叶蛇葡萄（学名：Ampelopsis humulifolia Bunge）为葡萄科蛇葡萄属的植物，目前尚未由人工引种栽培。

木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛。卷须2叉分枝，相隔2节间断与叶对生。叶为单叶，3-5浅裂或中裂，稀混生不裂者，长6-12厘米，宽5-10厘米，心状五角形或肾状五角形，顶端渐尖，基部心形，基缺顶端凹成圆形，边缘有粗锯齿，通常齿尖，上面绿色，无毛，下面粉绿色，无毛或沿脉被疏柔毛；叶柄长3-5厘米，无毛或有时被疏柔毛；托叶早落。多歧聚伞花序与叶对生；花序梗长3-6厘米，无毛或被稀疏无毛；花梗长2-3毫米，伏生短柔毛；花蕾卵圆形，高1.5-2毫米，顶端圆形；萼碟形，边缘呈波状，外面无毛；花瓣5，卵椭圆形，高1.3-1.8毫米，外面无毛；雄蕊5,花药卵圆形，长宽近相等，花盘明显，波状浅裂；子房下部与花盘合生，花柱明显，柱头不扩大。果实近球形，长0.6-10厘米，有种子2-4颗；种子倒卵圆形，顶端近圆形，基部有短喙，种脐在背种子面中部向上渐狭，呈带状长卵形，顶部种脊突出，腹部中棱脊突出，两侧洼穴呈椭圆形，从下部向上斜展达种子上部1/3处。花期5-7月，果期5-9月。

广泛分布于中国北部辽宁省、河北省、山西省、山东省、河南省、江苏省、陕西省、甘肃省、内蒙古自治区、安徽等地。生于海拔400-1100米山沟地边或灌丛林缘或林中，喜光照、耐寒、抗旱、耐瘠薄，对气候有较强的适应性，同时对栽培的土壤要求不高，不仅适合肥沃的土地而且也适合贫瘠的荒野，如在一些土壤容易流失的山丘、干旱的黄土、荒芜的坡坎均可栽培生长。

可于秋季采种，去掉种皮，洗净种子后按1:3的比例混拌湿沙，装木箱放入地窖贮存。播种前可放火炕上催芽，保持温度在20-25℃，10-20天有个别种子裂嘴发芽时即可播种。在苗圃内做垄，垄距50厘米，垄高10厘米，垄背宽30厘米。播前覆盖地膜，播种时用点播棍扎穴点播已发芽的种子2粒，浇少量水，覆土与地膜平。出苗后长出2片真叶时定苗，苗高15厘米时揭膜，苗高20厘米时，即可进行移苗栽植。

葎叶蛇葡萄硬枝插生根困难，因此常采用软材扦插。选择植株上的半木质化的新梢或副梢，剪成长10厘米左右的节，使芽位于顶端，上端距芽0.5-1厘米处剪成平口，下端剪成斜口，节间短的剪取2节，每个插条上均留1片叶，用NAA速蘸插条下端，随蘸随插。基质可用细炉灰渣或河沙，插前分别铺入床内整平，厚度为7-10厘米，灌透水。扦插时先以0.8-1.0厘米小木棒按10厘米×15厘米株行距打孔，深4-7厘米，将用药剂处理的插条插入孔内，随后埋好，及时喷水于叶面上，以防萎蔫。扦插采用塑料拱棚并喷水保温、保湿，拱棚外架设苇帘遮阴，以免强光照射，使气温保持在20-25℃，空气湿度保持在90%左右，30天左右生根成活即可移栽。

异叶蛇葡萄(变种) var.heterophylla (Thunb.) K.Koch. 本变种与原种葡萄的主要区别为：叶下面淡绿色，通常多深裂。产于泰山、莲花山、徂徕山等地。生于山坡灌丛及岩石缝中。国内分布于长江以南，北至辽宁省。用途同原种。