留格庄镇位于山东省烟台市海阳市东南部，留格庄镇因镇人民政府驻留格庄村而得名。

清雍正十三年（1735年），属海阳县。

民国十七年（1928年），设留格庄村区。

1950年2月，改为海阳县第二区。

1955年9月，改为留格庄区。

1956年10月，撤区分设留格庄乡、姜格庄乡、徽村乡、洼里乡、大辛家乡、方里镇。

1958年9月，成立留格庄公社；同年11月，改设留格庄乡。

1959年4月，复设留格庄公社。

1965年8月，撤公社设留格庄区。

1968年3月，复设留格庄公社。

1984年4月，撤公社设留格庄乡。

1994年5月，撤乡设留格庄镇。

2000年12月，大辛家镇并入。

2011年末，留格庄镇辖55个行政村：常胜、建平县、张家庄、冷家庄、前望海、后望海、蒲莱河村、后杨台、江家、望格庄、邵家庄、外岛、塔儿庄、峙家、窑头、杜家、周格庄、东山口、留格庄、院下、姜格庄、霞河头、东邵家、小寨子、河崖、草家泊、彩春泊、刘家泊、窑家庄、步鹤、郭格庄、东远牛庄、西远牛庄、北远牛庄、八甲、三甲、六甲、王家泊、潘格庄、大沟店、日庄镇、桃源、环岱庵、方里、梁家、大辛家、南庄、、埠落、大疃、小滩、港北、前山、董家、董家庄；下设363个村民小组。

截至2020年6月，留格庄镇辖42个行政村，镇人民政府驻留格庄村。

留格庄镇区划详情：

留格庄镇地处海阳市东南部，东与乳山市乳山寨镇为邻，南濒黄海，西南与凤城街道接壤，西与方圆街道相连，北与盘石店镇为邻， 行政区域面积129.21平方千米。

留格庄镇境内北高南低，北部多丘陵和河谷平原，南部多平泊地。主要山脉有玉皇山、菩萨顶、东斗崮等。境内最高峰为玉皇山，海拔589米。

留格庄镇主要河流为五级河留格庄河，发源于盘石店镇垛崮顶山内，自北向南，流入黄海，境内流长12千米，流域面积92平方千米。

留格庄镇境内主要矿产有花岗石，品种多为海阳红，矿区总面积8.9平方千米，储量1.5亿立方米。

2011年，留格庄镇有耕地面积7万亩。

2011年末，留格庄镇辖区总人口58265人，其中城镇常住人口3000人，城镇化率5.2%。另有流动人口800人。总人口中，男性29044人，占49.8%；女性29221人，占50.2%；18岁以下6613人，占11.3%；18—35岁12516人，占21.5%；35—60岁26267人，占45.1%；60岁以上12869人，占22.1%。总人口中，以汉族为主，达57566人，占98.8%；有满、苗2个少数民族，共699人，占1.2%。2011年，人口出生率5.6‰，人口死亡率2.9‰，人口自然增长率2.7‰。人口密度为每平方千米386人。

2017年末，留格庄镇常住人口为42017人。

截至2019年末，留格庄镇户籍人口为40126人。

2011年，留格庄镇完成地方财政收入2619.6万元，比上年增长28.3%。从各主要税种看，完成营业税807.4万元，增值税798.1万元，企业所得税540.4万元，个人所得税15万元，分别比上年增长40.3%、8.6%、62.2%、-82.9%。人均财政收入450元，比上年增长26%。农民人均纯收入10689元。

2019年，留格庄镇有工业企业46个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市38个。

2011年，留格庄镇实现农业总产值5亿元，比上年增长2.6%。

留格庄镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食3.3万吨，人均582千克。主要经济作物有花生、水果等。2011年，花生播种面积1.8万亩，产量3600吨；水果种植面积3300亩，产量7500吨。

留格庄镇畜牧业以饲养水貂、生猪、家禽为主。2011年，貂饲养量60万只，生猪饲养量4万头，家禽饲养量30万羽。畜牧业产值2亿元。

截至2011年，留格庄镇累计造林6.8万亩，其中防护林3万亩，林木覆盖率34%。

留格庄镇渔业以海洋捕捞为主。2011年，各类捕捞渔船567艘，捕捞水产品5.7万吨。

2011年末，留格庄镇有工业企业21家，职工1826人，实现工业总产值4.5亿元，比上年增长20%。其中规模以上工业企业9家，职工1238人，实现工业增加值4.2亿元，比上年增长20%。

2011年末，留格庄镇有商业网点467个，从业人员689人，城乡集市场交易额4300万元，比上年增长2%。

2011年，留格庄镇外贸进出口总额6731万美元，其中进口5654万美元，主要是核电设备；出口1077万美元，主要产品有水产品、毛衫等。

2011年末，留格庄镇境内有5家金融机构，各类存款余额6.5亿元，比上年增长14.8%；各项贷款余额1.6亿元，比上年增长5.6%。

2011年末，留格庄镇有幼儿园（所）6所，在园幼儿527人，专任教师98人；小学2所，在校生1026人，专任教师80人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1092人，专任教师171人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%；高中1所，在校生835人，专任教师83人。

2011年末，留格庄镇有文化站1个，村文化活动中心56个，各类图书室23个，藏书10余万册。

2011年末，留格庄镇有体育场地45处，80%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的65.4%。

2011年末，留格庄镇有医疗卫生机构44个（卫生院1所），病床210张，其中公立医疗机构床位49张，每千人拥有医疗床位3.6张，固定资产900万元。专业卫生人员146人，其中执业医师37人，执业助理医师8人，注册护士22人，平均每千人拥有医疗卫生技术人员3人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗6.2万人次，住院手术63台次，出院病人690人次。新型农村合作医疗参合率93%。

2011年，留格庄镇有农村最低生活保障户数1256户，人数1785人，支出195.8万元，月人均91.4元，比上年增长10%。农村五保集中供养95人，支出42.75万元，比上年增长12.5%；农村五保分散供养99人，支出18.81万元，比上年增长11.7%。医疗救助32人次，民政部门资助参加农村医疗保险1989人次，共支出10万元，比上年增长21%。国家抚恤、补助各类优抚对象574人，抚恤事业费支出39.8万元，比上年增长9.5%。社会福利费0.2万元；社会福利单位1个，床位96张。社区服务中心1个，社区服务站42个。

2011年末，留格庄镇有邮政网点2个，投递路线单程总长度512.5千米，投递点141个，乡村通邮率100%；电信服务网点2个；电话交换机总容量3万门，固定电话用户6830户，固话用户普及率61.9%；互联网端口总数5000个，宽带接入用户1670户。

2011年末，留格庄镇居民自来水普及率98.8%。

2011年末，留格庄镇有35千伏及以上变电站1座，主变压器2台，变压器482台，高压输电线路7条，总长度190千米，用电负荷6200万千瓦，年供电量6312.7万千瓦。

2011年末，留格庄镇有燃气加气站3个，燃气用户14095户，其中工业用户8户，居民用户14087户，燃气普及率91.6%。

2011年末，留格庄镇有花坛168个，绿化面积32.67万平方米。

留格庄镇境内有202国道、青威高速、海翔路、海核二路横贯东西。域内交通发达，乳(山)即(墨)一级公路与青(岛)石(岛)公路横穿东西。

每当新年来临时家家户户会挂上各种物品，但是最重要的是：每个村庄都会来一个扭秧歌队伍，来筹集钱等物品，为大家表演各种舞蹈。

2019年7月，留格庄镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。

2020年6月，留格庄镇被评为山东省第三批“非遗助力脱贫、推动乡村振兴”典型乡镇（街道）。