大澳
香港新界大屿山西部的渔村
大澳是香港著名的渔村,被誉为“东方威尼斯”,位于新界大屿山西部,珠江出海口以东,与澳门之间是辽阔的伶仃洋。从港铁东涌站B出口,前往东涌站巴士总站,搭乘11号巴士至大澳下车;或从中环6号码头,搭乘渡轮前往梅窝,换乘1号巴士至总站下车。
水上人家,以海为生,以船为家。为了延续传统婚礼习俗,从2000年起,大澳乡事委员会每年都会举办一场水上婚礼。大澳于2006年获由香港郊野公园之友会、国际狮子总会港澳三○三区及渔农自然护理署举办,“香港十大胜景选举”第七名。大澳端午龙舟游涌于2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。每年端午节正日,大澳3个传统渔业行会组成的艇队,会将神像安放在龙舟上,于大澳的各条水道上巡游,祈求神明庇佑大澳的村民。2018年10月下旬,港珠澳大桥开通,大澳成了“距离大桥最近的村庄”。
简介
大澳渔港是岛上最早被开发的渔村,由于该处被三涌分为两地,纵横的水道和水上棚屋凑成了这里的独有水乡情怀,故有香港威尼斯之称。尤其是建于水上的“棚屋”也是这里一大特色。居民约有2000多人,主要是客家人。大澳曾是一个主要渔港和驻军乡镇,大澳百多年来为香港特别行政区的产盐区,现今仍为宁静的渔村,往日有赖横水渡联系,而居民亦以小艇穿梭来往。大澳市内庙宇林立,设有关帝庙,从明代起便稳立村内,庙内摆放了一个1739年铸造的铜钟,屋顶则缀以精致的陶制装饰,除关帝庙外,另有华佗及财神像,杨侯古庙是为纪念杨侯王而建,经修后更见庄严,在庙宇对面的海湾上有两块石碑,建于1902年,是租借新界时勘界所立的界碑。沿大澳道可徙步往具八十年历史的观音庙,其建筑风格仿效北京的颐和园。咸鱼和虾膏是大澳最为著名的水产。
地理
大澳位于香港特别行政区新界大屿山岛西部,连同附近的235个小岛屿,面积975.1平方千米,约占香港面积的92%。
在大屿山的主要部分,一条水道朝西、北岔开,大澳岛正位处岔口之上。大澳地形独特,大部分位处河岸,靠两道步行桥将两岸连接。岛上面向南中国海的西、北部是杳无人迹的。
新界丘陵起伏,是全区地势最高的地方,海拔957米的大帽山为最高峰。山岭连绵,农地适宜很多植物生长。新界过去以农业生产为主,由于香港经济的发展,新界出现了许多新市镇。以填海造地建设起来的观塘和荃湾,是香港特别行政区两个较大的工业卫星镇。荃湾和沙田镇的公共屋村工程,以及大埔、上水、屯门区、粉岭、元朗区等新市镇的建设与发展,迅速改变着新界的面貌。昔日的农村现在到处高楼林立,已经逐步变成新兴热闹的工业城镇。位于西北的葵青货柜码头,是香港的海运中心,1972年正式启用,已迅速扩展成为世界闻名的集装箱码头。名胜有大屿山岛沙田马场彭福公园、西贡半岛。
气候
气候方面,香港位处北半球亚热带,背靠欧亚大陆、面向太平洋,形成海洋性亚热带季候风气候,四季分明。每年年底,西伯利亚地区聚积的高气压把干燥而寒冷的空气吹向低气压的太平洋,成为香港特别行政区的冬季季候风。年中的时候,太平洋形成高气压,这股夏季季候风反而吹向欧亚大陆,为香港带来多雨潮湿的夏季。
简而言之,每年约3月至4月为春季,气候温和潮湿,有雾,能见度低。5月至8月为夏季,气温炎热,潮湿,降雨量高。9月至10月为秋季,大致凉爽,阳光充沛。夏秋两季是台风季节,香港受热带气旋吹袭。11月至翌年2月则是冬季,清凉干燥,高地偶有木芙蓉
此外,香港市区高楼集中而密布、人口极为稠密,所形成的微气候(Microclimate)容易产生热岛效应,导致市区和郊区有明显的气温差别。人口密度高的市区也令空气中的悬浮粒子较难吹散。香港特别行政区市区天气炎热、烟霞密布的日子亦变得越来越长。
