彭士腾，原名彭凌，1991年4月10日出生于安徽省安庆市，中国内地影视男演员，毕业于北京电影学院表演学院。2008年出演个人首部电影《洛城闲事局》从而正式进入演艺圈。代表作品有《那座城这家人》《火王之破晓之战》《中国蓝盔》《道高一丈》《唐朝浪漫英雄》等。2018年，其主演的军事电影《中国蓝盔》上映，在片中饰演狙击手黄启典；同年，其出演的古装传奇剧《火王之千里同风》、都市情感剧《那座城这家人》相继播出。2021年5月26日，参演的电视剧《机智的恋爱生活》播出。2022年，参演电影《狙击英雄》上映。2023年4月25日，主演的电影《怒海浩劫》上映。7月22日，参演的短剧《首席干饭人》播出。

出生于安徽省安庆市，大学就读于北京电影学院表演学院，在校期间当过平面模特，拍摄过汽车、饮料等广告。与此同时，还接受了国内赴韩国演艺培训机构的培训，在韩国首尔演艺学院SG进修学习。

2008年出演个人首部电影《洛城闲事局》从而正式进入演艺圈。

2010年与陈宝国、丁志诚、田中千绘合作主演历史战争剧《智者无敌》在剧中饰演小山君；同年与侯勇、王烟蒙、苏廷石合作主演家庭情感剧《幸福攻略》在剧中饰演杰克；同年与陈昌旷、魏鹏合作主演都市情感剧《说出喜欢TA的理由》在剧中饰演吉米。

2011年与方力申、周秀娜、李曼合作主演古装悬疑剧《唐朝浪漫英雄》在剧中饰演王渑；同年与熊乃槿、高云翔合作主演都市悬疑电影《人皮拼图》在片中饰演刘观伟。

2013年与李晟、李曼、李承铉、高梓淇合作出演年代情感剧《新京华烟云》在剧中饰演牛同瑜；同年与洪秀儿、姜潮、倪慕斯合作主演惊悚悬疑电影《怨灵》在片中饰演郝建。

2014年彭士腾签约天娱传媒，成为旗下签约艺人；同年与井柏然，郑爽，黄柏钧，陈翔合作主演穿越情感剧《相爱穿梭千年》在剧中饰演子修。

2015年与韩雪、陈龙、乔振宇、柯佳嬿合作主演古装神话剧《聊斋新编》饰演罗三川；12月11日出席在北京举行的“未来的诗人是程序员——天娱传媒明天的派对当代艺术展”。

2016年与杨茜尧、李珀、马国明合作主演都市情感剧《小城大爱》在剧中饰演王锦坤；同年与袁中方、左佳妮、海子合作主演年代传奇电影《陇东刀客》在片中饰演傅玄阳。

2018年9月7日与聂远、谭凯、曲高位共同出演的犯罪悬疑电影《道高一丈》上映；10月12日与徐洪浩、刘一龙、沈浩联合主演的军事电影《中国蓝盔》上映；11月26日与景甜、陈柏霖、赖雨濛合作主演的古装传奇剧《火王之千里同风》播出；12月2日与马元、童蕾、萨日娜共同出演的都市情感剧《那座城这家人》首播。

2020年6月15日，参演的电视剧《哪吒降妖记》播出，在剧中饰演敖丙。

2022年6月30日，参演的电影《狙击英雄》在中国大陆网络上映。彭凌主演的电视剧《吉祥不高兴》在浙江横店开机。

彭士腾是一个阳光帅气的大男生，骨子里天生有着大男子主义，他看上去相当的爷们儿。虽然他是一个男人味道十足的演员，但在网络剧《说出喜欢TA的理由》中却颠覆性地演绎了言谈举止都相当妩媚的吉米（新浪评）。

彭士腾具有阳光暖男气质，在电影《怨灵》中有很多颠覆性的表演（腾讯控股评）。

在电视剧《唐朝浪漫英雄》中，彭士腾将说书人王渑塑造的惟妙惟肖，虽然这是他的首部古装剧作品，但他却未显露出丝毫的青涩，他在这部剧中所塑造的形象深入人心，其演技变得越发成熟（新华网评）。