赖水清（Shui-Ching Lai），别名赖义璋，1954年3月出生于中国香港，华语影视演员、导演、制片人。

1981年，赖水清监制并执导电视剧《甜甜廿四味》，从而开启了他的导演生涯。1986年，赖水清成为第一批来内地拍片开拓市场的香港特别行政区导演之一，随后转战台湾。1994年，他执导由马景涛、叶童、周海媚一起主演的《倚天屠龙记》，该剧被金庸誉为改编他的作品成功的一部。2002年，赖水清重回内地，翻拍自己的作品《倚天屠龙记》。2005年，赖水清执导由苏有朋、张娜拉主演的古装爱情轻喜剧《刁蛮公主》。2009年9月，由赖水清监制的年代大戏《深宅》在广州市综合频道开播后，收视率稳居广州本土电视剧收视首位。2014年，赖水清执导由韩栋、张檬等主演的新版《鹿鼎记》，并在剧中扮演拜。2023年12月12日晚，赖水清得知周海媚去世的消息后，表示非常难过，并感叹这是一个不幸的消息。2024年4月29日，赖水清监制的电影《功夫乒乓》在中国内地上映。

1997年，赖水清凭借《新龙门客栈》获得台湾电视金钟奖最佳导演。

1954年3月，赖水清出生于中国香港，祖籍江门市鹤山市。1981年，赖水清监制并执导电视剧《甜甜廿四味》，从而开启了他的导演生涯。1984年2月6日，赖水清执导的电视剧《雾锁南洋》在新加坡首播。1986年，赖水清成为第一批来内地拍片开拓市场的香港特别行政区导演之一，随后转战台湾。1988年，赖水清执导年代剧《芙蓉镇》。1991年9月23日，赖水清执导的电视剧《京城四少》在台湾首播，该剧由张晨光、金超群、吴少刚、俞小凡、刘德凯等人主演。1994年，赖水清执导由马景涛、叶童、周海媚一起主演的《倚天屠龙记》，该剧被金庸誉为改编他的作品成功的一部。1997年，赖水清凭借《新龙门客栈》获得台湾电视金钟奖最佳导演。

2000年1月3日，赖水清执导并任编剧的古装武侠剧《笑傲江湖》在台湾开播，该剧由任贤齐、袁咏仪、陈德容联袂主演。2002年赖水清重回内地，翻拍自己的作品《倚天屠龙记》。2004年4月，40集古装大戏《秦王李世民》在无锡影视基地举行了开机仪式，赖水清担任该片的导演。2006年1月，赖水清执导的新版《昨夜星辰》在厦门拍摄，这部剧根据20世纪80年代台湾同名电视剧改编，借用旧版的框架，内容上加入了新时代的价值观，已经变成了一个全新的故事。2008年9月，由赖水清执导，高圆圆、程莉莎、刘德凯、保剑锋联合主演的女性励志年代剧《爱无悔》正式登陆安徽卫视黄金时段。2009年5月，赖水清携主演黄海波、潘粤明和舒砚现身合肥为电视剧《新情义无价》宣传造势。同年9月，由赖水清监制的34集年代大戏《深宅》自9月3日在广州综合频道《7点合家欢剧场》开播后，收视率以平均6个点稳居广州本土电视剧收视首位。

2012年，赖水清执导武侠剧《天涯明月刀》在湖南卫视开播后，截至7月4日收视一直保持在卫视同时段第一位。同年9月11日，赖水清执导的轻喜剧《非缘勿扰》在无锡市举行发布会，该剧由苏有朋担任制作人，秦岚、熊乃槿、谭俊彦等主演。2014年1月，赖水清执导的新版《天龙八部》在浙江卫视播出。同年，赖水清执导由韩栋、张檬等主演的新版《鹿鼎记》，并在剧中扮演鳌拜。2015年，赖水清参加第二届中国河源微电影节并为著名客家音乐人陈善宝颁奖。同年12月27日，改编自同名畅销小说的民国浓情虐爱谍战大剧《人生若如初相见》启动仪式在北京举行。导演赖水清出席了启动仪式。2017年1月2日，由北京东方飞云国际影视公司出品、赖水清加盟执导的古装悬疑情感大剧《花谢花飞花满天》，在横店影视城举办开机仪式，赖水清携主演何润东、张馨予、朱一龙等亮相现场。

2018年2月，由赖水清、国建勇执导的民国悬疑电视剧《请赐我一双翅膀》全剧杀青。2019年4月，由赖水清监制，田重导演的奇幻爱情喜剧电影《菲凡记忆》正式在全国院线及爱奇艺视频同步上映。影片主要讲述了平凡女孩田菲凡（张奕饰演）意外拥有超能力，通过一系列后天努力慢慢从菜鸟逆袭成职场女神。2021年2月23日，赖水清和高希希共同执导的电视剧《万水千山总是情》在爱奇艺独播。2022年1月，赖水清担任出品人的青春校园剧《同学们恰恰恰》开拍，该剧贴近校园，贴近生活，整体风格充满青春活力，略带一些中二的轻喜剧。同年3月，由宝鸡金石影业传媒有限公司联合丹青映画出品，超级IP漫画改编的古装轻喜甜宠网络短剧《我家侯爷不宠我之欢喜冤家》在上海叶影视基地举行开机仪式。该剧由赖水清担任出品人、监制及总导演。2023年12月12日晚，赖水清得知周海媚去世的消息后，表示非常难过，并感叹这是一个不幸的消息。

2024年4月29日，赖水清监制的电影《功夫乒乓》在中国内地上映。

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2023年12月12日，周海媚工作室微博宣布：海媚姐因病医治无效，于2023年12月11日去世。从记者口中得知周海媚去世的消息后，赖水清反复确认，当得到确定的消息后，赖水清长叹一声，“我现在特别难受，太不幸了”电话中，赖水清难过地说，可能是病情太重了，最终没有抢救过来。赖水清回忆，早在《倚天屠龙记》筹备时，制作人杨佩佩和导演赖水清就决定邀请周海媚出演剧中的周芷若。

2012年12月12日，赖水清执导的新版《天龙八部》在象山影视城举行发布会。赖水清携主演钟汉良、金基范、张檬、韩栋、贾青、张馨予、宗峰岩、赵圆瑗、金铭等主创人员亮相，人物造型一一曝光。赖水清表示，新版《天龙八部》会融入魔幻元素，剧情上增加原著小说的留白部分，结局将由网友票选决定。2014年，新版《鹿鼎记》登陆安徽卫视，赖水清接受采访时表示，绝不会恶搞原著中的人物和故事，而是用一种新的面貌和手法进行演绎。新版《鹿鼎记》在制作上更多地针对90后、00后观众，这次拍摄《鹿鼎记》，就是想要从他们的视觉角度去制作。

他是古装剧的资深导演，也是目前拍摄过古龙和金庸作品最多的导演，不但有“老戏新拍”的本事，慧眼识珠同样在圈内出名，高圆圆、贾静雯等一众女神都是他捧出来的。（株洲新闻网评）

在创作过程中，赖水清一贯坚持一丝不透，精于细节，而对于年代戏，赖导也有自己的一套处理方法。对于《再见艳阳天》，赖水清倾注了自己全部的心血，从最初的修改剧本、选演员、选景，甚至到细小的道具，赖导都要亲力亲为。而在片场，他更是精益求精，不放过任何一个小细节。（中国娱乐网评）