徐筠，1981年5月9日出生于山东青岛，先后毕业于北京舞蹈学院、上海戏剧学院，中国内地女演员、中国国家话剧院演员。

2000年，徐筠出演悬疑剧《奇人奇案》中的王不倦一角，正式出道。2002年，参演的电视剧《红楼丫头》播出。2003年7月，徐筠被选为张艺谋执导的汽车广告片的女主角。同年，她搭档任天野主演的剧情犯罪剧《又见花儿开》播出。2005年，她参演吴宇森导演的家庭儿童短片《桑桑与小猫》上映。2007年9月，与马跃共同主演的剧情影片《我的左手》上映，片中饰演护士范春晓。凭借该片，徐筠获得第13届中国电影华表奖优秀新人女演员奖。

2008年8月，徐筠参演的剧集《我的女儿我的泪》播出，剧中饰演化妆师李子晴。次年3月，由她出演董婕一角的传记电视剧《袁隆平》播出。2012年6月，与凌潇肃共同主演的爱情剧集《女人的颜色》播出，剧中饰演叶静宜。 2013年，主演的时代剧《黄金背后》播出。2019年，参演的历史年代剧《激情的岁月》播出，剧中饰演何吟薇。次年，她参演的电视剧《旗袍美探》开播。2023年4月，她参演的电视剧《战火中的青春》开播，在剧中饰演高孝贞。同年11月，参演的犯罪剧集《神探教授》播出。

徐筠父母都是工薪阶层，六七岁时被父母送进少年宫学习舞蹈，在老师和爸妈的鼓励下坚持学习芭蕾舞。1992年至1996年徐筠就读于青岛艺术学校，学习舞蹈专业。在报考广州军区歌舞学院失利后，顺利考入北京舞蹈学院，1996年至1998年就读于北京舞蹈学院芭蕾舞系。1998年至2001年就读于上海戏剧学院，学习表演专业。2002年毕业后，进入国家话剧院。

2000年在校期间出演了自己的第一部戏，由郑则仕、李若彤主演的悬疑剧《奇人奇案》，剧中饰演王不倦。2001年，与马少骅、佟瑞敏、周莉等人共同演绎的电影《风雨十二年》上映，影片以孙中山和宋庆龄从1913年结识到1925年诀别的相爱过程为主要线索，以宋庆龄为主要视角，展现宋庆龄在艰难的奋斗岁月中成长成一个伟大女性的心路历程。同年，参演的爱情歌舞剧《芭啦芭啦樱之花》播出，该剧由郭富城、张柏芝担任主演。2002年，参演的电视剧《红楼丫头》播出，剧中饰演四大丫鬟之首袭人，该剧取材于文学名著《红楼梦》，主要讲述了袭人、晴雯等主要丫鬟的不幸身世、遭遇及悲惨命运的故事，豆瓣评分6.6，猫眼评分6.6。同年，参演的电视剧《金剑雕翎》播出，剧中饰演南宫玉。

2003年7月张艺谋为执导威弛新风广告片向社会公开招聘女主角，徐筠在数千人中脱颖而出，成为最后的6位候选佳丽之一，最终被确定为广告的女主角。同年，搭档任天野主演讲述警方打击拐卖妇女儿童罪儿童的剧情犯罪剧《又见花儿开》（原名《我不是羔羊》）播出。同年，参演的古装剧《青天衙门》首播，剧中饰演谭小玉，该剧讲述了有卜算前世预测未来本领的小县令谭振英的故事，豆瓣评分7.6，美团猫眼电影评分7.3。3月，参演的电影《暖冬》上映。2004年，与高云翔主演的以家族商战为基础的都市情节剧《守候阳光》播出，在这部《一米阳光》姊妹片中，徐筠出演女一号夏，一位现代知识女性，坚强美丽、善良大方，对爱情和事业都有自己的主见。

