本片为讲述一个特殊群体“立食师”生活故事的电影。本片是动画大师
押井守继《
立食师列传》之后再次涉及相关题材。本片共6个篇章，为《金鱼姬》、《荒野双枪》、《蒲公英》、《草间低语》、《歌谣天使》、《突击女孩》。
动画大师押井守似乎相当喜欢“立食师”这一主题，继《立食师列传》之后，他又制作了二十分钟的短片《女立食师列传 狐炸肉饼之阿银～巴勒斯坦死斗篇～》，该片既未公映也未单独销售，而是收录在了杂志的附赠DVD中。短片完成之后，意犹未尽的押井守公开声明要将女立食师列传系列化。于是，
电影短片集《真·女立食师列传》终于在今秋顺利出炉。
和《
立食师列传》不同，本片并没有纳入动画要素，而是标准的真人电影。
六部短片、六位女性、六种魅力，构成了奇妙的“立食师世界”，也为
日本影坛添上了异色的一笔。《金鱼姬》中的主人公是个背上有着华丽金鱼刺青的神秘女性，影片在静谧之中充满
张力。女主角的扮演者是曾在《塞文奥特曼》中饰演要角的
菱见百合子，这是她时隔32年后再度主演电影。《荒野双枪》则是一个发生在不明时代、不明地点的架空故事，影片以美貌立饮师的华丽枪战场面为看点，是一出具有西部片风味的喜剧。《蒲公英》是唯一一个与前作《
立食师列传》有接点的短片，它讲述了神山店长与女立食师之间凄美浪漫又充满刺激的爱情故事。《草间低语》仿佛一首诗，用优美的画面、宁静的自然景色营造出不可思议的奇妙氛围。《歌谣天使》借一个可爱女孩之口叙述了一段虚实交织、惊心动魄的昭和史。《
武装女猎人》是运用了大量CG的科幻，在片中登场的战舰和机械装置具有浓郁的
押井守风格。
在这六部
短片之中，《金鱼姬》和《突击女孩》由押井守亲自执导，剩下的则有他选定的后辈担当。其中，
神山健治是一位搞美术出身的动画导演，曾经参与过《
阿基拉》、《
魔女宅急便》、《人狼》等诸多名动画的制作。他执导的系列电视动画《
攻壳机动队》DVD销量达到了百万，在粉丝中的口碑相当好。
神谷诚的专长是特技效果，曾为著名的怪兽电影
哥斯拉、
加美拉系列制作特效，并在灾难大片《
日本沉没》中担任特技导演。
汤浅弘章是
押井守的老搭档，曾在《女立食师列传 狐炸肉饼之阿银～巴勒斯坦死斗篇～》中协助导演工作，并负责摄影和剪辑。相较之下，
辻本贵则执导真人电影的经验最为丰富，他的作品包括时代剧《斩人》和枪战
短片集《KILLERS》中的《PERFECT PARTNER》。
这是一部低预算的作品，制作人员和演员几乎都是押井守的熟人。在押井守的金字招牌下，这些短片虽然没有豪华的大场面和耀眼的大明星，却充满着想像力的自由火花和细腻精致的独特情调。
在《歌谣天使》中扮演
城麻美的
小仓优子有一段难度很大的戏，她必须一连十七分钟一边狂吃
可丽饼一边说大段的台词。在练习时，小仓因为吃得太多太猛导致
胃下垂。