-2年生的健壮萌蘖枝条，就地攀压埋入土中或盆土中，将入土部位枝条的叶片剪除并环状剥皮，压实埋土，留梢端在外，到秋季或翌年春季与母株分离为新植株。

圃地选择。圃地应选择排水良好的砂质壤土或轻壤土为好。土质太粘宜适当掺些砂土以调节土壤质地。为防止立枯病及根腐病的发生，还应在作床时喷洒农药进行土壤消毒。插床宜梢高，排水一定要通畅，实践证明，雨后积水，最易使穗腐烂，尤其是在插穗生根之前更应及时注意排涝。

塑棚与荫棚的设置。封闭育苗简言之就是棚套棚，即荫棚套塑棚。插床宽度1.10米（实际利用率为1.0米），用两端削尖的竹片呈弓形的插下，从床面到弓顶为0.5米，为使弓形竹片拉紧，弓与弓之间应用细竹扎缚，塑膜棚两侧用泥土压紧，不能留有空隙，但塑棚两端不必封死，可以自由启闭，以防透气漏风。在塑膜棚上面要盖双层芦帘，荫棚高度1米，这样塑棚与芦帘之间有50厘米的空间，便于空气流通，降低塑棚内温度。此外塑棚四周还应围盖单层帘子，以防侧方阳光照射。

地栽桂花多于早春进行。栽植地点要选择阳光充足，排水良好，土层深厚的地方。栽前先挖个大穴，多施有机肥料，同时增施一些草木灰，苗木需带土索移植，以利成活。栽后充分灌水。成活后施一次液肥。7-8月间现施1-2次水肥。临冬之前现施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次速效性氮肥，7月追施一次速效性磷钾肥，10月份再施一次有机肥。每次施肥后都要及时灌水和中耕除草，平时注意及时防治病虫害，这样便可加速生长，年年开花繁茂，花多味香。

要让桂花多开花，气香，需要抓住选好盆土、适时浇水、巧施追肥、适当修剪、防治病虫等五个主要环节。

1.桂花喜欢微酸性土壤。盆栽可选用山泥或腐叶土5份、园土3份、沙土2份混合调制或腐殖土和沙壤土各半作培养土。

2.浇水要适时。浇水要掌握“二少一多”，即新梢发生前少浇，阴雨水少浇，夏秋干旱天气需多浇。平时浇水以经常保持盆土50%左右含水量为宜。特别是秋季开花时如果盆土过湿，容易引起落花。阴雨天要注意检查，盆内如有积水，需及时侧盆倒水以免时间长了造成烂根。

3.巧施追肥。桂花春季发芽后约每隔10天施一次充分腐熟的稀薄饼肥水，促使萌芽发枝。7月份以后施以稀薄的腐熟鸡鸭粪水或鱼杂水，或在上述肥液中加入0.5%过磷酸钙，促进发芽分化。9月初施最后一次以磷肥为主的液肥，则桂花生长茂盛，开花多、味香。如果施肥不足，特别是磷肥不足，则分枝少，花也少，而且不香。

4.适当修剪。桂花根系发达、萌发力强，成年的桂花树，每年春、秋季抽梢两次。因此要使桂花花繁叶茂，需适当修剪，保持生殖生长和营养生长的生理平衡。所以在秋季开花后需进行一次修剪。根据植株生长势，除把过密枝疏剪外，还要把夏秋徒长枝剪去，使每个侧枝上均匀留下粗壮短枝。第二次修剪是在早春萌芽前进行，把桔枝，细弱枝，病虫枝剪去，以利通风透光，促使桂花孕育更多、更饱满的花芽。生长期要经常将萌枝剪除，以利养花集中，则开花繁茂。此外，盆栽桂花宜选择株型矮壮，枝叶紧凑，主干较粗的植株。每隔1-2年于早春换盆一次。北方于晚秋需将桂花移至0℃以上冷室内越冬，保持盆土略湿润，使其充分休眠，有利来年开花，第二年清明节后移到室外通风向阳处养护。

病虫防治。桂花常易发生炭疽病、褐斑病、灰色膏药病、枯斑病、藻斑病、煤烟病和黑刺粉虱、介壳虫、袋蛾、刺蛾科、蚱蝉、桂花大叶蝉科等病虫为害，需及时喷药防治。

褐斑病是由真菌引起的，危害叶片，初期为黄色小斑，发展为近圆形或不规则斑，黄褐色至灰褐色，病斑直径为2-10mm，病斑外缘有黄色晕圈，叶片正面散生许多黑色霉状小点，这就是真菌的分生孢子梗和分生孢子。病斑连接成大斑后，导致叶片枯死，但不会扩长到叶脉。此病菌靠风、雨、浇水等方式传播，3月开始生长、4－10月为发病期，10月以后病情减退。高温高湿有利于发病，老叶发病较重。一般丹桂比金桂、八月桂抵抗此病的能力强。

防治方法：

1.冬季清除病株残体、病叶并及时销毁，引入的苗木应剪除病叶，重病区苗木出圃时，可喷施高锰酸钾1000倍液，药剂防治参照桂花叶枯病。

2.加强水肥管理，增施腐殖质肥料和钾肥，增强植株抗病力；莳养环境要通风透光，发病期不宜喷淋，避免雨淋。切忌土壤积水。

3.及时防治介壳虫、蚜虫等刺吸式害虫；秋末入室前喷两次70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治，如有发生，可用90%百菌清500倍液或50%多菌灵500倍液进行防治。发病期间可喷洒1∶2∶100-200石灰倍量式波尔多液，或50%苯莱特可湿性粉剂1000-1500倍液，或氨灵500倍液，或50%代森铵600倍液。

