恩克巴雅尔是一位著名的音乐制作人和作曲家，他曾担任多部纪录片的总制片人和音乐总监，创作了许多著名的音乐作品，包括《苍狼白鹿的故乡》《幸福时代》《草原情思》和《我为祖国感到骄傲》等。他还收集整理了
蒙古族传统音乐，其中包括蒙古长调、
马头琴和呼麦等，这些音乐被
联合国列为世界非物质文化遗产。恩克巴雅尔还被
蒙古国政府授予
成吉思汗勋章，并被授予蒙古国文化科学院院士，为中蒙文化交流做出了重要贡献。
恩克巴雅尔曾担任
北京申奥晚会音乐总监；中国人民解放军长征组歌首次千人大合唱总制片人、音乐总监；
成吉思汗创建
蒙古帝国八百周年盛典音乐《大汗颂》制作人；中国航天员最喜爱的百首歌曲制作人、艺术总监；
中国中央电视台庆祝神七任务圆满成功大型文艺晚会艺术总监。
恩克巴雅尔作曲并制作专辑《我为祖国感到骄傲》，荣获
中国金唱片奖。他创作的歌曲《永远的家》（
燕妮演唱）、《兄弟姐妹》（
毛阿敏演唱）、《草原情思》（黑鸭子演唱组演唱）等作品，被选入北京奥运会音像制品。
曾出任
亚洲之声大型演唱会音乐总监。他在“共和国六十周年优秀歌词、歌手、乐手展示大赛全国总决赛暨星光颁奖音乐盛典”中，是获奖最多者。
恩克巴雅尔是中国首部
多媒体舞台剧《
大路上》的音乐制作人。曾担任
中国中央电视台与
女王陛下政府合拍的环保片《走进珠穆朗玛》的作曲，并凭借该作品荣获英国政府颁发的环保特别奖。
《仰望星空》（温家宝总理作词、
陈小朵演唱）、中国航天之歌《我为祖国感到骄傲》（
陈善广、杨利伟作词，
廖昌永演唱）、中国青少年绿色网络行动主题歌《绿色畅想》（陈善广作词、
顾莉雅演唱）、世界环保歌曲《起来起来动起来》、（演唱者：
何塞·卡雷拉斯、
莎拉·布莱曼等）、《忽必烈》（潘家华作词）、《放飞中国的梦》（陈建成作词、
祖海演唱）、《蒙古姑娘》、《举杯举杯》、《
和平颂》(高占祥作词、
王莉演唱)《
套马杆》、《你们来了》(朱国清作词、
谭晶演唱）、《我们心手相连》（
5·12汶川地震中国中央电视台第一首抗震救灾歌曲、
尹相杰、
衡越、
龙梅子、伊妹儿、等演唱）、《看见你我的心醉了》（谢延淦作词、
陈小朵演唱）、《活在当下》（王子儿作词、演唱）、《
出塞曲》（
席慕蓉作词）、《那一世》、《净空月》、《天境》、《梦中楼兰》、《幸福时代》、《
新敖包相会》、《一个生命的祝愿》、《小城贺村之歌》、《故乡的土》、《为了家园更美好》、《不灭的梦想》等。
《如歌岁月》、《
风云Ⅱ》、《孟姜女》、《
薛仁贵传奇》、《前妻》、《
汉武大帝》、《康熙情锁金殿》、《
香樟树》、《我是一个兵》、《敢死队》、《
再过把瘾》、《
喋血钱塘江》、《湄洲岛传奇》、《情牵那拉提》、《战火童心》、《结婚狂想曲》、《
燕衔泥》、《
火红的柿子》。
中国电视剧《
媳妇的美好时代》（恩克巴雅尔作曲）在
坦桑尼亚热播，让非洲老百姓了解到中国老百姓生活的酸甜苦辣，相关新闻成为中国最热门的话题……
恩克巴雅尔（和平）作品风格多样，曾为卡雷拉斯、廖昌永、毛阿敏、谭晶、祖海、柯以敏、龙飘飘、
李娜、蔡琴、韦唯、酒井法子、黑鸭子等多位艺术家、歌手、组合录制唱片并作曲，曾创作、指挥中央电视台大型歌舞史诗《中华魂》、大型歌舞《和谐家园》，其歌曲作品《
草原情思》、《兄弟姐妹》、《永远的家》被选为2008年北京
奥运会音像制品。
中宣部“
五个一工程奖“、国家广电总局原创歌曲“十大金曲”（政府
一等奖）、中国十大音乐制作人奖、
内蒙古自治区首届电视歌手大奖赛一等奖、
中国音乐电视大赛军旅题材音乐电视大奖，国庆五十周年征歌等其他文艺奖项五十余项、曾担任
中国中央电视台与
女王陛下政府合拍的环保片《走进珠穆朗玛》的作曲，并凭借该作品荣获英国政府颁发的环保特别奖，为国人首次获此殊荣；担任
北京申奥晚会音乐总监；中国人民解放军长征组歌首次千人大合唱总制片人、音乐总监；
蒙古国成吉思汗创建
蒙古帝国八百周年盛典国礼音乐《大汗颂》制作人；中国音乐家俱乐部常务理事；
“2009中国杯”词、曲、演唱大赛最佳作曲等多个奖项的获得者；中国青少年绿色网络组织委员会节目总监（国务院十四部委主办）、中国航天员喜爱的百首歌曲制作人、艺术总监；
神舟七号飞船主题歌《我为祖国感到骄傲》曲作者、
中国中央电视台庆祝神七任务圆满成功大型文艺晚会艺术总监。
为中国青少年绿色网络行动组委会（十四部委主办）创作主题曲《绿色畅想》 为 神七创作《我为祖国感到骄傲》《放飞中国的梦》《
和平颂》《头雁》等歌曲。