长叶莴苣（拉丁学名：Lactuca dolichophylla Kitam.），又称散叶莴苣、直立莴苣，为菊科莴苣属植物，是一年生或二年生草本，高约1米，植株直立生长，不结球或卷心呈圆筒形，叶片狭长直立，全部茎叶呈线形或线状长披针形，深绿至黄绿色，花果期为9月。

长叶莴苣生长在沙地灌丛中，在中国主要分布于滇、藏及帕米尔高原至喜马拉雅山脉一带；在国外主要分布于阿富汗、巴基斯坦、印度西北部、尼泊尔及克什米尔。

长叶莴苣为一年生或二年生草本，高约1米，植株直立生长，不结球或卷心呈圆筒形，叶片狭长直立，全部茎叶呈线形或线状长披针形，顶端长渐尖，边缘全缘或有缺齿，基部箭头状半抱茎，基部及下部茎叶较大，深绿至黄绿色，叶面平或有皱褶；茎直立，上部圆锥状花序分枝；瘦果长椭圆形或倒披针形，黑褐色，冠毛白色；花果期为9月。

长叶莴苣在中国主要分布于滇（云南昆明、大理白族自治州、德钦县）、藏（西藏自治区）及帕米尔高原至喜马拉雅山脉一带；在国外主要分布于阿富汗、巴基斯坦、印度西北部、尼泊尔及克什米尔。

长叶莴苣主要生长在沙地灌丛中。

濒危等级：无危（LC）

长叶莴苣营养成分高于结球莴苣，尤其是维生素a、维生素c、磷和钙更高，但长叶莴苣的商品性和口味不如结球追阳。

要保证发芽情况良好，可选择浸种催芽处理。推荐采用GA3配制成5mg/kg的溶液在15~20℃条件下浸泡种子6小时，可达到较为理想的催芽效果。

苗床选地尽量确保地势相对高而平整、排灌方便之处，同时还需要有充足的阳光。选用菜园土为主要的苗床用土，并与优质腐熟有机肥按6∶4的比例配备，混合打碎并过筛，以确保床土疏松透气，且具有更强的保水保肥效果。另外，为防止某些土媒病菌对幼苗构成威胁，可选用敌克松并以床土重量的5/10000在床土配制的时候一并加入，苗床面积按最后移栽面积的1/8准备即可。

生菜种子的实际发芽温度要求比较低，通常在4℃即可，因此最早时间可选择在3月即可播种，播种前需用水将苗床浇透，可选择撒播或条播2种形式，但都务必均匀，以每667平方米播种量60~80克为宜，完成后用厚潮土作0.3~0.5厘米浅覆，最后选用地膜或草苫进行保湿。

播种后需将土壤温保持在15~18℃，通常情况下5天内就可出苗，出苗后应及时去除覆盖物，且注意换气通风，避免阳光暴晒，温度控制以白天18~20℃、夜间12~14℃为宜。当幼苗长出2~3片真叶后，需进行适当移植，一般以株行距保持在7厘米左右为宜，移植期间将温度控制在20℃左右，直至缓苗时将温度控制在16℃左右，并适当降低湿度，同时可选用75%的百菌清配制成600倍药液进行喷苗1~2次。

莴苣需肥量稍大，以成菜计算，平均每1t叶用莴苣对氮、磷、钾的需求量分别为2.5千克、1.2千克和4.5千克。同时，在定植的时候需尽量保证土壤的有机质含量比较充足，具有较高的保水保肥能力，以pH值6~6.3范围的壤土或沙壤土为最佳定植地选择。定植前需将定植地进行整平耙细，一并施肥，施肥量以667平方米计算，需要施加优质腐熟农家肥2立方米、硫酸钾8千米、磷酸氢二铵15千米以及尿素5千米，做畦宽1米、高不超过15厘米。当幼苗长出5~6片真叶之后便可定植，定植时通常采用行距20~23厘米，株距18~20厘米为宜，切勿将心叶埋盖，及时浇水。

长叶追阳耐寒，喜欢湿润、冷凉的气候，其生长期温度最好控制在15~20℃，且最高环境温度不宜超过25℃，如阳光照射强烈需进行遮阴。

长叶莴苣为喜湿植物，其整个生长期都需提供充足的水分，定植后1周内就应施用1次缓苗水。另外，其根系并不具备较高的吸水能力，而其叶片面积往往较大而蒸腾作用较强，所以保持土壤的湿润度尤为重要。但长叶莴苣是怕涝植物，所以若遇大雨，需将田间积水及时排除。

长叶莴苣缓苗期结束之后，即可进行浇水追肥，追施肥通常选用尿素，以每667平方米追加10千米为宜，要求隔1水追肥1次，在收获前30天应停止施用。

长叶莴苣含有丰富的莴苣素（C11H11O4），具有一定的医药及食疗价值。其中，莴苣素具有驱寒、清热和消炎的作用，晚餐食用可以催眠镇痛，有效控制胆固醇，并能对神经衰弱起到辅助治疗的作用和功效。此外，长叶莴苣还含有较多的甘露醇，具有利尿及促进血液循环的作用，同时含有一种叫“干扰素诱生剂”的物质，在该物质存在的情况下，可诱发机体正常细胞产生一种“抗病毒蛋白”的干扰素，以此可以对部分病毒的感染产生抑制作用。

长叶莴苣的主要病害为霜霉病，其防治方法可选用50%的克菌丹配制成500倍稀释液进行植株喷洒。另外，长叶莴苣还有干烧病，其病发原因主要是缺钙，可用硝酸钙的0.5%稀释液进行喷洒防治。其主要虫害为红蜘蛛，可选用73%克螨特1000倍液喷洒防治。