巴豆(
学名Croton tiglium L.)是
大戟科巴豆属植物。别名猛子仁、双眼龙、巴菽、老阳子、刚子、巴霜刚子、巴仁等。全世界巴豆属植物约有800种,包括乔木、灌木和稀
亚灌木,广泛分布在
热带和
亚热带地区,中国有21种,主要分布于南部各省区。
巴豆通常高3-6米,灌木或小乔木;幼枝被稀疏的星形柔毛;叶纸质,卵形,先端短尖或尾尖,稀渐尖,基部宽楔形或近圆,稀微心形,具细齿,或近全缘,老叶无毛或近无毛,基部两侧
叶脉有
腺体。
总状花序顶生,
苞片钻状,
雄花花蕾近球形,疏生星状毛或近无毛,
雌花萼片近无毛。
蒴果椭圆状,长约2厘米,疏被星状毛或近无毛。种子椭圆状,花期4-6月。
巴豆喜温喜湿,不耐寒,适应性强。现有野生,常见栽培,主产于
长江以南各省区,如
海南省、
福建省、
四川省、
广东省、
云南省等地,其中四川产量最多,品质较优。
巴豆干燥成熟果实,味辛,性热,有大毒,归胃、
手阳明大肠经。生品仅外用蚀疮,制霜后入丸散内服,有峻下积滞,利水消肿,豁痰利咽之效。
叶纸质,卵形,稀椭圆形,长7-12厘米,宽3-7厘米,顶端短尖,稀渐尖,有时长渐尖,基部阔楔形至近圆形,稀微心形,边缘有细锯齿,有时近全缘,成长叶无毛或近无毛,干后淡黄色至淡褐色;基出脉3(-5)条,侧脉3-4对;基部两侧
叶缘上各有1枚盘状腺体;叶柄长2.5-5厘米,
近无毛;
托叶线形,长2-4毫米,早落。
喜温暖湿润气候,不耐寒,怕
霜冻。喜阳光,在气温17-19℃、年雨量1000mm、全年日照1000h、无霜期300d以上的地区适宜栽培,当温度低于3℃时幼苗叶全部枯死。以阳光充足、
土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤上栽培为宜。
用种子繁殖,直播或育苗移栽。直播:一般8-9月采收伏子留种。高湿地区随采随播,低温地区在翌年2月播种。播前剥去果壳,按行株距3m×3m开穴,穴深3cm,每穴播4-5粒,覆土3-4cm。
育苗移栽法:按行距25cm开沟,沟深3cm,播种后覆土,浇水。1hm2用种量180-225kg。苗期需松土除草2-3次,遇旱浇水,苗高15-20cm时施稀人畜粪水。
霜降前包草防冻,苗高60-100cm,3-4月移栽,按行珠距3m×3m开穴,穴径30cm,深30cm,每穴栽种1株,覆土压实,浇水。
植株在封行前可与小麦、
番薯、蔬菜间作,封行后可在行间栽种阴性植物。生长期要经常浇水,保持土壤湿润,并注意除草,春、夏季各追肥1次。
种子含巴豆油(Crotonoil)34%~57%,其中含巴豆
油酸(Crotonicacid),
巴豆酸(Tiglicacid)以及由
软脂酸(Palmitic acid)、
硬脂酸(Stearicacid)、油酸(Oleicacid)、巴豆油酸(Crotonicacid)、巴豆酸(Tiglicacid)、
亚麻酸(Linolenicacid)、
肉豆蔻酸(Myristicacid)、
花生酸(Arachidicacid)、
月桂酸(Lauric acid)等组成的甘油,巴豆醇-12,13-二酯(其含量约占巴豆油的4%),巴豆醇三酯(含量约占巴豆油的4%).从油中亲水性巴豆醇二酯化合物中已分离得11种辅致癌物质(Cocarcinogen),称为巴豆辅致癌物A1~A4(A组)和B1~B7(B组).巴豆醇酯是巴豆树脂中的主要成分. 种子还含一种毒性球蛋白称巴豆毒素(Crotin)以及巴豆(Crotonoside,即2-羟基-6-氨基嘌呤核糖甙)、生物碱、β-谷甾醇、氨基酸和酶等。