郑祗德（?—?），天宝官员，出自荥阳市孝明皇后南祖，李适时宰相郑棼的儿子。他性尚平简，守道寡欲，曾担任江南西道观察使、太子宾客、分司东都等职。在大中十三年，镇压裘甫农民起义，但未能成功。李漼即位后，被免职，改拜国子祭酒，以兵部尚书致仕，卒于家中，追赠太傅。

李忱大中九年十一月，江西观察使郑祗德因为儿子郑颢迎娶万寿公主为妻，位望通显，一再要求得到一个散官的头衔。甲午（十九日），以郑祗德为太子宾客、分司东都，担任闲职。

大中十三年（859）十二月，浙东地区地区发生裘甫起义，攻克象山县，屡败官军，进逼嵊州市，浙东骚动。浙东观察使郑祗德派遣讨击副使刘、副将范居植将兵三百，会合台州军前往镇压。李漼咸通元年（860）正月，起义军与唐军会战于桐柏观，大败唐军，范居植战死，刘勍仅以身免。裘甫帅军攻陷剡县，打开府库，募集壮士，越州大恐。时二浙久安，人不习战，甲兵朽钝。郑祗德退守越州（绍兴市），募集新兵后，派遣沈君纵、张公署和李率领新卒五百攻打裘甫。两军战于剡县三溪，官军中伏大败，三将皆死。

郑祗德一面累表向朝廷告急，一面向邻近诸道求救。浙西节度使派遣牙将凌茂贞带领四百人、宣歙节度使派遣牙将白琮将三百人赴之，屯兵于郭门及东小江。援军贪得无厌，军纪败坏，各谋逃溃。朝廷知祗德懦怯，议选武将代之。三月，李漼罢免郑祗德，以安南都护王式代之。六月，裘甫兵败被俘，解送长安处死。

驸马都尉郑颢营求作相甚切。其父郑祗德与书曰：“闻汝已判户部，是吾必死之年；又闻欲求宰相，是吾必死之日也！郑颢惧，累表辞去剧务。