历史
大澳附近的考古学遗址──盐田遗址,可上溯至石器时代,但固定而可稽考的人类部落则只有三个世纪的历史。一些不可能证实的传闻如下:一、大澳是许多走私和海盗行动的基地;二、涌口能够防御暴风雨;三、这里有一处隐藏的地方。在附近,分流有一道要塞早建于1729年,用以保卫珠江上的航运。走私枪械、烟草或毒品,以至偷运人蛇进出中国大陆,这些非法行动至今仍是一项屡见不鲜的。
16世纪,佛朗机人(今葡萄牙人)抵达中原地区南部沿海,曾占领大澳一带兴建补给据点,后在屯门区一带被明朝军队击退,史称屯门海战。当时的据点,被居民称为“番鬼塘”(“番鬼”为粤语词,以前指西洋或西洋人),一直留存至今。
英国人来港时,大澳称作蛋家村。国共内战及战后,大澳成为从中国大陆逃难的非法移民的首要落脚点。移民当中,汉族一般会留在大澳。同时,大澳也吸引了香港特别行政区的其他民系,包括鹤佬人和客家定居于此。
近年,大澳的渔业日渐式微,村民单靠捕鱼难以维持生计,于是转而从事海产加工,大澳亦以此闻名。岛上只剩下一所公立学校办学,大多数青年成年后都会离开大澳。
2000年7月2日,一场大火摧毁了大澳沙仔面90多间棚屋,对渔区而言,是一场大灾难。有关方面致力恢复大澳的旧观。现存的大多是临时营房和破烂的棚屋。
特色
大澳有“香港威尼斯”的美誉。大澳位处离岛上,远离烦嚣的市区,较少受到都市化的影响,所以仍旧保留早期香港特别行政区的渔村风貌。大澳风景秀丽盎然,水道上的高架屋──棚屋,是渔民的居所。河、涌有秩序地穿插于一排排的古老棚屋建筑群,烘托出独特的渔乡风情。
大澳传统的咸鱼、虾酱花胶远近驰名。踏足大澳,游客会感受到浓烈的海味味道。
大澳和大屿山岛本岛之间曾建有横水渡,亦是大澳特色之一,但现已被淘汰。
大澳渔业式微后,转以海产加工而闻名,踏足此地即可闻咸鱼及虾酱等味道,而到中心大街可见两旁满是卖海味之地,到此游览切勿错过购买海产。
大屿山的长沙海滩连绵3200米,是香港特别行政区最长也是最优美的海滩之一。
长沙海滩上有不少无敌海景餐厅。客人多是外国游客,烤肉的种类最多。值得一赞的是甜品,类似于蜂巢糕,香浓得叫人说不出话。
假如有兴致,还可以去附近的贝澳湾露营。营地有野餐台椅、烧烤炉、厕所等设施,都是免费开放给游客的。
渔业
大澳位于珠江河口,海湾水道是自然的避风港,成为渔民的基地。根据关帝庙内一块1903年碑记,当时的渔船有三类,船、网艇及钓艇。渔民所得的渔获经过渔商的鲜艇来销售外地。附近海域盛产黄花鱼、白、大耳马鲛鱼和仓鱼。渔民以大尾艇来作业,并以捕捉黄花和鰽白为主。1950年代初期,由于渔获丰富,所以大尾艇多达300艘。后来,港英政府推动渔业机动化,机动化渔船由1940年代的116艘,到1960年代上升至1747艘。可是,由于大澳渔获以黄花鱼为主,而香港特别行政区海域的黄花鱼产量从1954年开始下滑,到了1958年不及1954年的一半。因此,大澳整体渔业受到打击,在1950年代末开始式微。1960年代,黄花渔季开始消失,大澳渔业持续衰退。1970年代,珠江附近渔场的资源枯竭,渔民被逼前往深海捕鱼。虽然营业额提高了,但渔船数目继续下降。1980年代,渔船数目只占全港的百分之三。
经济
