菏泽国际牡丹花会，菏泽市一项旅游节庆活动，由山东省旅游局和菏泽市人民政府共同举办，以牡丹为媒介，融文化、旅游、艺术、经贸、科技于一体的盛会。

1992年，菏泽市从4月20日起，以“92中国友好观光年”为契机，举办了为期7天的首届菏泽国际牡丹花会，此后每年4月中旬，举行一届，为期一周至20天不等；2013年起，“菏泽国际牡丹花会”更名为“菏泽国际牡丹文化旅游节”，并将4月16日固定为以后每届牡丹文化旅游节开幕时间。

菏泽牡丹花会曾获“全国花卉类节庆十强活动”“中原地区最具影响力的品牌展会”等称号，通过它，不仅提高了菏泽牡丹的知名度，使菏泽成为享誉全国的“中国牡丹城”，而且有力地带动了菏泽经济社会全面发展。

“菏泽国际 牡丹花会”为中国著名牡丹旅游节庆之一，近年来，曾荣获“全国花卉类节庆十强活动”、“中国最具影响力的品牌展会”等称号，菏泽市也被评为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀节庆城市”等荣誉称号。通过举办牡丹花会，不仅提高了菏泽牡丹的知名度，使菏泽成为享誉全国的“中国牡丹城”，而且有力地推动了社会主义新农村建设，带动了菏泽经济社会全面发展。2012年3月菏泽正式被中国花卉协会正式命名为“牡丹区”。

花会的宗旨是“以花为媒、广交朋友、文化搭台、经贸唱戏、开发旅游、振兴经济”，充分体现菏泽“牡丹之乡”的特点。

菏泽古称菏泽市，菏泽市处于黄河下游南岸，齐鲁平原西南部，与水泊梁山毗邻，与苏、豫、皖三省接壤，位于北纬30°39″--35°53″，东经114°48″--116°24″。辖牡丹区、定陶区、曹县、成武县、单县、巨野县、郓城县、甄城县、东明县一区八县及一个经济开发区，158个乡镇，134个居委会、6005个村民委员会。总面积12238.6平方公里。

现在观赏牡丹主要集中曹州牡丹园、古今园、曹州百花园等处。另外，整个牡丹乡，包括赵楼、李集、何楼、洪庙、王梨庄的农家田野都栽种了许多牡丹(包括药用牡丹)，尽可欣赏。菏泽市是我国主要的牡丹生产基地，良种繁育基地，以及游览观赏中心。

菏泽种牡丹全是大田种植，现有栽培面积12万余亩，有1237个品种。至2011年，每年一度菏泽牡丹会，已成功举办过20届。1992年，经国务院批准，菏泽举办了首届国际牡丹花会，特邀请朝鲜、日本、美国、法国、德国、荷兰、法国等十余个国家的专家、学者及花卉商人参加。同时，举办了大型的牡丹定货会，将中国牡丹推向世界。数万名中外来宾亲眼目瞩“花大盈尺”的菏泽牡丹，洽谈经贸合作。目前，菏泽牡丹已占国内销售份额的85%，菏泽牡丹昂首挺进了国际市场。

菏泽国际牡丹花会一般在每年四月中旬开幕，然后大型文艺演出、牡丹艺术展、牡丹形象大使选拔赛、人发风情节、书画名家作品展等各类文化活动相继展开，将中国牡丹城、书画之示得淋漓尽致。主要活动地点是牡丹区体育馆，林展馆市博物馆，菏泽大剧院，曹州牡丹园等。目前菏泽牡丹黑、红、黄等九大花色1237个品种获得国家质检总局源产地标记注册认证。

为办好国际牡丹花会，提升菏泽市旅游环境，以牡丹为主的花卉业做为一项支柱产业来发展。特请来专家教授，按照乔、灌、草结合，集中外园林建设风格于一体的原则，对牡丹园进行重新规划设计。并以牡丹办事处为中心，方圆35平方公里规划为牡丹产业区，10多个乡镇大面积栽种牡丹，每年以增加万亩的速度发展。牡丹资源圃、牡丹基因库也迅速建立。同时，与中国农科院、北京林业大学等大专院校和科研单位协作，加大牡丹的科研开发力度。牡丹催花、鲜切花、品种选育、无土栽培、组织培养等科研课题取得重大突破。牡丹四季开花成为现实，芽接快速繁育技术得到 普及推广。具有高科技含量的菏泽牡丹在中国1999昆明市世界园艺博览会上，一举夺得两个世界大奖和79个金银铜奖，获奖数量占评奖总数的73.2%，从而奠定了菏泽牡丹的世界霸主地位。以牡丹为主的花卉业已成为促进菏泽市致富活力的经济增长因素。

