阿拉善锁阳
蛇菰科锁阳属植物
阿拉善锁阳,内蒙古自治区阿拉善盟特产,全国农产品地理标志。
阿拉善锁阳属多年生肉质寄生草本锁阳寄生在白刺属植物的根部,寄主根系庞大,主侧根很发达,主根可深入砂土2米以下,侧根一般趋于水平走向,四周延伸达10米以上,地上部分枝很多,耐砂埋能力极强。株从被砂埋1米左右仍可抽出不定芽,形成新植株。锁阳寄生深度0.5—1.8米,一般在积沙量大的植株下寄生量多。这与寄主所处环境,寄主供养能力有密切关系。每窝有5—10株不等,每株鲜重多在0.5—1千克之间,含水85%。寄主根上着生的锁阳芽体生命力很强,只要不铲断寄生根,不伤芽体,及时填埋采挖坑,可以连年生长。锁阳在完成一个生命发育周期的过程中,整个植株大部分时间都潜埋于地下,只有在开花时生于茎顶部的花穗才伸出地面,进行有性繁殖。种子成熟后地下茎枯朽腐烂,植株死亡,完成一个生命周期。
2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“阿拉善锁阳”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
形态特征
阿拉善锁阳属根寄生多年生肉质草本,全株红棕色,无叶绿素。茎圆柱形,肉质,分枝或不分枝,具螺旋状排列的脱落性鳞片叶。花杂性,极小,由多数雄花雌花两性花密集形成顶生的肉穗花序,花序中散生鳞片状叶;花被片通常4—6,少数1—3或7—8;雄花具1雄蕊和1密腺;雌花具2雌蕊,子房下位,1室,内具1顶生悬垂的胚珠;两性花具1雄蕊和1雌蕊。果为小坚果状。种子具胚乳。中国仅有1属1种,内蒙古自治区阿拉善盟是主产区。
内在品质
阿拉善锁阳表面棕色或棕褐色,粗糙,具明显纵沟及不规则凹陷,有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重,质硬,难折断,断面浅棕色或棕褐色,有黄色三角状维管束。营养丰富每百克干物质中,氨基酸含量≧8.5%,黄酮≧55%。
药用价值
锁阳味甘,性温。归脾、肾、大肠经。具有补肾阳,益精血,润肠通便等功能。用于腰膝软,阳痿滑精,肠燥便秘。现临床用于外周驰缓性瘫疾、周围神经类、脊髓神经根炎、小儿麻痹后遗症等。
生长环境
地形地貌
内蒙古自治区阿拉善盟地形呈南高北低状平均海拔900—1400米,地貌类型有沙漠戈壁、山地、低山丘陵、湖盆、起伏滩地等,土壤受地貌及生物气候条件影响。具有明显的地带性分布特征,由东南和向西北依次分布有灰钙土、灰漠土、灰棕漠土。在湖盆和低洼地区有盐碱土和沼泽土。著名的巴丹吉林沙漠腾格里、乌兰布和三大沙漠横贯全境,阴山山脉余脉与大片沙漠、起伏滩地、剥蚀残丘相间分布。锁阳生于荒漠草原、草原化荒漠与荒漠地带。多在轻度盐渍化低地、湖盆边缘、河流沿岸阶地、山前洪积、冲积扇的扇缘地生长,土壤为灰漠土、棕漠土、风沙土、盐土。
水文情况
黄河流经阿拉善左旗乌素图召巴彦木仁苏木,在境内流程达85千米,年入境流量300多亿立方米。额济纳河是盟内唯一的季节性内陆河流,发源于祈连山北麓,流至巴彦宝格德水闸分二支。西为木仁高勒,注入西居延海;东为鄂木讷高勒,夏季分数支,注入东居延海、京斯田淖尔和沙日淖尔。额济纳河在盟境内流程200多千米,年流量10亿立方米。贺兰山,雅布赖山,龙首山等山区许多冲沟中一般有潜水,有些山露成泉。在三大沙漠中分布有大小不等的湖盆500多个,面积约1.1万平方千米,其中草地湖盆面积1.07万平方千米,集中湖面积400多万平方千米,地表水矿化度1—2克/升。
气候情况
阿拉善盟地处亚洲大地腹地,为内陆高原,远离海洋,周围群山环抱,形成典型的大陆性气候,气候条件恶劣。干旱少雨,风大沙多,冬寒夏热,四季气候特征明显,昼夜温差大。年均气温摄氏度6—8.5℃,1月平均气温-9—14℃。极端最低气温-36.4℃;7月平均气温22—26℃,极端最高气温41.7℃。年平均无霜期130—165天。由于受东南季风影响,雨季多集中在七,八,九月,降雨量从东南部的200多毫米,向西北部递减至40毫米以下;而蒸发量则由东南部2400毫米向西北部递增到4200毫米。年日照时数达2600—3500小时,年太阳总辐射量147—165千卡/千方厘米。多西北风,平均风速每秒2.9—5米,年均风日70天左右。优越的生态地理条件,适宜的气候和土壤,为阿拉善锁阳产业发展提供了理想的自然环境。
