郑楚一，原名郑矗立，1981年8月1日出生于山东省，毕业于中央戏剧学院表演系，随后进修于北京电影学院导演系。他是中国内地的男演员，于2002年参演电视剧《结婚十年》正式进入演艺圈。2014年3月19日，郑楚一出演的电视剧《人生》播出，他在剧中饰演张小用。他的代表作包括《左手劈刀》《海上孟府》《新亮剑》《大时代》《最后的九十九天》《天地民心》《结婚十年》《记忆大师》、《暴雪将至》和《面具》等。

郑楚一虽然出生于山东省，但从小却在辽宁省沈阳市读书，学习民族舞蹈。2000年，郑楚一考入中央戏剧学院表演系，毕业后进修于北京电影学院导演系在职研。

2002年，郑楚一在高希希执导的都市生活剧《结婚十年》中饰演小吴，这是他的首部 电视剧作品，从而正式出道。

2006年3月15日，其参演的剧情电影《租期》上映。

2009年6月，被导演杨阳选中出演都市励志剧《人生》，其饰演的男二号张小用是一位来自外乡的励志青年。

2011年7月，与段奕宏、蒋勤勤、高虎等合作主演的商战剧《大时代》开播，在剧中饰演反派角色关虎 ；12月，他还参演了近代革命剧《新亮剑》，在剧中饰演李云龙独立团下八路军战士黄志勇 。

2012年，与徐僧、贾青等共同主演的抗战励志剧《神枪》开播，其饰演的酒井栗饭是一位冷酷的日本神枪手。

2013年5月，与吕良伟、谢君豪等领衔主演的革命战争剧《枪械师》首播，他在剧中饰演忠心耿耿、武艺高强的萧十一；6月，他主演的惊悚喜剧电影《夜幕惊魂》上映，在片中饰演傻头傻脑的警探小璋；11月，他又在古装权谋剧《谋圣鬼谷子》中饰演心狠手辣的吴起 ；12月，与段奕宏、廖凡等联袂出演的年代传奇剧《海上孟府》播出，在剧中饰演热血青年李木华。

2014年6月，与王唯、孙亦沐、郑心潼、厉娜合作主演抗战剧《刺刀英雄》，在剧中饰演老虎岭山寨管家贾三。

2015年2月，出演的年代谍战剧《卧底》杀青，在剧中饰演有勇无谋、心狠手辣的行动课课长贺须 ；8月，他参演的抗战剧《左手劈刀》播出，在剧中饰演日军空降部队井上俊夫。

2016年11月，与由叶青、冉旭、邢恩、姚一奇合作主演民国悬疑喜剧《暧昧侦探》，在剧中饰演圣城大学教授韩天。

2017年4月28日，与黄渤、徐静蕾等搭档出演的悬疑犯罪电影《记忆大师》上映；9月，其参演的年代谍战剧《毒战》开播；10月，与李东学、张永刚、汤晶媚、陈孟奇合作主演奇幻悬疑剧《塞上迷情》（原名《大夏宝藏》），在剧中饰演计算机系高材生陆云；此外，他还参演了犯罪动作电影《引爆者》。

2018年7月，与祖峰、侯勇、梅婷等联合主演的年代谍战剧《面具》在北京卫视播出，他所饰演的保密局行动队队长郑三外表不苟言笑、内心冷酷；9月，凭借在犯罪悬疑电影《暴雪将至》中饰演的亦正亦邪的李警官一角而获得第14届中国长春电影节金鹿奖最佳男配角奖最佳男配角奖提名。

2019年4月，与张鲁一、段奕宏、李乃文共同参演的古装剧《大秦赋》（原名《大秦赋》）杀青，他在剧中饰演秦国将军樊於期。

2020年1月，与段奕宏、大鹏等合作主演的悬疑动作剧《双探》杀青，在剧中饰演凶残、冷血且极度冷静的屠夫白石舟，该剧于2021年9月9日播出 。在电影《一刀天堂》的演职员中，郑楚一在列。

2021年9月17日，与陈奕名、程东、陈翊曈联袂主演的动作冒险电影《一触即发之除爆》上映。2022年3月31日，与段奕宏、辛柏青、傅晶合作主演的剧情电影《三个十年》开机 。在电视剧《相对审判》的演职人员中，郑楚一在列。

2023年1月22日，与吴京、李雪健、沙溢共同参演的科幻灾难电影《流浪地球2》上映，在片中饰演电力专家，该片于3月10日、3月15日、4月12日、5月10日分别在南非、埃及、俄罗斯、韩国上映。；6月26日，与段奕宏、王锵、张佳宁合作主演的刑侦悬疑剧《沙尘暴》杀青；9月，与段奕宏、窦骁合作主演的都市悬疑剧《超感迷宫》杀青。在电视剧《沙尘暴》的演职员中，郑楚一在列。

在电视剧《海上孟府》中，郑楚一用丰富而有张力的表演，将青年的一腔热血到失去理想只求生存以及到最后幡然悔悟的复杂性格诠释得淋漓尽致（搜狐评）。

在影片《暴雪将至》中，郑楚一饰演体制内年轻有为的李警官。尽管角色定位简单，他仍然凭借扎实的演技刻画了一位有血有肉的人物形象，不但诠释了体制内刑警自然流露出的优越感，也让这个角色变得更为立体（中华网娱乐评）。

郑楚一的低调和用心，一直贯穿着他的生活和演艺生涯。戏份的多少从来不是他“择戏”标准，尽自己最大的能力去诠释角色才是他作为演员的自我要求，郑楚一实力演绎了什么叫做“小人物也有大格局”（网易娱乐评）。

郑楚一在角色选择和塑造的过程中，将每一个真实的小人物活生生的展现。在影视大环境越发浮躁的当下，他还是执着地跟随内心的喜好和选择，不着眼于利益、不妥协，细心呵护每一个角色，从每一个优秀的角色中汲取养分， 这也是他多年演艺生涯沉淀之后的宝贵财富（红网娱乐评）。

郑楚一在《天地民心》《大时代》等影视剧中都有过精彩的演出。在电视剧《新亮剑》中，郑楚一饰演的“黄志勇”虽然戏份不多，但是在他的演绎下，高大威猛的八路军形象受到了观众的肯定，给人留下深刻印象（新浪娱乐评） 。