《青花瓷器鉴定》是1995年国家图书馆出版社出版的图书，该书作者是张浦生。本书介绍了唐宋元明清青花瓷的起源，生产工艺，特征等方面，并配以必要的彩版、线图付梓，有一定的学术价值。

扬州唐城遗址出土的唐青花瓷片，使中国青花瓷出现的历史提前到了九世纪前后。然而，五代十国、两宋时期，青花瓷的制作，并没有兴盛起来。尽管在浙江省地区发现了两宋的青花瓷标本，但这种质粗色暗的民间日用粗瓷，在中国陶瓷发展史上占不了多大地位。只是到了元代的十四世纪二三十年代，由于中东地区的贸易需要，景德镇市的青花瓷器从一开始就呈现出蓬勃的气势。通过明代永乐、宣德两朝的不断精进，从十五世纪起，景德镇的青花瓷器，取代了青瓷的地位，而成为中国瓷器生产的主流。明永乐、宣德和成化的官窑青花瓷，四百多年来一向被收藏家们所珍视。也正由于此，在明代就已开始出现仿品，到了清代康熙帝、雍正帝和爱新觉罗·弘历三朝，除了民窑的仿制品外，官办的御窑厂也奉旨仿烧明永乐、宣德、成化、嘉靖和万历各朝的青花瓷。清末光绪到民国初年，景德镇的民间制瓷业除了仿烧明代各朝青花瓷外，更大量仿烧康熙、

雍正和乾隆以至爱新觉罗·颙琰等各朝的青花器。二十世纪七十年代起，更在世界范围内出现一股仿烧元、明、清青花的浪潮。如何识别其真伪，区分其优劣，是摆在我们面前的一个严峻课题。

张浦生先生五十年代中期毕业于复旦大学，旋即为南京博物院老一辈陶瓷专家王志敏先生的入室弟子。现为南京博物院研究员。三十多年来，致力于青花瓷的研究，尤其擅长鉴定与教学。1986年被中央文化部聘为国家文物鉴定委员会委员。复旦大学、江西师范大学、上海大学文学院客座教授，中国古陶瓷研究会理事。

浦生先生先有《青花瓷画鉴赏》之作，享誉宇内。近又将其一九八三年以来在上海大学文学院、复旦大学、华东师范大学及国家文物局扬州培训中心授课之讲稿，与其学生南京博物院的霍华女士一起，进行了认真的修改、充实，特别是将八十年代以来，中国青花瓷的新发现与新的研究成果作了比较全面的介绍，并配以必要的彩版、线图付梓，有一定的学术价值。此书出版必将洛阳纸贵，亦为古陶瓷学界之盛事。

一九九三年元月

张浦生，南京博物院研究员，国家文物鉴定委员会委员。

序汪庆正(1)

前言(1)

第一章 青花瓷的生产(1)

一、历史文献的记载(1)

二、生产工艺(2)

(一)釉下青花(二)釉上青花(三)贴纸印花工艺

第二章 青花瓷的开创期——唐青花(11)

一、青花瓷的起源(11)

(一)唐朝说(二)宋代说(三)元代说(四)青花瓷的起源与钴兰(五)青花瓷的起源与白瓷(六)青花瓷的起源与釉下彩(七)青花瓷的起源与时代及中国古文化审美观(八)青花瓷的起源与外销

二、唐青花的产地(20)

三、唐青花的特征(22)

(一)青料(二)纹饰(三)胎釉(四)造型(五)工艺

四、唐青花衰落的原因(24)

五、宋青花(25)

第三章 青花瓷的成熟期——元青花(27)

一、元青花出现的背景(27)

(一)元青花与景德镇市(二)元青花与磁州窑。吉州窑

(三)元青花与湖田窑(四)元青花与外销(五)元青花出现的时间

二、元青花的概况(37)

(一)来源与分布(二)分型(三)分期

三、元青花的成就(41)

(一)青料(二)纹饰(三)胎釉(四)造型(五)工艺特征(六)款识

第四章 青花瓷的昌盛期——明、清青花(50)

一、官窑与民窑(50)

(一)御窑厂建立的时间(二)官窑的定义(三)官窑与中国青花瓷的昌盛(四)官窑与民窑的关系

二、明、清青花瓷的特点(56)

(一)分为八期三个高潮(二)青花钴料各展风姿(三)青花品种百花齐放(四)青花纹饰纷繁吉瑞(五)青花书款风气盛行

三、明、清青花瓷的外销(64)

(一)官窑、民窑同销(二)输出地区(三)两个高潮时期(四)技术的外传

四、各朝特征(68)

(一)明代官窑(二)明代民窑(三)清代

五、景德镇市以外的青花瓷(107)

(一)江西青花(二)浙江青花(三)福建青花(四)广东青花(五)云南青花(六)益阳市青花

第五章 古代青花瓷的鉴定(u2)

一、鉴定的五个要素(112)

(一)要求(二)要领(三)任务(四)依据

二、明、清青花瓷的主要区别(u5)

(一)青料(二)纹饰(三)胎釉(四)造型(五)款识(六)工艺

第六章 中国古代青花瓷画——瓷质中国画(138)

一、元青花人物瓷画与元代文入画(138)

二、永、宣青花花鸟画与明初画院工笔画(140)

三、晚明清代瓷画与画谱(142)

第七章 近年来中国青花瓷的发现与研究(148)

一、唐、元、明三代青花瓷的新发现(148)

二、几点新的认识(155)

参考书目(159)

图版说明(165)

后记(171)