2005年，参演吴宇森导演的家庭儿童短片《桑桑与小猫》上映，八导演短片长度都限定18分钟，但该短片最后以19分钟收场。同年，参演的动作电影《东方角斗士》上映，该片讲述了国际摔跤王子立刀山在连续获得冠军后，准备返回自己的故乡朝鲜，却不幸被日本的黑势力暗杀，多年后记者想要解开他的死亡之谜所发生的故事。同年，与陈坤、安顿共同主演的电影《渴望一份真爱的感觉》上映，片中饰演高中生萧萧。6月，参演的电视剧《侠影仙踪》播出，剧中饰演慕容砚，参演的影视剧《逐日英雄》播出，剧中饰演阿部花子。2006年，参演的剧集《大校的女儿》播出，剧中饰演彭澄，该剧背景是1970年代，主要讲述了韩琳和姜士安的爱情故事，豆瓣评分8.6，猫眼评分8.3。1月，徐筠参演的电视剧《盗墓之王》在新疆库尔勒开机。8月，参演的家庭儿童电影《海洋朋友》上映，该片是中国第一部海洋童话故事片，讲述了热爱动物又充满幻想的十岁男孩方小奇，由于父母常年在外工作，所以只能在爷爷工作的“极地海洋世界”里度过自己的童年的故事。同年，参演的剧集《盗墓之王》《国家权利》陆续播出。

2007年1月，参演的剧集《天使在人间》播出，剧中饰演苏洁春。2月，参演的影视剧《廖家》播出，剧中饰演南茜。同年，参演的爱情家庭剧集《蝶变》播出，剧中饰演凌珺，该剧讲述了《庆州日报》的主编意外身亡，报社首席记者也是主编助手的凌珺珺，为调查出真相所牵扯出一系列不为人知的秘密的故事。同年，参演的剧集《我的青春我的梦》播出，该剧以内蒙古地区插队的北京知识青年的生活为背景，真实再现这些热血青年当年在内蒙古大草原的生活、劳动及爱情故事，歌颂知青与当地农牧民水乳交融的深厚感的作品，内容也包括了中国人民解放军北京军区内蒙古生产建设兵团69名战士为扑灭锡林郭勒草原大火献出年轻生命的感人事迹。7月，与郑少秋、焦晃、常晓阳等人共同出演的影视剧《荣归》播出，豆瓣评分8.4，美团猫眼电影评分7.9。9月，与马跃共同主演的剧情影片《我的左手》上映，片中饰演护士范春晓，该片讲述了侦查班长胡小军与护士范春晓的爱情故事，豆瓣评分7.3，猫眼评分7。徐筠凭借该片获得第13届中国电影华表奖优秀新人女演员奖。10月，参演的喜剧电影《彩票也疯狂》上映，片中饰演章晓燕。

2008年，与丁海峰主演的谍战剧集《眼中钉》播出，剧中饰演白雪，该剧讲述了一对生死恋人，两个高级特工的情仇交织，斗智斗勇，不同的信仰决定不同的命运，堪称中国版的《史密斯夫妇》。8月，参演的剧集《我的女儿我的泪》播出，剧中饰演化妆师李子晴，该剧主要讲述了李子晴的故事。同年，参演的犯罪影片《阻击克隆卡》上映。2009年第13届中国电影华表奖揭晓，徐筠凭借电影《我的左手》获得第13届中国电影华表奖优秀新人女演员奖。2009年3月，参演的传记影视剧集《袁隆平》播出，剧中饰演董婕，该剧讲述了袁隆平30岁至60岁阶段的故事，剧情以杂交水稻始祖—“三系配套”的研究为主线展开。7月，参演的电视剧《燃烧生命》播出，该片再现了“人民健康好卫士”陈海新的先进事迹和她身残志坚、自强不息的崇高品格。同年，参演的剧情电影《甬城之爱》播出，剧中饰演女主人公向喻宁，该片根据宁波市真人真事改编（人物原型罗南英），影片以身患绝症的青海省山区女教师向喻宁千里迢迢到甬城寻找多年默默资助山区小学的好心人为主线，通过女主人公向喻宁与记者陆云生、主治大夫徐医生等人物之间发生的故事。2010年8月，参演的电视剧《传说》播出，剧中饰演若兮。2011年，参演的爱情古装影视剧《百媚千娇》播出，该剧讲述了主角们与封建婚姻制度、封建宗法制、封建家长制展开斗争的故事。同年，与范文芳、张琳等人共同主演的电视剧《姑苏十二娘》播出，剧中饰演琴娘若娴，该剧讲述了在辛亥革命时期，众人放下个人矛盾、情仇，共同投身抗日战争中的故事。

