大麻（学名：Cannabis sativa L.），又名火麻、野麻、胡麻、线麻、山丝苗等，为大麻科（Cannabaceae）大麻属（Cannabis）一年生草本植物。大麻原产于锡金王国、不丹、印度和中亚，现各国均有野生或栽培，在中国各地也有栽培或沦为野生；新疆地区常见野生种。大麻常生于路边、渠畔、野地，喜温暖湿润气候，幼苗期能耐零下5℃-零下3℃的霜冻，最适生长温度为19℃-23℃。对土壤要求不严格，以排水良好、土层深厚的砂质土壤或粘质土壤为佳。其花期5-6月，果期7月。

大麻枝具纵槽，密被灰白平伏毛。叶互生或下部对生，掌状全裂；叶柄长3-15厘米，密被灰白色平伏毛，托叶线形。雄复总状花序长达25厘米；雄花黄绿色，花被片5，被平伏细毛，雄蕊5，在芽中直伸；花被膜质，紧包子房，稍被细毛，子房无柄，花柱2，丝状，每花具叶状苞片。瘦果侧扁，为宿存黄褐色苞片所包，果皮坚脆，具细网纹，种子扁平，胚乳肉质，胚弯曲，子叶厚肉质。

大麻的种子因为富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素，可以被作为食品原料使用。大麻花、叶、皮、种仁均可入药。其味甘、性平，可润燥滑肠、利水通淋、活血。大麻是一种纤维经济植物，可用于织布、造纸、纺线，制绳索，编织渔网等；其种子含油量30％，可用于榨油，也可供做涂料、油漆等，油渣可作饲料。

同时，大麻是一种独特的精神性物质，吸入即可出现精神效应。其对心血管系统、免疫系统和生殖系统也都有不良影响。

大麻有二亚种，平日人们常说的大麻烟的原料是其亚种印度大麻（Cannabis sativa L.ssp. indica (Lamarck) Small et Cronquist），非本种。

大麻的种仁，即火麻仁，入药始见于《神农本草经》，原名麻子。《本草纲目》收载大麻子于谷部麦稻类，李时珍曰：“大麻即今火麻，亦曰黄麻。处处种之，剥麻收子......大科如油麻。叶狭而长，状如益母草叶，一枝七叶或九叶。五、六月开细花成穗，随机结实，大如胡荽子，可取油。剥其皮作麻。其秸白而有棱，轻虚可为烛心。”据此所述原植物形态特征与今大麻相吻合。

早在二世纪时，东汉崔宴即指出大麻有雌雄株的区别。分别称雄株为“”或“牡麻”；雌株为“怠”或“子麻”。

大麻被人类利用了至少五千年，却在过去近七十年才被管制或禁止。从亚洲各地区挖掘的窑洞中都有发现大麻纤维。在公元70年，一名罗马医生首先提到了这种植物的药用价值，后来这种植物药传到了印度以及整个欧洲，并最终传到美洲新大陆。早期的移民者把它作为一种纤维经济作物种植。《独立宣言》的初稿就写于大麻纸上。中原地区西域地区种植大麻、用麻纤维纺织的历史可以追溯到春秋时期甚至更远。距今四千年的孔雀河古墓地内出土的草编植物中，就使用了大麻纤维。

大麻是一年生草本植物，株高达3米。枝具纵槽，密被灰白平伏毛。

叶互生或下部对生，掌状全裂，上部叶具1-3裂片，下部叶具5-11裂片，裂片披针形或线状披针形，长7-15厘米，宽0.5-2厘米，先端渐尖，基部窄楔形，上面微被糙毛，下面幼时密被灰白色平伏毛，后脱落，上面中脉及侧脉微凹下，具内弯粗齿；叶柄长3-15厘米，密被灰白色平伏毛，托叶线形。

雄复总状花序长达25厘米；雄花黄绿色，花梗纤细，下垂，花被片5，膜质，被平伏细毛，雄蕊5，在芽中直伸；花被膜质，紧包子房，稍被细毛，子房无柄，花柱2，丝状，每花具叶状苞片。

瘦果侧扁，为宿存黄褐色苞片所包，果皮坚脆，具细网纹，种子扁平，胚乳肉质，胚弯曲，子叶厚肉质。

大麻原产锡金王国、不丹、印度和中亚，现各国均有野生或栽培，在中国各地也有栽培或沦为野生；新疆地区常见野生种。

大麻常生于路边、渠畔、野地，喜温暖湿润气候，幼苗期能耐零下5℃-零下3℃的霜冻，最适生长温度为19℃-23℃。对土壤要求不严格，以排水良好、土层深厚的砂质土壤或粘质土壤为佳。其花期5-6月，果期7月。