曹州牡丹园   位于山东省菏泽市牡丹区牡丹办事处，紧靠东营—深圳公路，距市区三公里（市内乘3路公交车到牡丹园下车),建于1982年，总面积73hm2，是菏泽牡丹的主要观赏游览区。园内牡丹100余万株，1237个品种，间植弄岗报春苣苔、碧桃、夏莲、秋菊、腊梅树、月季、玫瑰等数百种花木，竞相比美。每年四月中旬至五月上旬，百万株牡丹竞相开放，五彩缤纷，千姿百态，争奇斗研。国内外游客络绎不绝，形成“花四海，人如潮”的壮观场面。曹州牡丹园在国内外享有很高的声誉，园内牡丹曾多次运往北京植物园、中南海、故宫、上海市、南京、洛阳市等园林风景区栽植。还远销日、美、英、法、德、俄、加拿大、荷兰、泰国等三十多个国家和地区，并为日本岛根县建立了“中国牡丹园”。曹州牡丹园内景点繁多。南北两座彩色牌坊门楼，高达十余米，檐出角翘，雕梁画柱，古朴典雅，金碧辉煌。坊门正中的“不死鸟戏牡丹”彩色图集下，上书“曹州牡丹园”鎏金横匾，是时任中国书法家协会主席舒同书写。园中采用生产与观赏相结合的布局方式，建有亭台楼阁，以石铺的道路相连，便于游人游赏和憩息。“观花楼” 、“天香阁”是园内主体建筑，新颖别致，古朴典雅，登楼眺望，园中景色尽收眼底。观花楼为仿明代建筑，坐落在曹州牡丹园南观赏区，楼内有牡丹展室，供游人进一步了解牡丹的栽培历史和牡丹文化，楼前有爱新觉罗·溥杰手书“天下第一香”和舒同手迹“曹州牡丹甲天下”的石碑。有蒲松龄笔下的人物--葛巾、玉板两个花仙的塑像，有自然奇石组成的碑苑等小品建筑。还有一株枝干曲的大木香花树，花开时节馨香扑鼻，平添雅趣。天香阁坐落在曹州牡丹园北观赏区，该建筑古香古色，雕梁画柱，古朴典雅，16个红木大柱擎起巍峨壮观的三层阁楼，红砖琉璃瓦外汉白玉石栏，似纱裙围楼，脊檐之上飞禽走兽，神态各异。室内用现代灯光音响营造出快乐温馨的气氛；名人书画件件是赏牡丹、咏牡丹的佳作。音乐声中登楼鸟瞰牡丹，花海人流尽收眼底。在天香阁南面，数十棵已逾百年的牡丹，已长成牡丹树，茎粗根茂，花大映尺，粉中透红，芬芳扑鼻。还有江北第一柏廊之称的龙柏走廊，数百株龙柏高两丈以上，株株苍翠欲滴。天香阁两侧的玉兰花和木香花各具特色，玉波浪浑然一体，散发出浓欲的园林香气。桂陵之战遗址坐落在曹州牡丹园的东区，有桂陵纪念碑亭，有千年桂陵古井，让游人联想起当年兵家孙膑曾在此创下了“三十六计之围魏救赵”的光辉战例。该园多年从事牡丹新品种选育工作，曾育出‘粉中冠’、 ‘冠世墨玉’、 ‘紫瑶台’、赵粉、等著名品种。该园除广植牡丹外，并植有芍药和多各花灌木，使游人流连忘返。牡丹是菏泽市的市花。每当花开季节，连阡接陌，五彩缤纷，争奇斗艳，令人目不暇接。每年4月18日至5月5日被定为“菏泽国际牡丹花会”，有上百万的国内外游人慕名前来赏花。自隋唐以来，城都或乡间的赏花活动，逐渐形成了一种集中观赏形式——牡丹花会。

2014年第23届，菏泽市累计接待中外游客5211多万人次，经济贸易成交额近1118亿元，签订利用外资合同410余项，对外合作领域涉及到一、二、三产业的40多个行业门类。

