杏李（李属 simonii (Decne.) CarriŠre），又名秋根李、红李，是蔷薇目蔷薇科李属乔木。杏李适应多种类型的土壤条件，抗干早抗寒冷的能力强，原产于河北省，在中国的广泛栽培。主要分布于河南省、山西省、江苏省、广东省等地区均为杏李的适生区域。

杏李属于乔木，高5-8米，树冠金字塔形，直立分枝。 老枝紫红色，小枝浅红色。叶片长圆倒卵形或长圆披针形，稀长椭圆形，花簇生，花梗长2-5毫米，花瓣白色，长圆形；雄蕊多数，子房无毛，柱头盘状。核果顶端扁的球形，熟时红色；果肉淡黄色，核小，扁球形，有纵沟。

果实营养丰富，果实成熟后，含糖量比单独任何一种杏或李都高得多，可溶性固形物含量高。根、叶可入药，功能为活血，调经，止血。主治吐血，经闭，跌打损伤。

杏李是美国育种专家经过多年的努力，用李和杏通过多代杂交培育出的杏李种间杂交新品种。

2000年“杏李杂交新品种引进”列入“948”项目，由中国林业科学研究院经济林研究开发中心主持实施。

2001年2月，中国林科院经济林研究开发中心从国外引进了品质优良的杏李种间杂交新品种，包括:风味玫瑰、味馨、味帝、风味皇后、恐龙蛋、味王和味厚等7个新品种。

2003年，天水市从河南省南阳市林业研究所引进杏李品种味帝试栽。

杂交杏李是杏李种间杂交新品种的简称，属核果类果树，包括Plumcot、Aprium和Pluot3个新品种系列。其中，Plumcot系列是将具有优良特性的李(Plum)和杏(Apricot)进行种间杂交，然后从其子代中选育出具有目的性状的种间杂种。在Plumcot系列品种中，李(Plum)和杏(Apricot)基因各占50％；Pluot或Aprium则是将李或杏再与Plumcor系列杂种回交而培育出的种问杂交新品种，杂交杏李包括‘风味玫瑰’、‘风味皇后’、‘味馨’、‘味帝’、‘味王’、‘味厚’、‘恐龙蛋’、‘红天鹅绒’、‘红绒毛’、‘加州天鹅绒’和‘黑玫瑰’等品种，通常所说的杂交杏李是指前7种。

杏李种间杂交新品种(李属 domestica×Prunus armeniaca)是用李和杏品种通过多代杂交获得的品种。

果实扁圆形，成熟后果皮呈紫黑色，果肉鲜红色，果汁多，风味甜，香气浓，品质极佳。果实成熟期6月上旬。该品种树势中庸，树姿中等开张。易花，属异花授粉品种，味帝、恐龙蛋是其适宜的授粉品种。

果实圆形或近圆形，成熟果实果皮黄红色，果肉橘黄色，离核，风味甜，香气浓，品质极佳。能自花结实，但配置风味玫瑰或味帝作授粉树效果更好。果实成熟期6月上旬。该品种树势较强，树姿自然开张，一般不需要拉枝处理。

味帝是美国通过杏李种间多代杂交培育出的新型优质水果，该品种李基因75％，杏基因25％，驻马店市于2002年从中国林科院经济林研究开发中心引入。果实圆形或近圆形，成熟果实果皮浅紫色带有红色斑点，果肉鲜红色，质地细，粘核，汁多味甜，品质极佳。果实成熟期6月上中旬。该品种树势较强，树姿开张，自花结实率低，适宜的授粉品种为风味玫瑰、味王、味厚和恐龙蛋。

果实扁圆形或近圆形，成熟后整个果皮橘黄色，果肉橘黄色，质地细，离核，汁多味甜，品质佳。果实成熟期8月上旬。该品种树势较强，树姿半开张，自花结实率低，适宜的授粉品种为恐龙蛋和味帝。

果实近圆形，成熟果实果皮黄红色伴有红色斑点，果肉粉红色，质脆，粘核，粗纤维少，果汁多，风味香甜，品质极佳。果实成熟期8月上中旬。该品种树势较强，树姿开张，自花结实率低。适宜的授粉品种为味王、味厚、味帝。

果实近圆形，果顶稍尖突起，似桃形。成熟后整个果皮紫红色，有蜡质光泽，果肉鲜红色，质地细，离核，果汁多，风味香甜。果实成熟期8月中下旬。该品种树势较弱，树姿半开张，自花结实率低，适宜的授粉品种是恐龙蛋和味厚等。

果实圆形，成熟后果皮有蜡质光泽，果肉橘黄色，质地细，香气浓，品质佳。果实成熟期9月上旬。该品种树势中庸，树姿开张，自花结实率低，适宜的授粉品种是味王、恐龙蛋和风味皇后。

乔木。株高可达8米，树冠金字塔形，直立分枝。老枝紫红色，树皮起伏不平，常有裂痕；小枝浅红色，粗壮，节间短，无毛。冬芽卵圆形，紫红色，有数枚覆瓦状排列鳞片，边缘有细齿，通常无毛，极稀鳞片边缘有睫毛。

长圆状倒卵形或长圆状披针形，稀长椭圆形，长7-10厘米，先端渐尖或急尖，基部楔形或宽楔形，有细密圆钝锯齿，稀有不明显重锯齿，幼时齿尖带腺，上面叶脉下陷，侧脉直出弧形，与主脉呈锐角，两面无毛；叶柄长1-1.3厘米，无毛，顶端两侧有1-2腺体，托叶早落