香港是一个奉行自由市场资本主义经济体系,其经济的重点在于政府施行的自由放任政策。经济学家兼诺贝尔奖得主米尔顿·弗里德曼更视香港特别行政区为自由放任经济的典范。纵使政府于2006年9月11日宣布香港首创的“积极不干预”政策已经不再适用,且是“很久以前”的事,政府的经济政策理念仍然是让市场力量主导经济,避免操控或指导市场发展。商业规管精简、政府廉洁而高效率、税率低、税制简单、法制健全、产权观念牢固、货币稳定等因素,令大部分经济学家均相信香港是市场经济运作的表表者。香港经济以自由开放而全球知名,美国传统基金会1995年起、以及加拿大费沙尔学会(FraserInstitute)1996年起发表的自由经济体系报告,一直将香港评定为全球第一位。再加上优秀的地理位置、资讯流通、高效率的配套设施及服务,都对香港特别行政区的经济作出贡献。香港仅为弹丸之地,自身天然资源匮乏,对外贸易一直是经济不可忽略的一环。英国甫占领香港即于1841年6月7日宣布香港为自由贸易港,允许货船自由进出。香港凭着便利的地理位置以及水深港阔的海港(见:香港港口),发展为转口贸易航运中心。直至1940年代,大量逃避国共内战的难民到港,当中不伐带着技能和资金的商人。第二次世界大战后,中国大陆因为朝鲜战争(见:朝鲜战争)而于1950年代初面对联合国实施禁运,香港作为转口香港大学受打击。凭着工业家的创意以及庞大而廉价的劳动人口,香港特别行政区开始转型为轻工业型经济,工厂如雨后春笋冒起,加工出口的制品包括纺织品、胶花、假发、钟表、电子零件等。及至1970年代末,中国实施改革开放,制造业开始北移,香港重新定位为亚洲区的转口港金融业等服务行业所占比重越来越大,成功转型为国际金融中心。香港经济突飞猛进,赢得“亚洲四小龙”之一的美誉。不过,到了接近主权移交时,受到移民潮的影响,香港不少人才和资金外流,使不少人对香港经济前景感到悲观,1995年《财富》更发表了一篇题为《香港之死》(TheDeathofHongKong)的报道,担心中国接管后,一切都会“完了”。1997年主权移交后,香港特别行政区经济发展可谓一波多折。1997年年底至1998年年初,物业市场及股票市场的泡沫(见:经济泡沫)爆破,市面消费意欲受到影响。1998年,亚洲金融危机冲击香港,8月有国际投机者狙击港元、期货市场以及股票市场,政府于14日决定史无前例投放庞大资金入市干预,惹来极大争议。连同亚洲金融危机造成区内需求减少,全年经济出现负增长,GDP下降5.1%。政府其后于1999年以盈富基金形式将所购入股票逐步沽售。香港经济出现短暂复苏迹象,但2001年美国经济低迷拖累外围环境,加上9·11事件打击旅游业,以及互联网泡沫爆破,当年GDP增长急跌至0.1%。2002年经历稍微复苏后,2003年3月中爆发严重急性呼吸综合征,4月2日世界卫生组织发出旅游警告,旅游业受重创,市民消费意欲受严重打击。政府于4月动用118亿港元困,6月15日宣布再动用7.15亿元提供超过3万个短期职位及培训名额,香港特别行政区终于6月23日从疫区名单剔除。其后,香港经济开始出现复苏迹象,7月28日首次推出个人游计划,简化中国大陆指定省市居民申请访港旅游程序,刺激旅游业发展。加上美元开始转弱,与其挂钩的港元在国际市场显得更具竞争力,惠及香港出口货品表现。同年的施政报告(见:香港施政报告),政府更确立了金融、物流、旅游(见:香港旅游业)和工商业支援服务为香港四大经济支柱产业,并希望能够加以发展。此后,经济增长势头渐趋强劲,2006年12月28日,恒生指数首次冲破二万点,当日成交更达542亿元。
旅游
景点
尽管在2000年7月2日经历大火,大澳至今仍是港人和游客的旅游热点。水道上的棚屋,依然渗透着浓厚的渔村气息。当地女性管理的横水渡(又称绳桥),过往颇受游客欢迎,现已被钢制的步行桥──横水桥取代。
游客来到大澳,咸鱼、茶粿、虾酱花胶是他们首选的手信,在店面和中心大街两旁均有售卖。
