金门一条根属多年生豆科植物，有一条主根，因而得名。产于金门珠山村。主根粗如人指，一根直下，长50厘米，甚难拔取，故名一条根、千斤拔、千拔。一条根真品，根较细长、草根有弹性、轻咬带有甘味，且根部有金门特有红土色。

据民间相传，在300 多年前，荷兰殖民主义者侵占中国台湾。1661年3月，郑成功亲率2.5万名将士，分乘几百艘战船，从金门出发收复台湾，由于士兵都是中原人，没有吹过海风，不适应南方的地理环境，在当地潮湿的气候下，都不同程度地患上了各种关节炎、风湿病。郑成功身为名将，爱兵如子，他急忙派军医到民间寻找良方，后来在当地村民指引下，终于在金门太武山一带找到了一种神奇的草药，名为“一条根”，挖掘出晒干后浸泡药酒每日饮用，士兵们各种风湿病很快就得到了有效的治疗；后来经军医的配制，发现“一条根”不止可以治疗风湿病，还可以治疗腰腿骨痛、跌打骨折、扭伤挫伤、腰肌劳损、肩周炎、颈椎病、咽喉肿痛、肝肾疾病、产后伤风等症状。

金门一条根味辛、性温，可祛风利湿、消解毒、补气血，一般多于种后三年采收。最方便食用方法是与水同煮，日常饮用；有些商家开发了一条根泡酒、药粉、贴膏、喷剂等多种形式，方便民众使用和游客购买。

据民间相传，在三百多年前，荷兰殖民主义者侵占中国台湾。清初，顺治十八年（公元1661年）三月，郑成功亲率2.5万名将士，分乘几百艘战船，浩浩荡荡从金门出发收复台湾，由于士兵都是中原人，没有吹过海风，不适应南方的地理环境，在当地潮湿的气候下，都不同程度的患上了各种关节炎、风湿病。郑成功身为名将，爱兵如子，他就急忙派军医到民间去寻找良方，后来在当地村民指引下，终于在金门太武山峰山脉一带找到了一种神奇的草药，名为“一条根”，挖掘出晒干后浸泡药酒每日饮用，士兵们的各种风湿病很快就得到了有效的治疗；后来经军医的配制，发现“一条根”不止可以治疗风湿病，还可以治疗腰腿骨痛、跌打骨折、扭伤挫伤、腰肌劳损、肩周炎、颈椎病、咽喉肿痛、肝肾疾病、产后伤风等症状；可以说是“一条根”这种神奇的药草全身都是宝，能医治百病。因此，郑成功的士兵用了“一条根”以后个个都是英姿飒爽、英勇无比、能争善战，最终打败了荷兰殖民主义侵略者，成功的收复了台湾。后来，士兵门为了感谢上天赐予我们这种神奇仙草，因“一条根”又产于金门太武山峰山脉，故取名为“一条根”。

开发背景

金门岛上居民长期居住气候潮湿空旷的海岛上，虽能适应当地的天候环境，但年长以后，仍常有身体关节的不适，中华人民共和国成立后，几万中国国民党驻军来到金门，有的驻守在堡、地道里、海滩边，阴冷的天气，时间久了，筋骨酸痛常有所闻，或许是自然环境所致，或许是人的智慧，发掘了遍地的一条根，竟然是原生药用保健植物，几年前，经过金门县农业试验所与台湾大学农艺专家的投入研究，证实对某些人筋骨酸痛的确有舒缓的功效，近年来配合县政府观光局推广金门一条根产品，质量保证，远近驰名。

多年生、纤弱多分枝草本，高20-50厘米。无毛，有时有粗厚的根状茎。托叶披针形，长1毫米，无毛，有明显的脉纹，基部具长耳。小叶2枚，卵状长圆形、倒卵形至披针形，长0.8-1.5厘米，有时长达2.5厘米，先端急尖而具短尖头，基部偏斜，两面无毛，背面有褐色或黑色腺点。总状花序腋生，长2-6厘米，花2-6(-10)朵疏生于花序轴上；苞片2，卵形，长6-7(-10)毫米，盾状着生，具缘毛，有明显的纵脉纹5-6条；花萼长3毫米，花冠黄色，旗瓣有纵脉，翼瓣和龙骨瓣均较小，具瓣柄。荚果通常长于苞片，少有短于苞片，有荚节2-6，荚节近圆形，长与宽约2(-4)毫米，表面具明显网脉及针刺。花期4-7月，果期7-9月。

产于江南各省。生于田边、村边稍干旱的旷野草地上。日本（四国、琉球群岛）、缅甸、尼泊尔、印度至斯里兰卡亦有分布。

一条根药性辛温，味甘，且根部有金门特有的红土色，气味微甘，以根条粗壮且长，颜色为黄白者佳。一般的最方便食用方法是与水同煮，日常饮用。具有舒筋活血、祛风去湿、解热镇痛之功效。可用于治疗风湿关节炎、肩周炎、颈椎病、腰肌劳损、坐骨神经痛、筋骨痛、产后伤风感冒、肝肾疾病、骨折损伤、肌肉疼痛等。也适合偏瘫瘘痹、劳伤久咳、咽喉肿痛、脾胃虚弱。一条根的根、茎、叶、花均可食用，生长期在2-3年间的一条根药效最好。可用于治疗坐骨神经痛、筋骨痛、产后伤风感冒、肝肾疾病、骨折损伤、咽喉肿痛、脾胃虚弱等。