辛店镇位于甘肃省定西市临洮县城北部，东邻马衔山，南接新添镇，西濒洮河，北壤太石镇。总面积225.6平方公里，南北长约11公里，东西宽约20.5公里。行政区域面积180.48平方千米。截至2018年末，辛店镇户籍人口37440人。截至2020年6月，辛店镇下辖31个行政村，镇政府驻辛店村。

2011年，辛店镇财政总收入62.7万元，其中地方财政收入49.8万元。年末有金融机构网点2个，各类存款余额14.1亿元，各项贷款余额0.9亿元。2018年，辛店镇有工业企业7个，规模以上工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。辛店镇是临洮县下辖的一个乡镇级行政单位。

相传，辛店镇的前身是镇南的古城巷，“先有古城巷，后有辛店街”，辛店系因有辛家人开店而得名，现为临洮县集镇之一，1941年曾在此发掘出大量商周时期的彩陶罐及石刀、石斧等，为黄河上游最早发掘的属新石器时代的文化，相传辛店后坪上有辛庆忌墓，故命名为“辛店文化”。建国前该乡属洮沙县辛甸乡，1950年洮沙县合并临洮县后为太石区辛甸乡，1956年为辛甸镇，1958年公社化时期建立辛店公社，1980年地名普查时为了与“辛店文化”名称一致，故改“甸”为“店”，1983年更名辛店乡，1993年改建镇。2004年由于乡镇撤并，区域调整，将原改河乡12个村及原上梁乡的5个村并入。

截至2020年6月，辛店镇下辖31个行政村：上杜家村、刘宋家村、杨柳庙村、下杜家村、康家崖村、辛店村、石郭家村、裴家湾村、白李袁村、雷赵钱村、桑南家村、朱家沟村、石家坡村、白杨村、墩子村、下寨子村、杜家沟村、苟家山村、里头沟村、泉湾村、朱家川子村、刘家台子村、上滩村、红土沟村、小营村、大营村、前川村、欧黄家村、大麦沟村、宋家湾村、祁家沟村。

辛店镇地势东高西低，东部属山区，土地高低相差较大，沟壑纵横，西部属川坪区，地势平坦，土壤肥沃。气候属中温带半干旱区，海拔1800－3680米，年降雨量400-540毫米，年平均气温5.1℃，自然条件差异较大。全镇共辖31个行政村，172个村民小组，9016户，总人口37648人，其中农村户数8372户，农村人口36808人，劳动力18712人。

辛店镇地处临洮县城北部，东临马衔山，南接新添镇，西濒洮河，北壤太石镇，南距县城30千米，行政区域面积180.48平方千米。

辛店镇境内地势东高西低，地形分成山区和川坪区，东部属高寒山区，沟壑纵横；西部为川坪区，地势平坦，境内最高点位于马衔山，海拔3670米；最低点位于韭菜湾海拔1800米。

辛店镇境内属北温带半湿润中温带半干早区，多年平均气温7℃，1月平均气温-7℃，7月平均气温19℃，生长期年平均210天，无霜期年平均157天，年平均日照时数2437.9小时，年平均降水量400毫米。

辛店镇境内洮儿河自康家崖村南人境，流经镇内，长11千米。

经济发展总体思路为：“突三强四两兴起”，就是进一步突出“环境、项目、城镇”三大建设，强化“阳芋、蔬菜、畜牧、矿产”四大优势产业，兴起“农副产品精深加工和无公害标准化生产”两个新的经济增长点，争当全县经济发展的排头兵。

2011年，辛店镇财政总收入62.7万元，其中地方财政收入49.8万元，年末有金融机构网点2个；各类存款余额14.1亿元，各项贷款余额0.9亿元。

2011年，辛店镇农业以种植业为主，总耕地面积7.5万亩，人均2.04亩，其中有效灌溉面积1.8万亩，粮食作物以小麦、玉米、豌豆等为主，生产粮食3.1万吨，人均653.9千克，主要经济作物为蔬菜，主要品种有大葱、大蒜等，蔬菜种植面积2万亩，产量5万吨，其中大葱1.5万吨，大蒜1万吨‰。

2011年末，辛店镇有商业网点40个，职工1000人，社会商品销售总额达2亿元，比上年增长6%；城乡集贸市场3个，年成交额2亿元。

2018年，辛店镇有工业企业7个，规模以上工业企业有1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。

招商引资

由于乡镇撤并，区域扩大，全镇优势资源各显特色，经济社会发展前景良好，特别是以康家崖为中心的小城镇建设，交通、运输便利，自然条件优越，区位优势明显，发展后劲绵厚；镇党委、镇政府将充分利用各种优势资源，加大招商引资力度，大力发展道口经济，以开放促开发，以开发促流通，以流通促发展，将原来的“旱码头”打造成为汇合甘、青、宁三省、通达藏、回、港、粤四地的农副产品集散和精深加工的“万吨深港”以与时俱进、加快发展的势头，为全镇经济社会的发展带好头、服好务。

2011年末，辛店镇有幼儿园3所，在园幼儿268人，专任教师18人；小学31所，在校生2719人，专任教师217人，小学适龄儿童入学率100%；初中4所，在校生3400人，专任教师187人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%，财政预算内教育经费1023.9万元。

2011年末，辛店镇有文化站1个，村级文化活动中心31个，各类图书室32个。

2011年末，辛店镇有各级各类医疗卫生机构3个，其中门诊部（所）34个，病床80张，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.3万人次，3.6万人参加了新型农村合作医疗，参合率95%。

2011年，辛店镇城镇最低生活保障户数59户，人数118人，月人均123元，农村最低生活保障户数1560户，人数5233人；农村医疗救助736人次，救助资金140.6万元；民政部门资助参加合作医疗470人次，支出2.4万元国家抚恤、补助各类优抚对象110人，抚恤事业费支出290万元，敬老院1家，床位16张，入住农村五保人员15人。

辛店镇有兰临高速公路、康临高速公路、103省道、普银公路及上辛、康朱县乡公路过境，境内总长44.5千米客运站1个，2011年，日发客运班车150班次，日均客运量3600余人次。

境内马衔山一带有丰富的萤石矿资源。总储量在50万吨以上，氟化钙（化钙）含量平均为70%，最高达97%。有矿业开发有限公司一个，村办萤石厂3个，年产萤石3万吨以上，销往省内外。另外，大理石、白云石、方解石等资源丰富，易于开采，产品用于高速公路、铁路建设等。

矿藏资源

辛店镇境内有萤石、大理石、白云石方解石等矿产资源，其中马衔山一带的萤石矿资源总储量在50万吨以上。

截至2011年末，辛店镇辖区总人口3.8万人，其中城镇常住人口0.1万人，城镇化率2.6%，另有流动人口4212人，总人口中，男性19814人，占52%，女性18463人，占48%，总人口均为汉族，人口出生率11.6‰，人口死亡率6.1‰，人口自然增长率5.5‰。

截至2018年末，辛店镇有户籍人口37440人。

名优特产

粮食作物主要种植马铃薯、玉米、小麦、春早，经济作物有大葱、大蒜、胡萝卜、蒜苗等蔬菜和中药材等。土特产品有马铃薯、大蒜、大葱、蒜苗、辛店石子。