大麻是异花授粉作物，白背叶和雌株差不多同时开花，雄花的花粉随风传播到雌花序上，但是，遇到不良的气候条件（如雨天、高温、暴风），在自然授粉的情况下，会妨碍植株的充分传粉，造成显著的减产。加之其品种极易杂交，在自然繁殖中要保持纯种比较困难。

选用生长健壮、结实多的雌株割下果枝，晒干、脱粒，备用。用得到的种子在春季3-4月进行播种，以一定的行株距穴栽，栽后覆土和草木灰。

分子育种是针对工业大麻新品种选育的一种繁殖方式，具体操作是通过基因编辑来育种，用分子育种的方式更易定向得到目标品种。

苗长到一定高度时需要间苗、定苗，每个穴中留一定数量的苗。生长期间需要松土、除草，幼苗期宜浅锄，后期可深锄，并结合培土。施肥可追施人粪尿或硫酸铵肥，后期增施过磷酸钙、草木灰。花序形成时要除去大部分雄株。

大麻常见病害为核菌病、霜霉病、立枯病、斑点病等等，用代森锌可湿性粉剂可防治核菌病；阴雨连绵季节易发生霜霉病，需要及时将病叶摘除，或用波尔多液或代森锌液防治。

本物种的变种印度大麻（Cannabis sativa L.亚种 indica (Lamarck) Small et Cronquist）中含有一些对中枢神经系统既有兴奋作用又有抑制作用的酚性成分，活性最强的是四氢大麻酚、大麻二酚和大麻酚，它们是一种独特的精神性物质，一般吸入一支含2％大麻的大麻烟或口服20毫克的四氢大麻酚，即可出现对中枢神经的影响。另，大麻对生殖系统、心血管系统和免疫系统也都有不良影响。印度大麻一旦滥用，将会引发精神病样发作，还会产生依赖性，且滥用范围广泛，遍布世界各国。中国大麻滥用主要在新疆地区。国际公约已将大麻即大麻脂列入麻醉药品管理，四氢大麻酚列入一类精神药品管理。

今天，全世界大部分的国家中，大麻都是禁止使用或严格限制的。尽管如此，世界非法大麻种植面积约有50万英亩，美国卫生和公众服务部调查研究显示，其人口约三分之一的人一生中都曾经使用过大麻。据联合国统计，有百分之四的世界人口，每年都在吸食这种毒品。

大麻非法化的的发展进程经历了4个阶段：

1.在1912年之前，大麻的种植与应用是自由的，音乐家、艺术家、作家以及游手好闲的人中很流行吸食大麻作为消遣。

2.1912-1961年为以国际联盟为基础的多边协议限制阶段。1937年美国颁布的大麻税法限制了其使用范围，但没有禁止。1951年博格斯法案中，大麻被宣布为非法药物。

3.1961年起以联合国三大禁毒公约为基础的全面限制阶段。

4.1972年起以美国州立法为代表的的世界范围内的区域性合法化阶段。

目前，已有近60个国家开启了符合本国利益、有利于发展的大麻去非法化行动，这使得各国与联合国在大麻毒品管制方面存在一定的矛盾。公约对大麻虽有严格的限制，但是也有足够的灵活性，为各缔约国提供了足够的空间来制定公约框架内符合各国国情的大麻政策。

大麻的种子因为富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素，可以被作为食品原料使用。

大麻花、叶、皮、种仁均可入药。其味甘、性平，可润燥滑肠、利水通淋、活血；主治肠燥便秘、热淋、痢疾、风痹、月经失调、消渴、疮藓、丹毒、风水、脚气等。

大麻茎皮纤维长，质地坚韧，可以用来纺线或织布，亦可编织渔网、制造绳索和造纸；其种子榨油，含油量30％，可供做涂料、油漆等，油渣可作饲料。

大麻素是药用大麻植物中所特有的一类次级代谢产物，迄今为止发现的大麻素有至少144种，其中具有药效作用的主要有THC、CBD、大麻酚等。

孙梦迪等人对大麻中大麻二酚的免疫调节作用进行了研究，发现其对硬皮病、类风湿性关节炎、1型糖尿病等自体免疫性疾病效果显著，为医用大麻的研究提供了方向与参考依据。

工业界对于大麻的某成分的提取方法开展了研究，形成了一系列方法。张际庆等人发现一部分大麻变异群体具有植株矮小、分枝多、花朵硕大、腺毛密集等特点。张卫发现了快速获得高CBD含量的工业大麻植株，以上研究均为大麻的基因调控提供了参考依据。