2013年第22届国际牡丹花会接待海内外游客达568.42万人，旅游综合收入达30亿元。

2012年第21届国际牡丹花会接待海内外游客达510万人，旅游综合收入达26亿元。

2011年第20届国际牡丹花会接待海内外游客达413.7万人，旅游综合收入达20亿元。

2010年第19届国际牡丹花会接待海内外游客达356.2万人，旅游综合收入达17亿元。

2012菏泽市国际牡丹花会开幕式暨大型文艺演出将于4月16日上午在菏泽演武楼举行，演出内容将充分体现菏泽地域特色。第二十一届菏泽国际牡丹花会开幕式暨大型文艺演出由杭州名星文化艺术传播有限公司策划，最终方案将于近日确定。演出将签约一批当今知名演员加盟；舞台设计采用先进设备和先进电子科技手段，使整个舞台充满动感效果；演出内容充分体现菏泽地域特色。近期，我市将在中国中央电视台和省级电视台宣传推介菏泽旅游形象和牡丹资源。

“2012菏泽国际牡丹花会”筹备情况及活动安排：2012菏泽国际牡丹花会，将于4月16日开幕。按照“隆重、热烈、求实、创新”的原则，凸显“花城林海、情系菏泽市”这条主线，共策划了近50项活动(在座的各位手中都有了一份所有活动安排表，在这里就不一一介绍了)。在今年的牡丹花会总体方案中列出了35项比较大的活动。其中，主体节庆活动3项、经贸活动3项、文体旅游活动10项、综合类及县区活动19项。主要有：2012菏泽国际牡丹花会开幕式暨“牡丹区”授牌仪式大型文艺演出、庆典晚会、2012(春季)中国菏泽投资项目洽谈会、菏泽市第九届住宅与房地产业博览会、第四届全国地方名吃暨大京九名优食品博览会、“鲁苏豫皖区域旅游协作”菏泽论坛暨“菏泽康辉旅游风情展”、2012朱之文感恩家乡演唱会、第九届国花婚礼大典、世界自由搏击王者争霸赛、各类书画展、戏曲展演以及各种体育比赛活动。

为提 高菏泽国际牡丹花会的档次，市政府已经向省政府呈交报告，申请从今年开始，牡丹花会由省政府和国家旅游局共同主办，省旅游局和市政府承办。

牡丹（学名： 芍药属 suffruticosa）原产于中国西部秦岭和大巴山脉一带山区，现在这一地区尚有野生单瓣品种存在。牡丹为多年生落叶小灌木，生长缓慢，株型小，株高多在0.5～2米之间；根肉质，粗而长，中心木质化，长度一般在0.5～0.8米，极少数根长度可达2米。牡丹是我国特有的木本名贵花卉，花大色艳、雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁，而且品种繁多，素有"国色天香"、"花中之王"的美称；长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。牡丹以洛阳市、菏泽牡丹最富盛名。

常用分株和嫁接法繁殖，也可播种和插。移植适期为9月下旬至10月上旬，不可过早或过迟。喜肥，每年至少应施肥三次，即“花肥”、“芽肥”和“冬肥”。栽培2-3年后应进行整枝。对生长势旺盛、发枝能力强的品种，只需剪去细弱枝，保留全部强状枝条，对基部的萌蘖应及时除去，以保持美观的株形。除芽也是一项极为重要的工作，为使植株开花繁而艳、保持植株健壮，应根据树龄情况，控制开花数量。在现蕾早期，选留一定数量发育饱满的花芽，将过多的芽和弱芽尽早除去。一般5-6年生的植株，保留3-5个花芽。新定植的植株，第二年春天应将所有花芽全部除去，不让其开花，以集中营养促进植株的发育。牡丹为深根性落叶灌木花卉，性喜阳光，耐寒，爱凉爽环境而忌高温闷热，适宜干事儿于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。因此一般栽培牡丹的盆土宜用砂土和饼肥的混合土，或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土。如栽培土壤中水分过多，其肉质根部容易腐烂。因此，遇到连续下雨的天气时，要及时排水切不可让其根部积水。牡丹不耐高温，夏季天热时要及时采取降温措施。最好搭个凉棚，为其遮荫。中午前盖上草帘或芦苇，傍晚揭去。这一措施及时做好，可以防止落叶，若任其受热、落叶，将严重影响以后开花。牡丹因根须较长，植株较大，因此适合于地栽，若要盆栽，则应选大型的、透水性好的瓦盆，盆深要求在30厘米以上。最好用深度为60-70厘米的瓦缸。牡丹的繁殖，用播种法、分株法、嫁接法都可以。

