大丰中华麋鹿园位于中国盐城市大丰区，地处长江和黄河冲积形成的黄海滩涂，属于大丰麋鹿自然保护区内部景区，建立了世界面积最大的麋鹿保护区、世界最大的麋鹿野生种群以及世界最大的麋鹿基因库。

大丰中华麋鹿园景区面积10平方千米，海拔约2至4米，属于亚热带季风性气候。景区主要由金滩鹿鸣、观鹿台、封神台、听嗷坡等主要景点组成。区内生态循环链完整、物种丰富，除麋鹿外还有包括东方白鹳、白尾海雕在内的国家一级保护动物，以及包括芦苇、苔草、碱蓬、盐角草在内的超过200种麋鹿喜食的植物。

大丰中华麋鹿园于20世纪90年代初成立，1997年晋升为国家级自然保护区，2002年被列入《国际重要湿地名录》，2006年被中国国家林业局确定为“全国示范自然保护区”，2015年被列为国家AAAAA级旅游景区。

20世纪50至60年代，在大丰区的新团、大龙、三圩、刘庄等地有麋鹿角和麋鹿骨出土，历史文献和出土文物充分证明大丰曾是麋鹿的故乡。

1984年初国际野生基金会和中国林业部组织专家、学者、技术人员到大丰沿海滩涂进行调查考察，确认此地适合麋鹿生活。1985年中国政府与女王陛下政府签订《麋鹿重新引进中国项目协议》，英方向中方提供麋鹿种群。同年，世界野生动物基金会与国际自然资源保护联盟及英国伦敦动物学会在大丰沿海陆续出土的麋鹿骨骼线索。1986年2月28日，江苏省人民政府批准建设大丰麋鹿保护区。同年8月14日，自英国七家动物园引回39头麋鹿到达大丰区，大丰麋鹿国家级自然保护区正式成立。

20世纪90年代初江苏省人民政府开始发展生态旅游，依托于大丰麋鹿国家级自然保护区，正式成立大丰中华麋鹿园景区。

大丰中华麋鹿园位于中国盐城市大丰区，北临黄河三角洲、东临黄海、南临现代长江口，距离大丰城区约50千米。地理坐标为北纬32度56分至33度36分和东经120度42分至120度51分。

大丰中华麋鹿园属于亚热带与暖温带的过渡地带，年平均气温14.1℃，1月平均气温0.8℃，7月平均温26.8℃，年较差大。年平均日照市2667.4小时，日照充足，光能资源丰富。干湿季分明，年平均降雨量约为1068毫米，降水集中在6-9月，夏季降水占全年降水量的63%，相对湿度为80％，无霜期约217天。

大丰中华麋鹿园属于太平洋西岸边缘海南黄海海底所构成的原始海岸斜坡，地势西高东低，海拔约2至4米，当地海岸每年以100至200米的速度向太平洋推进。大丰中华麋鹿园为典型的滨海湿地，主要湿地类型包括滩涂、季节河和部分人工湿地，有大量林地、芦荡、沼泽地、盐裸地和森林草滩。

大丰区中华麋鹿园东部为黄海南部、北部为黄河三角洲，南部为现代长江口，长江和黄河携带大量泥沙沉积于入海口形成滩涂，加之强烈的潮汐作用，使得大丰沿海潮滩发育极为典型，形成了一种大型独特的淤积潮滩。大丰中华麋鹿园受来自长江黄河影响园内滩涂湿地广阔，河流众多。

大丰中华麋鹿园该景点生态循环链完整、物种丰富，除麋鹿外还有包括水老鹳、白尾海雕在内的国家一级保护动物，以及超过200种麋鹿喜食的植物。这些动、植物资源极大丰富了麋鹿的生存条件，在整个园区生态系统中起到重要作用。

麋鹿是中国特有珍稀物种，国家一级保护动物。麋鹿原为中国独有、唯一适宜湿地生境生存的鹿科动物，因为面像马面、角像鹿角、尾像驴尾、蹄像牛蹄，被称为“四不像”。麋鹿于1865年被法国传教士、博物学家阿芒·戴维神甫在北京南苑考察时发现，并首次从学术角度解读麋鹿。之后因人类活动、气候变化和外来入侵等因素，麋鹿于1900年前后在中国本土灭绝。

