T97咖啡（T97 COFFEE），是杭州久期品牌管理有限公司旗下咖啡品牌，于2021年4月成立，总部位于
浙江省西湖区天目山路398号天目里A2区15号楼，创始人为李潇，董事长为徐艳华。
2021年4月，T97咖啡单品上线仅10秒销售额达2400万。同年12月，T97咖啡品牌小程序正式上线。2022年5月，T97咖啡第一家标准店正式开业，线下布局正式拉开帷幕。同年8月，T97咖啡品牌VI进行视觉升级，入选APD亚太设计年鉴。9月，T97与
认养一头牛达成深度合作。2023年9月，T97咖啡携T97蛋白巧克力棒及生酪豆乳蛋白棒亮相电影《
巨齿鲨2：深渊》全球首映礼现场。截至2024年3月，T97咖啡在中国的门店达到600多家，覆盖
浙江省、
上海市、安徽等15个省份40多城市。
2021年，T97咖啡入选2021“金物奖”。同年12月，获2021TBI“杰出品牌创新奖”。2022年，T97咖啡入选最具社交影响力新消费品品牌、艾媒金榜“2022年中国新锐咖啡品牌15强”。同年9月，T97咖啡获2022第四届品牌杭州·产品品牌评选“年度新锐奖”。12月，获最具社交影响力新消费品品牌。
2021年4月，
李潇创立T97咖啡，T97咖啡旗下咖啡单品上线10秒后，销售额便达到2400万。同年8月，T97咖啡入选2021“金物奖”。10月，T97咖啡参加在南京举办的“还有咖啡节”活动。此外，T97咖啡与
开心麻花作进行了跨界合作，还联合杭州电视台《
新闻60分》奥运特别节目《我在杭州看奥运》，为中国的运动员们加油助威。12月，T97咖啡首家快闪咖啡店落地天目里，同时上线了品牌小程序。
2022年1月，T97咖啡与贺岁电影《四海》进行了跨界合作。同年2月，T97咖啡为一线防疫工作者送出100多杯咖啡。3月，T97咖啡与BOOMSHAKE在杭州in77开展了快闪活动。4月，T97咖啡联合
杭州湖滨银泰in77，在BOOMSHAKE酒吧举办了一场为期三天的露营体验活动。5月，T97咖啡首家标准门店开业，开始布局线下，并联动浙江第一音乐广播《动听968晚高峰日落飞车》，在5月1日-5月13日播出“就来运动吧”系列节目。5月18日，T97咖啡作为“文物会说话”主题分享会的支持伙伴，与杭州城市客厅一起走进杭州工艺美术馆中国刀剪剑、扇、伞博物馆，参观中国古代刀专题展并倾听博物馆文物的故事。6月，该品牌陆续杭州黄龙万科、紫创大厦、宝龙城开设线下店。此外，还与
望山楂、会说笑进行喜剧跨界合作。7月，T97咖啡登上“2022年中国未来独角兽之星”榜单。7月18日，在杭州大运河音乐公园举办的2022聚势大会上，T97咖啡发布了
泰国榴莲和生椰搭配的新品“臭宝贝”。8月，T97咖啡升级品牌标识，该标识入选了APD亚太设计年鉴，此外，T97咖啡携手
花西子开启了“宜格”公益月。8月4日，T97参加第九届中国(杭州)国际电子商务博览会。9月，T97咖啡与
认养一头牛达成合作，推出牛牛拿铁等多款限定联名产品。12月，T97咖啡签约门店达到520家。此外，T97咖啡与
总台文创达成合作，与
中央电视台春节联欢晚会生肖形象“免团团”联名亮相“央视音乐”直播。
2023年2月，T97与总台文创合作，设计出“兔团团”手握T97咖啡的红包封面供用户领取，激发与用户之间的交互。同年9月，T97咖啡作为电影《
巨齿鲨2：深渊》赞助品牌之一，携T97蛋白巧克力棒及生酪豆乳蛋白棒亮相全球首映礼现场。截至2024年3月，T97咖啡在中国的门店达到600多家，先后与
认养一头牛、
花西子、
望山楂、
娃哈哈、
开心麻花等多家企业在咖啡配套、新茶饮、公益、娱乐等方面展开合作，其门店覆盖
浙江省、
上海市、安徽、
江苏省、湖南、新疆等15个省份40多城市。
T97咖啡主要业务为咖啡产品的线上线下销售，以及线下门店加盟服务。其咖啡产品由多产地
咖啡豆配比，研发团队持有Q-Grader证书，与头部供应链合作，注重品质把控。旗下专业运营团队，按照QSC管理。
截至2024年3月，T97咖啡在中国有600多家门店，覆盖浙江、上海、安徽、江苏、
湖南省、新疆等15个省份40多城市。
T是英文字母Try的缩写，意味着让每位热爱生活的人，在每一次尝试中遇见自我；9就是每天早上9点，一天的伊始，也是美好生活的每一个开始；7就是一周七天，时间有周期，在循环的时间里撞见理想生活。
2022年8月，T97咖啡线上直播间以独特“
大嘴巴”主播和魔性Rap喊麦模式冲上热榜，成为2022年度关键词。随后，T97咖啡就发起了咖啡冲不冲翻唱挑战，引来社会各界人士模仿，吸引了超10亿用户播放，挑战视频突破2亿。在12月10日
湖南卫视播放的《你好,星期六》的游戏环节中，也上演了“咖啡冲不冲”的接歌词跟唱。