《雪山飞狐》是TVB制作，由李添胜执导，
梁咏梅为编剧，
黄日华、陈锦鸿、
邵美琪、佘诗曼、
滕丽名等人主演的武侠剧。该剧于1999年1月18日在中国香港首播。
该剧改编自金庸的武侠小说《雪山飞狐》。主要讲述了李自成亡国后，四大侍卫家族为争夺宝藏而世代结仇。胡家后人
胡一刀试图化解恩怨，却遭
田归农陷害，死于
苗人凤之手。胡一刀儿子
胡斐在仆人
平阿四抚养下长大，误会苗人凤为杀父仇人，踏上复仇之路。途中结识
幺一一和
聂桑青以及
苗若兰，几个年轻人背负家族恩怨，展开了一段恩怨情仇故事。
这部电视剧尽管邀请了众多当红演员参与演出，但因其剧情与原著差异过大，仅保留了剧名而情节走向大相径庭，导致观众难以认同。截至2024年7月19日，该剧在
豆瓣和时光网上的评分分别是6.9和6.5。
明末清初，闯王李自成在亡国之后，为了躲避清军的追击，最终在
九宫山陷入了绝境。四大侍卫——胡、苗、范、田决定分头寻求救援。苗、范、田下山求援，而胡侍卫留下守护闯王。形势危急之下，胡侍卫假扮汉奸迷惑清军，但此举被返回的三人误解，他们痛下杀手。后来得知真相的三人懊悔自责，最终在再次冲入敌阵时悲壮牺牲。四家后人，因不明真相，只知父辈间有着不可调和的仇恨，便代代相传。胡家后人
胡一刀（
黄日华 饰）为了化解误会，欲与其余三家和解，却不幸被田家后人
田归农（
张兆辉 饰）陷害，最终命丧于苗家后人
苗人凤（
尹扬明 饰）之手，中毒而亡，胡一刀的妻子郎剑秋（
邵美琪 饰）也未幸免于难，在临终前将独生子
胡斐（
陈锦鸿 饰）托付给仆人
平阿四（
廖启智 饰）照料。
在胡斐的成长岁月里，平阿四不断向他灌输为父母复仇的使命。随着时间的流逝，胡斐的心中逐渐被这段血海深仇填满，他坚信苗人凤就是导致他失去亲人的罪魁祸首。为了复仇，胡斐勤练胡家刀法，立志要与苗人凤进行一场生死较量，用手中的刀来证明父母的清白，并让苗人凤付出应有的代价。在平阿四的悉心照料和陪伴下，胡斐逐渐得知父亲
胡一刀的死可能与一场宝藏的争夺战有关。为了追查真相，
胡斐决定踏上了寻宝之旅。
胡斐离开商家堡后，踏上了风雨飘摇的江湖之路。他凭借过人的胆识和不断提升的武艺，在江湖中结识了许多英雄豪杰，同时也遭遇了不少强敌。每一次交手，都让他的武艺更上一层楼，他的名声也随之在江湖中传开。
在他的旅途中，胡斐遇到了三位非凡的女子，她们分别是女扮男装的
幺一一（
刘晓彤 饰）、侠女
聂桑青（
滕丽名 饰）以及
苗人凤的女儿
苗若兰（
佘诗曼 饰）。这三位女子不仅与四大家族有着千丝万缕的联系，还与
胡斐一起背负着上一代的恩怨。胡斐和苗若兰之间互生情愫，但因为上一代的恩怨，他们的爱情之路充满了坎坷。
在追查真相的途中，胡斐与苗人凤的接触日益频繁。随着对苗人凤的了解加深，胡斐开始动摇自己长久以来坚定的复仇信念。他逐渐意识到事情的复杂性，远非表面上看起来那么简单，于是下定决心要主动搜集证据，寻找当年事件的目击者和相关线索。经过不懈的努力，胡斐找到了一些关键的证人，以及其他知晓当年事情经过的人。这些人提供的信息让
胡斐开始怀疑，
苗人凤是否真的是杀害他父亲
胡一刀的真凶。同时，胡斐还意外发现了关于闯王宝藏的秘密。这个宝藏的线索竟然涉及到了胡、苗、范、田四大家族，而胡一刀的死很可能与宝藏争夺有关，而非简单的私仇。最终，胡斐与苗人凤之间的对决并没有以复仇结束。通过这场对决，两人共同揭开了隐藏多年的真相。当真相大白于天下时，胡斐和苗人凤知道了幕后黑手
田归农的阴谋。他们决定携手揭露田归农的罪行，一起为正义而战。
随着故事的落幕，他们终于化解了长久以来的家族仇恨。
胡斐与
苗若兰在经历无数曲折后，他们的爱情修成正果。两人决定远离江湖的是非纷争，选择一起退隐，追求平凡而真实的生活。
电视剧改编自金庸的武侠小说《雪山飞狐》，不同于其它改编自《雪山飞狐》的作品，该剧没有太多涉及到《飞狐外传》的内容，甚至没有出现
程灵素、
袁紫衣等经典书中人物。
1999年的TVB版《雪山飞狐》尽管邀请了众多当红演员参与演出，但因其剧情与原著差异过大，仅保留了剧名而情节走向大相径庭，导致观众难以认同。该版本的优势在于汇聚了实力派演员阵容，特别是
黄日华饰演的
胡一刀颇具豪迈气概；然而劣势也相当明显，不仅原著的脉络被大幅改动，
陈锦鸿由于外形过于清秀，在塑造
胡斐这一角色时显得有些力不从心。（
新浪娱乐评）
这版由陈锦鸿、
佘诗曼主演，黄日华特别出演胡一刀，而作为新创角色出现的
聂桑青，在当时引发金迷不满。而更为内地年轻观众所熟知的，则是由
聂远、
朱茵、
钟欣潼、
安以轩等主演的一版。回头来看，虽有改编，但尚在原著读者的接受范围之内，可也鲜有赞美之声。（
中国新闻网评）