1985年5月麋鹿骨骼在大丰区沿海陆续出土，经相关专家考察后确定将大丰沿海的黄海湿地作为麋鹿放养地。1986年8月14日，39头麋鹿从英国回归于此。在经历“引种扩群”“行为再塑”“野生放归”三个阶段后，截至2020年11月，大丰麋鹿数量达5681头，其中野生麋鹿数量为1820头，已繁衍至第五代。

园区内有超过10种兽类，超过300种鸟类，27种爬行两栖动物，超过100种鱼类、超过300种昆虫。有包括麋鹿、白鹳、白尾海雕、獐属、中华虎凤蝶在内的国家国家一、二级保护动物41种；有23种鸟类被列为国家重点保护对象。

园区植被为盐生草甸、盐土沼泽、水生植被，还有包括刺槐林、水杉林、刚竹林紫穗槐灌丛、芦苇沼泽在内的人工林、人工牧草及半熟土抛荒地；植物种类共有包括禾本科、菊科、莎草科、豆科、藜科在内的52科、156属、223种及亚种，包括芦苇、薹草属、碱蓬、盐角草在内的维管植物约有240多种，大部分是麋鹿喜食的植物。其中有包括银杏、水杉在内的国家一级保护植物，以及包括野大豆在内的国家二级保护植物。

大丰中华麋鹿园是国家AAAAA级旅游风景区，位于大丰麋鹿国家级自然保护区内。大丰中华麋鹿园占地面积约10平方千米，由园区西部的湿地生态区、东南部的麋鹿观赏区和东北部麋鹿文化区三大片区组成，景区内有超过20个景点和相应服务配套设施。

湿地生态区位于大丰中华麋鹿园主大门以南，地处大丰中华麋鹿园西部。湿地生态区最北端是一号码头-北湖，最东端金滩鹿鸣，最南端是放鹿庭，最西端是归鹿亭；由北到南依次是北湖、金滩鹿鸣、鹿鸣桥、归鹿亭、南湖、湖心岛、放鹿亭、神鹿桥多处景点。景区的大门，被称为大丰滩涂“第一门”，门上“中华麋鹿园”五个大字由当代著名社会学家、中央民族大学名誉校长费孝通先生亲笔题写。

一号码头位于入口以南、人工湖南湖-北湖以北，处于湿地生态公园北部。2016年初，中华麋鹿园正式开通游船服务。可以从水上观赏麋鹿作为亮点，以一号码头为起点、二号码头为终点游线全长3500米，途经北湖、鹿鸣桥、归鹿亭、南湖、湖心岛、放鹿亭、神鹿桥以及金滩鹿鸣等景点。

金滩鹿鸣位于南湖-北湖以东，处于湿地生态区东部，总面积约4.67平方千米。金滩鹿鸣为麋鹿生活区，也被称为魔鹿半野放区，在金滩鹿鸣可以看到几百头成群的麋鹿。因为到了冬天麋鹿的主要食物狼尾草枯萎，所以从初冬到第二年的初春这些麋鹿由人工投喂玉米、胡萝卜、大豆等饲料，因此这样的麋鹿也被称为半野生麋鹿。夏天时可以看到与麋鹿伴生的白鹭，白鹭会停在麋鹿身上，以麋鹿身上的寄生昆虫为主要食物。

麋鹿观赏区位于湿地生态区以东、麋鹿文化区以南，处于大丰中华麋鹿园东南部。麋鹿文化园是以麋鹿文化为主题的公园，每隔一段就雕刻着不同字体的“麋”字。麋鹿观赏区最西端是人工圈养区、观鹿台，还有包括封神台、太公亭、仙人桥、鹦鹉园、鹿王展示区、最北端的麋鹿群雕、最东端的生物大观园、最南端的植物迷宫在内的多处景点。