只需数十元,便可租借小船。村民会驾驶小船,引领游客纵横水道,并往海中短途游览。为了观赏中华白海豚,许多游客都会选择前往大澳体验水乡之旅。值得一提的是,船行在海面,由于邻近珠江,游客的手机可收发中国大陆的讯号。
游客还可欣赏当地的自然风貌,由于大澳位于咸淡水交界位置,附近有大量的红树林生长。同时,还吸引不少招潮蟹在一带生活。
当地有一所大澳杨侯古庙,于清代康熙年间兴建,纪念南宋名臣杨亮节
大澳文化博物馆成立于2000年,是一个非政府资助的非牟利民间团体-大澳文化工作室所建立的香港特别行政区首间民间博物馆。他们还建议兴建“盐业文化资料馆及旅游资源中心”。
2008年9月25日大澳文化博物馆受台风“台风黑格比”一夜吹袭,几乎把内里所有文化财产全部摧毁浸湿。工作室负责人表示因资金问题,未必会再花钱维修继续经营。
随着与赤鱲角新机场相关的香港机场核心计划落成,青马大桥(含地铁东涌线及机场快线)及香港汲水门大桥把大屿山及市区连接起来,以及东涌新市镇的开发,使前往大屿山变得更容易。
天坛大佛坐落于大屿山宝莲寺,该像是全球最大的室外青铜佛像。天坛大佛建造工程历时12年,占地约6567平方米,耗资6,000多万港元,单是像身便用了250余吨铜和黄金4000多斤。
宝莲寺
有南天佛国之称,为香港特别行政区四大禅林之首。宝莲寺始建于1924年,数十年来,刻苦经营,使今天寺宇建筑雄伟壮观,有宫殿式的大雄宝殿和庄严威武的天王大殿等。此寺寺院菜久负盛名,同时亦提供留宿,以便游人赴凤凰山观看日出或作短暂清修。禅寺牌坊正对的木鱼山顶,新建的一座世界最大的铜佛像,称为释迦牟尼。该像由中国航天科技部设计和制作,总高度近34米,为一结合宗教艺术和尖端科技的结晶品。
荣誉
大澳渔村有“全国首家渔家民俗风情馆”、“爱国主义教育基地”、“古渔民民居群”、“大澳万人坟”、“海上日出”、“葛洲帆影”、“家棚居”、“古商会旧址”、“海角琼楼”、“古炮楼”等景点,集旅游观光、博览渔家文化等功能于一体,是现今“阳江十景”之一
学校
中学
小学
中华基督教会大澳小学
永助学校(收生不足,已在2003年8月31日停办)幼稚园
基督教宣道会大澳幼稚园
佛教张梅桂幼稚园
武术学校
少林寺释小龙武院于大澳公立学校旧址开办
宣传
大澳的名字,常见于本地和外地的电视旅游特辑,以及报章、杂志的旅游版或副刊。
香港电视广播曾往大澳拍摄剧集《大澳的天空》,由吴启华陈松伶元华陈妙瑛主演,在1998年2月9日首播。
实用信息
游玩时间
建议1-3小时
开放时间
全天开放
门票信息
无需门票
交通信息
大屿山岛的大澳渔村,因纵横的水道和水上棚屋形成独有的水乡风情,现时,聚居在这里的多是水上人家,房子不怎么好。大澳市内庙宇林立,有关帝、杨侯、洪圣、天后等古庙,还有香港少林寺。大澳码头离少林寺有15分钟路程,可以看到完全的海和飞机从香港国际机场起飞的过程。
从中环6号渡轮码头乘渡轮往大屿山梅窝,然后乘1线巴士;或乘地铁至东涌站,于东涌市中心转乘11线巴士.
在中转站可以买到大屿山一天的车票,35元,可以任意乘坐大屿山所有的线路。
地铁东涌线于东涌站下车,再乘坐11号新大屿山巴士往大澳巴士总站或中环6号码头乘渡轮往梅窝,再转乘1号大屿山巴士往大澳巴士总站。
参考资料
大澳:大屿山时光倒流之旅.香港旅游发展局.2024-03-08
大澳.港澳旅游网.2024-03-08
目录
概述
简介
地理
气候
历史
特色
渔业
经济
旅游
景点
荣誉
学校
宣传
实用信息
游玩时间
开放时间
门票信息
交通信息
参考资料