牡丹栽培的历史较晚，大约在汉代（1932年的《柏乡县志》记载刘秀曾躲入弥陀寺的牡丹花间，避掉王莽大将王朗军的追兵，刘秀称帝后，遂赐名汉牡丹。段成式《酉阳杂俎》前集卷19说：“牡丹，前史中无说处。……检隋朝《种植法》七十卷中，初不记牡丹，则知隋朝花药中所无也。”郑樵《通志》卷75说：“牡丹晚出，唐始有闻。”），由于其花似芍药而被引种，但经过多年培育，在天宝时已被《神农本草经》誉为华夏牡丹，当时也叫“木芍药”。唐朝宫廷簪花侍女以头戴牡丹为美。据《镜花缘》中记载的传说，一次武则天因酒醉在冬天下诏令百花全部开放，没想到“时至众花多开，唯牡丹不从”，武则天一怒之下，将所有牡丹贬至洛阳市，因此洛阳成为牡丹之乡，有“洛阳牡丹甲天下”之说。唐代段成式《酉阳杂俎》一书记有春节催花：“常有不时之花，然皆藏土窑中，四周以火逼之，故隆冬时即有牡丹”。培育出多色品种。现在世界各国种植的牡丹都是从中国引种的。最近还有另外一种说法，牡丹原指现在的紫金牛属植物百两金（Ardisia crispa）。

牡丹的根皮也能入药，目前种植牡丹和芍药最多的地方是菏泽市，在菏泽是作为药材在大田种植，每逢花期满地一片花海。现在由于花卉市场兴旺，也开始种植观赏花品种。

牡丹在中国一直是最受重视的华夏牡丹，等同于欧洲人心目中的花女王——玫瑰，周敦颐《爱莲说》称：“自李唐来，世人盛爱牡丹。”宋朝文学家欧阳修专门撰写《牡丹记》，以后又有许多人专门修定牡丹谱，记录各种品种。

清代时曾将牡丹定为长安牡丹，中华民国由于建都南方，改国花为梅花。中华人民共和国没有制定国花。洛阳市和菏泽的市花是牡丹。1990年代中期，中华人民共和国全国花卉协会举行了一次国花评选，结论是牡丹为国花，兰、荷、菊、梅为四季花作为辅助。但这一结论只止于协会的公告，并未进入任何立法程序。所以，中华人民共和国至今仍没有法定的国花。2007年3月，62名中国科学院、中国工程院院士共同签名，希望能在三月2017年全国两会时确定梅花、牡丹为中国双国花，但最终未能如愿。

日本人因为牡丹开花在一年中人最困乏的时期，因此将牡丹刻画在为纪念著名逝去人物的神社中，以保证他们美好的睡眠。类似于中国人使用荷花图案的场合。日本作家三岛由纪夫曾经写过一篇极短篇小说《牡丹》，讲述了一个在第二次世界大战中屠杀中国人的日本将官种的牡丹。

牡丹在欧洲人心目中代表豪华，目前培植牡丹越来越普及。中原地区周敦颐的《爱莲说》亦有道：“牡丹，花之富贵者也。”。

“牡丹花下死，做鬼也风流”里的牡丹比喻美丽动人的女子，比喻为美女而牺牲丧命，也算是一件风流韵事，甘之如饴，出自清朝刘鹗所著《老残游记‧二编》第三回：“任三爷昨日亲口对我说：‘我真爱你，爱极了，倘若能成就咱俩人好事，我就破了家，我也情愿；我就送了命，我也愿意。古人说得好：牡丹花下死，做鬼也风流。只是不知你心里有我没有？’”

菏泽百花园内的玉翠荷花，花粉色、荷花型，此花系明万历三十八年（1610）进士工部尚书何应瑞家花园培育。该株高丈余，冠5米。每年着花达400余朵。目前为中国牡丹中株型最大，株龄最古老的牡丹树之王。观赏者皆称“牡丹王”。

弄岗报春苣苔一般可以成活数年，又叫做：华夏牡丹、牡丹、鹿韭，牡丹可以成活30-60年。河北省柏乡县北郝村有一个牡丹园，其中一棵高达数米的牡丹据说是汉朝的“汉牡丹”，可能是传说，但这棵牡丹起码已经活了有百年以上的历史。

湖南长沙王陵公园牡丹园中心近日有一棵高大的牡丹引来游人注目，它高约3米，冠幅达5平方米，虬劲苍老的枝上，缀着雍容华贵牡丹花。花朵白里透红，花径约10厘米。走近一嗅，花朵散发沁人心脾的芳香。公园工程师杨曦坤介绍，这是一棵千年牡丹，中国全国还没有发现过比它更高大的。