人工圈养区位于麋鹿观赏区以西，处于麋鹿观赏区西南部。每天都有工作人员给麋鹿定点、定时地配送精料和青料。但为了保持麋鹿的野性，工作人员每年都会把它们与保护区大围栏内的麋鹿轮换。

观鹿台位于麋鹿观赏区以西，深入人工圈养区内部，处于麋鹿观赏区西南部。大丰中华麋鹿园的观鹿台是仿北京南郊的观鹿台而建设的。观鹿台共有39层台阶，并且被分为象征了大丰麋鹿种群发展的三个阶段：引种扩群、行为再塑、野生放养的三个组成部分。观鹿台是大丰中华麋鹿园里可以近距离观察麋鹿的地方。

封神台位于观鹿台以东，处于麋鹿观赏区南部。封神台是一座高39米的八层砖木中式佛塔，为纪念1986年由英国无偿赠送的39头麋鹿修建。保护区刚成立时，因职工和麋鹿都有用水需要，于是将封神台第五层作为储水层，使此塔兼备了饮水和观赏的功能。“封神台”三个字是由曾任中国佛教协会会长赵朴初先生亲笔题写。此外，封神台内还展示有中国古典文学名著《封神演义》珍本。

据《封神榜》记载，很久以前，因为天上的神和地上的仙身份不明、职责不清，天地之间呈现一片混乱。众神仙中东海的水魔王脾气最为暴躁，当他发怒时，潮水猛涨淹没老百姓的庄稼。西方的火魔王看不惯他的行为，便在与水魔王斗争了上千年后取得胜利，水魔王按照约定便让海水向东退了约150千米。此时，姜子牙受师傅元始天尊之托骑着被称为“四不像”的麋鹿来到这里，筑台封神，此后各路神仙各施其职，天下太平。

封神台位于封神台以北，处于麋鹿观赏区南部。通常亭阁均为六角六面或八角八面，而太公亭是一座为仅有四个面四个角的凉亭，太公亭每个角上各有一支向上的翘檐，亭内为姜子牙挥动神鞭驾驭着被称为“四不像”的麋鹿。太公亭是游客朝拜姜太公的地方，相传只需绕香炉走一圈，邪气会被驱除。

仙人桥位于太公亭以东，处于麋鹿观赏区南部。仙人桥也正是“姜太公钓鱼——愿者上钩”这句歇后语的出处。是近距离感受神话中“仙人垂钓，但没有鱼饵也没有鱼钩，手里捧着盛满美酒的中国圆田螺，便钓上数条大鱼”的景点。

据《封神演义》记载，姜子牙喜欢垂钓，且钓鱼方式很特别：在竹竿上缠上麻线后也不扣鱼钩，更没有挂上鱼饵，便坐在桥面上，双目微闭面朝天空开始等鱼儿咬“钩”；不一会儿，就钓上十余条鱼和数只螃蟹。这一切被元始天尊的军师和白鹤童子目睹，随后便向元始天尊禀报此事，原始天尊笑着说:“姜子牙垂钓的那座桥就叫仙人桥吧！”仙人桥的故事一直被流传至今。而“姜太公钓鱼——愿者上钩”这句歇后语也被收纳在成语字典里。

鹦鹉园位于仙人桥以北，处于麋鹿观赏区中部。鹦鹉园内有包括牡丹鹦鹉属、虎皮鹦鹉、亚历山大鹦鹉、鹊鸲、黑领噪鹛在内的20个品种，数量大约1000只。游客在鹦鹉园可以近距离观赏各种鸟类。

鹿王展示区位于鹦鹉园以东，处于麋鹿观赏区东部。在中华麋鹿园内，每年春季都有一场鹿王争霸赛，每个鹿群都会经过约一个月时间决斗产生一头鹿王。鹿王展示区里面的公鹿被圈养起来，科研人员将对这些雄性麋鹿进行人工驯化，可以避免鹿王多次连任，从而导致基因单一。