花（1）2-3朵，簇生花梗长2-5毫米，无毛；花径1.5-2厘米；萼筒钟状，萼片长圆形，边缘有腺齿，外面无毛；花瓣白色，长圆形；雄蕊多数，不等长，成2轮；雌蕊1，子房无毛，柱头盘状。

核果顶端扁的球形，径3-5(6)厘米，熟时红色；果肉淡黄色，无毛。质地紧密，有浓香味，粘核，微涩。

核小，扁球形，有纵沟。

原产于河北省，在中国广泛栽培。主要分布于河南省、山西省、江苏省、广东省等省（市、自治区）大部及甘肃省、新疆、辽宁等省（自治区）的部分地区均为杏李的适生区域。

杏李适应多种类型的土壤条件，对土壤的酸碱度要求不严，抗干早抗寒冷的能力强。在杏和李适生区的大部分地区均可栽培。

杏李为杂交物种，为两性花，雌雄蕊虽发育正常，但因雌雄花继承亲代的基因成分比例不同，差异大的亲和力自然不强，自花授粉相当于种间自然杂交，导致部分品种不能自花授粉，有只开花不结果的现象。有的品种基因亲和性强，可以自花授粉，如恐龙蛋；有的品种基因亲和性弱，不能自花授粉，需搭配授粉树，如风味皇后。在没有授粉树时，基因亲和性弱的则需要进行人工授粉。

杏李杂交新品种适应性比较强，耐旱，耐瘠薄。在浅山丘陵区和平原沙区等都可以建园。为获得早期丰产，园地应选择地势较平坦，排灌条件良好、土层深厚、土壤肥沃、土壤PH值5-8的壤土为好。还应考虑冬季防寒。

杏李结束休眠较晚，萌芽较早，栽植时间以落叶后的11月上旬到萌芽前的3月中下旬为宜。定植方法跟其他果树相同。定干高度一般为60厘米。剪口下个芽留在北方较为适宜，以利培养主枝。定干时，注意剪口稍倾斜，斜面在芽的对面。一般情况下以3米×4米、2米×4米、每亩栽植55—83株为宜。

剪取杏李树中上部芽眼充实饱满、无病虫害的枝条作接穗。在嫁接前，接穗应进行保湿，确保穗条不脱水及基部茎干光滑，利于嫁接。嫁接一般在5月中下旬进行，最佳嫁接天气为晴朗、无风或微风，阴天或雨前嫁接，易造成嫁接口感染，影响接芽成活。嫁接可采用劈接、切接、芽接等方法。一般采用“丁字形”或“方块形”芽接。

砧木主要为毛桃、杏、梅果、郁李。选择充分成熟、籽粒饱满、无病虫害、无空壳的砧木种子，可秋播或春播。待砧木幼苗出土后，根据土壤情进行灌水，以免幼苗缺水影响生长。砧木幼苗出土后至嫩茎木质化期，要控制灌水，进行蹲苗。

杏李生长势强，幼树修剪应以轻剪缓放、疏枝为主，综合应用摘心、环割、拉枝等措施，并配合叶面喷施多效唑，抑制树体旺长，促使形成心芽。不同季节，修剪要求不同。结果初期，单株留果量150---250个，盛果期单株留果量500个左右。

杏李开花前应进行复剪，疏除细弱花枝。盛花期放蜂，结合叶面喷施的硼砂加尿素水可显著提高坐果率。杏李疏果应在第一次生理落果后进行。果实膨大期株施硫酸钾复合肥可使果实增重，着色期每隔一周喷一次磷酸氢二钾溶液，能够明显提高含糖量及促进着色。

施肥主要是抓好“四肥”，即花前肥、保果肥、果实膨大肥和基肥。为提高坐果率，于花期喷施硼砂和磷酸二氢钾。浇好萌芽水和封冻水，每次施肥后及时浇水。杏李不耐涝，注意及时排水。果实采收后应加强肥水管理，促使树势恢复，同时可采用叶面喷施多效唑来控制树体旺长，促使花芽形成。

细菌性穿孔病，萌芽前喷施波美度石灰硫黄合剂、晶体石硫合剂倍液或波尔多液；展叶后喷施代森锌可湿性粉剂倍液，或农用链霉素可溶性粉剂倍液 可以治疗。

褐腐病，在发病严重地区，于初花期喷布甲基硫菌灵倍液，无病园于花后10天左右喷布代森锌倍液,或代森倍液，或甲基托

布津倍液。之后，每隔半个月左右喷1~2次。果实成熟前1个月左右再喷1~2次。

桃粉蚜，可选用吡虫啉可湿性粉剂液、唑蚜威乳油倍液、吡虫啉机油型油倍液，家凯速大油倍液、虹精净口品性料剂倍液 30号新绿状元可品性粉剂倍液进行防治。

萌芽力高，成枝力强。易形成花芽，自花结实率不高。以短果枝及花束状果枝结果为主，坐果率高，丰产性好。花果期6-7月。

抗寒力强，但抗病力不及普通李。

果实色泽艳丽，风味独特，营养丰富。果肉、果皮色泽艳丽。果肉星鲜红色、粉红或橘黄色，质硬、香甜。引进品种具有杂交品种所特有的浓郁芬芳的香味，果实含糖量比单独任何一种杏或李的含糖量都高得多，可溶性固形物含量高达18%~20%。富含维生素类、矿质元素，特别是维生素a维生C等。果实常温下可是藏15-30天，2~5C低温下贮藏可达3-6个月。

入药部位根、叶。功能为活血，调经，止血。主治吐血，经闭，跌打损伤。