咸宁特产
桂花糕、野桂花蜜等的合称
咸宁桂花,桂花糕,野桂花蜜,众望麻花,黄沙苦荞酒,桂花镇矮雷竹,根茎类—湖北贝母蒲圻贝母,桂花,闯王沙梨等湖北咸宁市特产.让人品味的不仅只是地方特产,还有浓郁的地方文化
嘉鱼小磨香油
嘉鱼县芝麻为主要原料,
用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。
野桂花蜂蜜
咸宁特产
本公司湖北省保健食品专业委员会成员企业,野桂花蜂蜜是我公司向广大消费者倾心奉献的,国内独有的特种营养保健蜂蜜;野桂花主要生长于海拔1000多米高的深山老林,花期从每年的11月份开始至次年的2月份结束,因其采于严冬,故无任何农药污染,无病虫侵害,无其它杂花混合,“新鲜、纯正”是它最大的优点和卖点。野桂花蜂蜜气味芬芳,质地特优、花期、香味酷似家桂花(注意:家桂花只开花,不出蜜、市面上有很多桂花蜜卖,但都是人为用普通蜂蜜加桂花香味而己,并不是天然的野桂花蜜),口感极佳,能适应任何人群,因而深受广大群众嗜爱。
野桂花蜜汁色泽初为浅琥珀色,结晶后呈乳白色,品质好坏消费者极易鉴别.
85年经国家蜂产品研究所鉴定,其所含的葡萄糖维生素、生物活性酶、氨基酸、微量元素、及维生素B2等,比其它任何品种的蜂蜜高2倍以上,而且对消化不良、食欲不振、失眠多梦、免疫力低下、慢性肝炎高血压心肌梗死肺结核等病人有独特的食疗效果,另外具有养颜、润肤之功效。
野桂花蜜85年在全国名优产品荐评会被评为特级品,故长期被尊为“蜜中之王”。
咸宁桂花
咸宁市桂花镇,由于长期精心培育,变种很多,常见的有丹桂(花橙黄色)、八月桂(花黄白色)及丹桂、四季桂等。是我国一种珍贵的观赏芳香植物。花可提取芳香油或用作食品、糖果的香料。咸宁县,素有“桂花之乡”的美誉。这里出产的金桂、银桂,以花瓣厚实、色泽晶莹、香味浓郁、质地优良而驰名中外。这里的人民,在实践中试验成功的“压条繁殖法”,“嫩枝压条法”,都为加速发展桂花生产作出了很大贡献。现在桂花乡已有桂树二十多万株,年产桂花九万多公斤,产品畅销国内外市场。
嘉鱼麻糖
“嘉
鱼麻糖”是独具特色的地方风味食品,早在公元960年的宋代就开始制作,有1000多年的历史,具有香、甜、白、薄、脆、味纯、保鲜期长等七大特点,营养丰富,老少咸宜。多次被评为省、部优质产品,多次荣获中国食品博览会金奖,省精品展销会金奖,消费者满意金杯奖。产品畅销全国各地,出口到10多个国家和地区,深受消费者喜爱,多次被中央领导作为礼品赠送给外国友人并获得好评。
碧叶青茶
碧叶乌龙茶产于全国三大国营茶场之一的羊楼洞茶场,是湖北茗苑中绽开的一朵新花,因其外形碧绿显毫酷似碧绿
的竹叶而得名。1985年问世以来,便以其优良的品质和独特的风韵而脍炙人口,倍受赞赏,连续10年被评为湖北省优质名茶。
碧叶青茶具有色绿、味鲜、形状自然三大特色。其品质特点是:外形匀齐,形似竹叶,茸毛披露,碧翠显毫;内质汤色碧绿,香高持久,滋味鲜醇爽口,叶底匀嫩成朵。品饮一杯碧叶青,鲜醇爽口之味久留齿颊,使人顿觉心旷神怡。
碧叶乌龙茶包装采用条装、听装、复合铝箔袋装等。运用抽氧充氮、脱氧剂贮藏和低温冷藏等现代科学保鲜技术,使其保鲜期大大加长。远销北京市天津市上海市武汉市等十多个城市和地区。
咸宁春鱼
又名梅鱼,历史上因作贡品而得名,咸宁市各县均产,尤以赤壁市的蟠河与阳新县的富河产量高。其肉味鲜美,营养丰富,炒、蒸、煮、作汤均可。作为贡品有千余年历史,据《全本史记》载,汉高祖刘邦曾命地方进献。一直为名贵鱼类之一。
参考资料

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概述
嘉鱼小磨香油
野桂花蜂蜜
咸宁桂花
嘉鱼麻糖
碧叶青茶
参考资料