生物大观园位于鹿王展示区以北，处于麋鹿观赏区东北部。生物大观园由景区和WWF、全球环境基金以及国家林业局共同设计，是大丰麋鹿保护区的科普展示中心；有包括生态艺术凤蝶总科馆、珍禽异兽馆在内的多个珍稀动物标本展示馆。

麋鹿群雕位于生物大观园以北，处于麋鹿观赏区北部。麋鹿群雕是一个直径为30米的圆盘，中央是拟人化的麋鹿一家三口，四周分别有对应麋鹿“面像马面、蹄像牛蹄、尾像驴尾、角像鹿角”的马、牛、驴、鹿四座塑像。

麋鹿文化区位于湿地生态区以东、麋鹿观赏区以北，处于大丰中华麋鹿园东北部。麋鹿文化园是以麋鹿文化为主题的公园，每隔一段就雕刻着不同字体的“麋”字。从南到北依次是包括麋鹿碑陵（听嗷坡）、麋鹿奔腾、麋广角影、百麋图、麋字碑、麋鹿本纪书法石刻在内的多处景点。

麋鹿碑陵也被称为麋鹿碑刻或听嗷坡，位于麋鹿群雕以北，处于麋鹿文化区南部，是1986年从英国回归中国的39头麋鹿就是走下卡车的地方。麋鹿碑刻高4米，长45米，占地面积800平方米，是世界上最大也是唯一为动物建造的陵墓，墓碑中间的大理石碑上雕刻有麋鹿王头像浮雕、中英文碑名和碑文，而地下埋葬着1986年回归祖国的39头麋鹿。

麋鹿奔腾位于麋鹿碑刻以北，处于麋鹿文化区南部。麋鹿奔腾占地面积约4667平方米，是按照1986年从英国回归中国的39头麋鹿为原型、等比例制作而成的麋鹿群雕，真实地还原了在鹿王的带领下越过一座绿色的土坡的场景。

麋光角影位于麋鹿奔腾以北，处于麋鹿文化区中部。麋光角影是麋鹿回归后第一头鹿王角的等比放大的仿制品，可以近距离观察鹿角结构。

百麋图也被称为百麋浮雕，位于麋光角影以北，处于麋鹿文化区北部。百麋图为纪念在2007年大丰区野生麋鹿数量超过100头而建造，浮雕上雕刻了麋鹿的一百种行为，有鹿王的俯视、母鹿在吃草、小鹿吸食母乳以及鹿群打闹、奔跑的画面。

麋字碑位于百麋图以北，处于麋鹿文化区北部。石碑上用包括象形文字、篆体、魏碑、仿宋、宋体在内的39种字体镌刻着39个“麋”字，寓意着麋鹿历史悠久。

麋鹿本纪书法石刻位于麋字碑以北，处于麋鹿文化区北部。麋鹿本纪书法石刻是以麋鹿文化为题材的石刻书法长廊，全长42米，高3.9米，碑面由39块黑色大理石组成。以《史记》中“本纪”的体裁形式记述了麋鹿物种的起源、鹿群数量增加、数量大幅减少、流落到英国、回归中原地区以及得到保护的过程。麋鹿本纪书法石刻集书法、石刻、美文、历史于一体，具有一定的文化欣赏价值。

首届大丰麋鹿节于1992年12月开展，此后的每年都会举办。大丰麋鹿节以商贸洽谈为主，在麋鹿节贸易额达成7.6亿元，贸易额呈逐年增加的趋势。在麋鹿群的有效种群数量满足保护遗传多样性的需要之后，将大量发展各种所有制形式的商业养鹿。使得麋鹿及其文化发挥社会、生态、经济效应，有力地推动大丰当地经济发展，也给麋鹿文化注入了新的活力。

1986年8月14日，自英国七家动物园引回39头麋鹿到达大丰区，大丰麋鹿国家级自然保护区正式成立后。麋鹿的科学研究、自然保护及麋鹿文化得以复兴。以世界著名鹿类专家丁玉华为代表的科研人员，从保护生物学的角度，先后撰写了包括《中国麋鹿研究》《麋鹿的故事》《麋鹿研究与保护》《麋鹿图谱》《大丰麇鹿与生物多样性保护》《野生麋鹿诞生记》《走近南黄海湿地》《麋鹿研究与管理》在内的专著以及超过90篇科研论文，其中有9项成果获省部级表彰。