历史渊源
阿拉善盟是中国最适合开发沙生植物资源的区域之一,是沙生植物梭梭麻黄柠条锦鸡儿锁阳、甘草和胡卢巴的主要生长地。据说当年薛仁贵被困于此时,就是靠锁阳充饥。但长期以来,当地民众采集锁阳多为自用。
2013年开始,阿拉善盟各级财政投入资金5000多万元,争取国家重点研发计划、国家“863”计划、自治区科技重大专项资金7000多万元,带动企业研发投入约2.4亿元,启动实施项目77个,研发新产品、新技术40余项,申报发明专利19项,制定技术标准11项。并成功解决了梭梭与肉苁蓉种子活力的保存,建起肉苁蓉基因库。
2016年,阿拉善盟盟提出“把阿拉善建设成为国家重要的生态功能示范区”的功能定位和“把阿拉善打造成为国家重要的沙产业示范基地”的产业定位,将沙生植物产业转化为调整产业结构、转变经济增长方式、促进农牧民增收致富的重要战略产业来抓,发展包括锁阳在内的沙生产业。
为鼓励牧民发展沙草产业,阿拉善盟出台种植梭梭林和发展沙产业优惠政策。通过政策扶持,先后在阿拉善左旗巴彦浩特镇吉兰泰镇、乌力吉等9个苏木镇启动百万亩梭梭苁蓉产业基地建设工程。还与中科院合作开展沙生资源植物产业的研发,启动建设面积达1000平方千米的乌兰布和生态沙产业示范区,引资达671亿元。
2017年,阿拉善盟禁牧区70%左右的牧户从事沙产业生产经营活动,沙产业收入占纯收入的三分之一。在推进生态建设中,阿拉善盟培育发展以肉苁蓉锁阳、沙地葡萄、黑果枸杞等为主的特色沙产业。先后启动了梭梭肉苁蓉、白刺锁阳、润元本草黑枸杞“3个百万亩”林沙产业基地建设。
生产情况
2016年,阿拉善盟梭梭肉苁蓉、锁阳产业基地面积达155万亩,年产干肉苁蓉1000吨、干锁阳1280吨。
2017年,阿拉善盟人工梭梭造林规模已达到270万亩,白刺产业基地围封复壮面积达到200万亩、接种锁阳19.5万亩。
产品荣誉
2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“阿拉善锁阳”实施农产品地理标志登记保护。
地理标志
地域保护范围
阿拉善锁阳主要产自于内蒙古自治区最西端阿拉善盟,地域保护范围包括阿拉善左旗阿拉善右旗额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇,额肯呼都格镇、达来呼布镇等23个苏木镇。盟境西与甘肃省酒泉市张掖市金昌市武威市白银市相连,东南隔贺兰山宁夏回族自治区中卫市吴忠市银川市石嘴山市相望,东北与巴彦淖尔市乌海市鄂尔多斯市接壤,北与蒙古国交界。地理坐标:东经97°10′—106°52′,北纬37°21′—42°47′之间,总面积27万平方千米。
质量技术要求
(1)采收:锁阳春秋两季均可采挖。以春季为宜。3—5月间,当锁阳刚刚顶出或即将顶出沙土时采收,质量最好。
(2)加工:采收后除去花序(避免消耗自身的养份,继续生长开花),折断成节,摆在沙滩上日晒。每天翻动1次,20天左右可以晒干。或半埋露于沙中,连晒带沙烫,使之干燥。也有少数地区,趁鲜时切片晒干。秋季采收,水份多,不易干燥,干后质地较硬。
(3)储藏养护:锁阳一般用麻袋包袋。置干燥通风处贮藏。商品安全水分11—13%。
专用标志使用
阿拉善盟锁阳农产品地理标志归阿拉善地域内锁阳生产经营者共同所有。经营者在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用“阿拉善锁阳”和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
参考资料
目录
概述
产品特点
形态特征
内在品质
药用价值
生长环境
地形地貌
水文情况
气候情况
历史渊源
生产情况
产品荣誉
地理标志
地域保护范围
质量技术要求
专用标志使用
参考资料