叶枯病又称枯斑病，是桂花的一种重要病害。叶片受害多从叶尖、叶缘开始，小斑点淡褐色，后扩大为圆形或不规则形，病斑有时卷曲脆裂，病斑可相互连结达叶片的1/3至1/2，灰褐色，边缘为绿色，后期病斑上产生小黑点。该病全年均可发生，引起叶片大面积干枯，高温高湿、通风不良、植株生长衰弱时，发病较重，一般为7至11月发病，经风雨传播。

防治方法：

1.秋末冬初，彻底清除病叶，并集中烧毁或深埋，减少越冬病菌，可有效抑制来年该病的发生；

2.苗木移栽或引进的苗木，要摘除病叶集中烧毁，必要时可于出圃前给苗木喷洒50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或0.1%的高锰酸钾溶液，进行杀菌消毒；

3.加强管理，增施磷、钾肥，经常松土除草，防止土攘板结或积水，遇到高温干旱天气应及时浇水和喷水，以增加桂花植株的抗病能力；

4.发病重的地区，从6月下旬开始，每半月喷洒一次70%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%的百菌清可湿性粉剂800倍液，或1∶2∶100的石灰倍量式波尔多液，连续3-4次，防治效果良好；还可用25%的丙环唑乳油5000倍液喷雾，间隔期48天。

该病通常发生于高温、多湿的季节和闷热、潮湿、隐蔽、通风不良的环境中。主要表现为叶面和干枝上蒙有一层颜色深浅不一的灰黑色粉状物，有时甚至结成黑膜状。究其原因是由于蚜虫、介壳虫、粉虱等昆虫刺吸危害桂花时，分泌的排泄物引起多种真菌的寄生从而诱发了黑乎乎、灰蒙蒙的煤污病。灰黑色的煤污层，不仅影响了桂花植株的观赏，而且会影响到叶片的光合作用，导致植株生长不良，并引起感病叶片变黄萎蔫后提前脱落。

防治方法：

1.加强桂花植株的整形修枝，确保植株内膛通风透光，促成植株生长良好；

2.发现蚜虫、壳虫、粉虱等昆虫刺吸危害桂花时，及时进行有效防治，予以杀灭；盆栽植株，经常喷水淋洗叶面；

3.发病初期，用50%的甲·硫悬浮剂500倍液，或50%的多菌灵可湿性份剂800液，或75%的百菌清可湿性粉剂500液，喷洒枝叶，有较好的防治效果。

该病为缺铁性黄化病。由于PH值失调土质偏碱、土壤里面建筑物残渣清理不彻底，导致土壤中的铁元素以难溶解的氢氧化铁形态存在，不能被桂花的根系所吸收，从而使得桂花缺铁。如果是轻度缺铁，表现为幼叶的叶脉间失绿黄化，叶脉组织仍呈绿色；如果是重度缺铁，则表现为新老叶全部黄化，幼叶慢慢停止生长，部分老叶出现黄褐色斑点，植株不能正常生长和开花，严重影响到观赏效果和采花收获量。

防治方法：

1.轻度缺铁，可根部浇施0.5%的硫酸亚铁溶液，叶面喷施0.2%的硫酸亚铁溶液；

2.缺铁严重时，可在每株桂花（包括盆栽桂花）根际周围的土壤中施入20-40克的合铁[F-乙二胺四乙酸二钠(乙二胺四乙酸合铁)]，同时用0.1%的螯合铁溶液进行叶面喷洒；

3.春季新梢生长季节，每半月用0.2%的硫酸亚铁溶液喷洒叶面；配制盆栽培养土时，可用0.5%的硫酸亚铁溶液将其pH值调整到6.5以下。

主要发生在较大大规格的新移栽桂花植株上。在园林绿化或大桂花移栽中，由于起挖时碰伤、长途运输中划伤、吊栽时勒伤、意外击伤等原因，导致桂花植株的主干或大枝外皮被严重损伤，或掀去大块干皮，未能及时加以妥善的保护，遇到雨水、污水感染伤口，诱发真菌（如木腐菌等）、细菌（如土壤野杆菌等）的大量侵入寄生，致使伤口处腐烂、木质部外露或形成癌瘤，引起植株生长不良、叶片大量脱落、大枝枯死，严重时会造成全株桂花死亡。

防治方法：

1.对于主干或大枝上的小伤口，应及时涂抹伤口愈合剂；

2.对已发生局部或少量腐烂的较小伤口，可将其伤口局部清理干净，直至露出新鲜的木质部和韧皮部，再在其新鲜的创口上涂好伤口愈合剂，可促成其创口尽快愈合；

3.对于树干上韧皮部早已被破坏、木质部外露多年的陈旧大创口，可将已腐烂的外露木质部清理干净，可每年定期涂抹石灰硫黄合剂防腐或用双组份"云石胶"调色后快速涂抹在新鲜的创口上，保护效果会更好；

4.对主干已形成空洞的粗大桂花植株，可先将已腐烂的部分彻底清除干净，注意不要破坏已腐烂木质部与未腐烂木质部之间的隔离层，空洞内填充聚氨脂发泡剂。

树皮可代肉桂入药。木材作一般用材，并可作造纸糊料。