2012年6月，与凌潇肃共同主演的爱情剧集《女人的颜色》播出，剧中饰演叶静宜，该剧讲述了顺风顺水的叶静宜惨遭背叛失去一切，后来进行复仇的故事。同年，参演的电视剧《抉择》播出，剧中饰演中川洋子。2013年，与刘威主演的悬疑连续剧《黄金背后》播出，剧中饰演杨桂花，从小父母双亡却被杀父仇人养大，该剧讲述了发生在民国期间一个女人历经坎坷、由抗争复仇走向光明之路的传奇故事，表现了正义战胜邪恶的主题，讴歌了主人公桂花善良勇敢的品德，弘扬了普通百姓为民族大义无私奉献，积极投身革命的大无畏精神。同年12月，与叶璇主演的电视剧《寻你到天涯》播出，剧中饰演项洁雯，剧情讲述一个为爱而生的女人宁欣然因为爱情勇敢的想冲出家庭束缚，在经历了丈夫的失踪孩子的丢失而陷入痛苦的陷阱中，后来勇敢坚强的坚持下来的故事。

2014年，参演的犯罪电影《检察长》上映，讲述了一位检察长带领反贪检察官成功查处贪腐大案的故事，紧贴检察官的职业特色和社会关注热点，倡导公平正义等正能量的社会风气。2017年9月，与马跃主演的古建筑题材影片《榫卯》上映，片中饰演苏拉，影片讲述了古建复建工程师陈文远，对城市化、现代化产生了怀疑和抵触，决定辞职返回家乡生活，而妻子坚决反对陈文远的返乡计划的故事。同年7月，参演的剧集《蛇年警官》播出，剧中饰演傅培。参演的电视剧《绝对隐私》播出，剧中饰演萧萧。2018年参演的影视剧《铁肩》播出，该剧讲述了省里空降的商铎代理东洲市市长，专门解决东洲市淡水供给紧张难题所发生的一系列故事。2019年1月，参演的剧集《启航》播出，剧中饰演邵笑。同年9月，参演的历史年代剧《激情的岁月》播出，剧中饰演何吟薇，该剧讲述了只懂科研不懂生活的“傻子”物理学家王怀民的故事，豆瓣评分7.4，美团猫眼电影评分8.2。

2020年，参演的影视剧《旗袍美探》播出，剧中饰演马敏兰，该剧讲述了上海名媛苏雯丽与警局罗秋恒联手破奇案的故事。2021年，参演的爱情电视剧《罗密欧方程式》播出，剧中饰演梁美智。同年，参演的悬疑影视剧《第十二秒》播出，剧中饰演赵亦清。2023年4月，参演的历史战争连续剧《战火中的青春》播出，剧中饰演高孝贞，同年11月，参演的犯罪剧集《神探教授》播出。2024年6月1日，徐筠参演的电影《破局者迷》开机。

在拍戏之余，徐筠喜欢打羽毛球，并加入了羽毛球俱乐部。另外，徐筠也喜欢尝试新型运动，如滑雪、海上降落伞、户外运动

2005年3月，受邀出演吴宇森和雷德利·斯科特、斯派克·李等7位全球导演为联合国儿童基金会拍的公益广告，共计7部短片合组为两小时的“被遗忘的孩子”公益广告，希望宣传全球儿童的苦难与希望。吴宇森这部分以两个北京女孩，一个是富家千金，一个是父母离异的孤儿，她们之间发展出一连串的小故事，徐筠在公益广告中演出“小猫”眼中天使般的老师。

徐筠两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目，闲静时如姣花照水，行动处似弱柳扶风，颇有几分黛玉弱不经风的神态。看徐筠的话剧表演，好似霁月光风耀玉堂。年轻的徐筠在话剧舞台上不光从身段、表情、表演和台词上，有着极其深厚的功力，且尽显舞台表演的张力，使人感觉一个有血有肉、活生生的“细草”就在眼前，不由自主地以同情心情跟随着剧中人物细草去贯穿全剧。（新浪娱乐评）

徐筠人气指数超高，外表纤细胆气过人。她演技不错，长得又有气质，属于那种看起来单纯而不幼稚，深刻却不复杂的类型，介于女孩与女人之间，是演艺圈难得的演员。（搜狐网评）

徐筠还是那样的淡雅如菊，难能可贵的始终保持了这份清新。（演员凌潇肃评）。

荧屏上的徐筠愈加成熟，无论古装还是现代、正剧还是喜剧，徐筠都能应对自如。在热播的《女人的颜色》中，徐筠又成功挑战了苦情女主角，迎来事业上的又一里程碑。从《女人的颜色》到《女人的颜色》徐筠饰演的叶静宜的每一步变化都看在了观众眼中，在这个过程中徐筠的演技也有目共睹。对于徐筠饰演的这个前后有很大变化的叶静宜，观众给与了很高的评价（网易娱乐评）。