薄叶荠，别称：苨、苨、甜桔梗、土桔梗、空沙参、梅参、长叶沙参，〔拉丁学名：Adenophora remotiflora （Sieb. et Zucc.）Miq.〕桔梗科
沙参属多年生草本植物，根
胡萝卜状，茎高可达1.2米，皮灰黑色。叶片长，整个花序呈假总状或狭圆锥状。
花萼筒部倒卵状或倒卵状圆锥形；花冠蓝色，花盘细长，果卵状圆锥形，种子黄棕色，稍扁，7～8月开花。
薄叶荠苨与
荠苊关系极近，在茎高大，叶有长柄，花萼裂片大，花冠也大等方面近于一致，区别在于本种叶片长，外观以卵形或卵状
披针形为主，出现是卵圆形的比较少，植物的基底部多数是平截形或者圆钝甚至还有宽楔形的，很少见到有在茎基部叶子的形状呈心形的，多数在顶端发现有渐尖，有一层膜质状的、薄薄的质地。其花序常见以单花为主，偶尔看到有几朵花的，因此，整个花序呈假总状或狭圆锥状。
花萼筒部倒卵状或倒卵状圆锥形；
花冠蓝色，长2～3厘米，裂片长7～10毫米，花盘细长，长2.5～3毫米，宽仅1毫米。花期7～8月。2n=34（37）。
植物
荠苨是
多年生草本，有白色乳汁。根
胡萝卜状。茎单生，高40～120厘米，直径可达近1厘米，无毛，常多少之字形曲折，有时具分枝。基生叶心胜肾形，宽超过长；茎生叶具2～6厘米长的叶柄，叶片心形或在茎上部的
叶基部近于平截形，通常叶基部不向叶柄下延成翅，顶端钝至短渐尖，边缘为单锯齿或重锯齿，长3～13厘米，宽2～8厘米，无毛或仅沿叶脉疏生短硬毛。花序分枝大多长而几乎平展，组成大
复总状花序，或分枝短而组成狭、圆锥花序。
花萼筒部倒三角状圆锥形，裂片长椭圆形或
披针形，长6～13毫米，宽2.5～4毫米；花冠钟状，蓝色、蓝紫色或白色，长2～2.5厘米，裂片宽三角状半圆形，顶端急尖，长5～7毫米；花盘筒状，长2～3毫米，上下等粗或向上渐细；花柱与
花冠近等长。
蒴果卵状圆锥形，长7毫米，直径5毫米。种子黄棕色，两端黑色，长矩圆状，稍扁，有一条棱，棱外缘黄白色，长0.8～1.5毫米。花期7～9月。
种子繁殖：分春播与冬播，北 方春播4月，冬播在1月上冻以前。整地施足基肥，每1h㎡施堆肥或厩肥4500～60000公斤。整地后，作宽1米，按行距40厘米开浅沟，把种子均匀撒入沟内，覆土1～1.5厘米，稍镇压，浇水，并经常保持土壤湿润，春播种子约两星期后出苗。冬播种子第2年春季出苗。
田间管理：幼苗出土后要注意除草、松土，苗高3厘米左右间苗1次，高10～15厘米时定苗，每隔10～15厘米，留壮苗1棵。为防止倒伏，在生长期间，可结合施肥进行培土壅根。追肥，苗期需勤施薄肥，保持幼苗健壮，以后除每年植枯萎后和出苗前，各追肥1次外，还需在5、7、9月各肥1次，以人畜粪为主，在植株高45厘米时，及时打顶，控制植株高度，减少养分消耗，有利根部生长。
1.《
本草图经》：
荠苨，旧不载所出州土，今川、蜀、江、浙皆有之。春生苗茎，都似人参而叶小异，根似
桔梗根，但无心为异。润州尤多，人家收以为果菜，或作脯，味甚甘美。杏参生
淄州田野，根似小菜根，五月内采苗叶，彼土人多用之。
2.《
救荒本草》：
荠苠一名白面根，生密县山野中。苗高一、二尺，茎色青白，叶似杏叶而小，边有叉芽，又似山小菜叶，微尖而背白，梢间开五瓣白碗子花，根。
1.《纲目》：
荠苨寒而利肺，甘而解毒，乃良品也，而世不知用，惜哉。按
葛洪《
葛仙翁肘后备急方》云，一药而兼解众毒者，惟荠苨汁浓饮二升，或煮嚼之，亦可作散服，此药在诸药中毒皆自解也。又张《朝野载》云，各医言虎中药箭，食清泥而解，野猪中药箭，荠苨而食，物犹知解毒，何况人乎。又
孙思邈《
千金要方》治强中为病，茎长兴盛，不交精出，消渴之后，发为痈，有荠苨丸。猪肾荠苨汤方，此皆《本草》所未及者，然亦取其解热解毒之功耳，无他义。