羊腰子就是羊肾，为洞角科动物山羊或绵羊的肾脏器官。“吃啥补啥”的观念深入人心，很多男性喜欢吃动物内脏，尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品，由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。

羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。

一般人都可食用，尤适用于肾虚阳者食用。每次约50克。

羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早发性射精遗精、遗尿等症。《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。