据《神农本草经》《千金要方》《新修本草》《证类备用本草》《太平圣惠方》《圣济总录》等医药专著记载，麋鹿的鹿脂、麋角、麋茸，麋骨、麋肉、麋皮都具有药用价值。其中麋鹿角为麋鹿每年自然脱落的产物，收集时不会伤害动物本身，以实现资源的充分利用。待麋鹿种群的逐渐恢复、并完善相关制度后，可重新恢复麋鹿资源的医药价值。

1985年，经国务院批准，林业部和江苏省在此联合建设大丰麋鹿自然保护区。保护区分为三个放养圈，核心圈面积0.3平方千米，中圈1.21平方千米，外圈8.76平方千米，都用铁栅栏围成，以逐步扩大麋鹿群活动圈。保护区内以铺设砂石公路，建有管理人员工作室和生活用房，并接通高压电源，供区内照明和开发使用，有效推动保护区开发。

20世纪90年代初江苏省人民政府开始发展生态旅游，依托于大丰麋鹿国家级自然保护区，正式成立大丰中华麋鹿园景区。2011年，景区完成了麋鹿文化园二期工程建设，鹿神亭、鹿神铭、神鹿雕塑、麋鹿岩画、麋鹿还家纪念碑等一批景点对外开放，获“江苏省最美的地方”（五星）、“中国生物多样性保护与绿色发展示范基地”称号。2012至2015年，启动中华麋鹿园创建国家AAAAA级旅游景区工作，通过多项措施完善景区软硬件建设，有效提高景区旅游产品质量，使景区顺利通过5A级旅游景区评审，并成为为盐城市首个5A级旅游景区。

1987年，部分麋鹿从小围栏放养到大围栏，实行半野生放养。两年“引种扩群”、十年“行为再塑”，一系列生活观察的数据转化为档案进行管理分析。1998年，开始实施“野生放归”，此后十年，保护区先后4次放归53头麋鹿，野生麋鹿数量每年递增13.2%。

2023年，北京麋鹿苑博物馆与江苏大丰麋鹿国家级自然保护区签订了麋鹿交换协议。北京输出的10只麋鹿于3月7日下午顺利到达江苏大丰，从江苏大丰麋鹿保护区起程的10只麋鹿于3月11日抵达北京，国内麋鹿物种的首次血缘交换，从而提升遗传多样性。

迄今，大丰麋鹿保护区麋鹿数量占世界麋鹿总数的60%，且建立了世界面积最大的麋鹿保护区、世界最大的麋鹿野生种以及世界最大的麋鹿基因库。大丰麋鹿保护区先被列入国际重要湿地名录、东亚-澳大利西亚鸻鹬鸟类迁徙网络和人与生物圈保护区网络，成为全球环境基金（GEF）中国项目示范区、中国生物多样性保护示范基地、全国示范自然保护区、全国科普教育基地。

1985年，麋鹿骨骼在大丰区沿海陆续出土，经专家考察大丰黄海冲积平原沼泽地被确定为麋鹿放养地。

1986年8月14日，从英国回归中国的39头麋鹿（雄性13头，雌性29头）抵达大丰沿海的滩涂，大丰麋鹿自然保护区正式成立。

20世纪90年代初，大丰中华麋鹿园景区正式成立。

1995年，大丰麋鹿自然保护区被列入“人与生物圈自然保护区保护网络”。

1997年，大丰麋鹿自然保护区晋升为国家级自然保护区。

2002年，大丰麋鹿自然保护区被列入《国际重要湿地名录》。

2003年，大丰麋鹿自然保护区被湿地国际列入“东亚—澳大利亚鸟类保护网络成员”。

2006年，大丰麋鹿自然保护区被国家林业局确定为“全国示范自然保护区”。

2015年，大丰中华麋鹿园景区被列为国家级AAAAA级景区。